Sta doruckuju Novosadjani

[al bundy]

Burek sa sirom u Rumenackoj (kod doma zdravlja).

najbolji u gradu

 

[proka]

Gibanica od starog hleba

Potrebno je:7-8 kriški bajatog hleba,300gr sira,3 kom jaja,malo mleka ili jogurta,ulja i soli.

Priprema:Izmrviti hleb,pomešati ga sa mrvljenim sirom,mlekom i jajima,malo posoliti i masu sipati u nauljen pleh.Peći dok ne porumeni,kad se prohladi seci na kocke.

jedniostavan recept i lud

ukusno, probajte

sliku i detalje imate na: http://www.jecinkuvar.iz.rs/index.php/predjela/10-gibanica-od-starog-hleba.html

 

[Eva Braun]

...to meni treba,detalji....kakav sir,koliko malo mleka,zagrejati rernu prvo ili ne,koliko stepeni,koliko se dugo pece....

 

[Eva Braun]

...pa u detaljima nista ne pise....jedini detalj je slika.

 

[proka]

nema tog tipa detalja, a kolicine uvek su "odokativne"

rerna se podrazumeva da je od 180-200 step, stavljas u ugrejanu rernu
ovo je jelo od od "ostataka", znaci kolicina je ona koju imas u frizideru
mleka kojiko treba da ogrezne da ne ostane suvih parcica hleba
a pece se dok ne dobije lepu zlatnu boju jer su svi sastojci sem jaja jestivi jos dok se sprema jelo, znaci peces dok ne porumeni tj dok se jaja ne zapeku

 

[Eva Braun]

...a sir koji ide? jel bi moglo pavlaka i jogurt umesto sira?

 

[proka]

ma moze
sta god da imas
bilo koji sir,, moze i kriska /mladi ili stari, samo pazi ako je stari onda je slan pa manje soli sve na kraju da ne bude preslano/ moze i kackavalj
bilo koja pavlaka
ako stavis vise pavlake - onda manje sira
ja sam imao 500 ml pavlake od 20% masnoce i isticao joj je rok
tako da sam stavio celu pavlaku a bez sira
itako to

 

[Eva Braun]

Hvala komsija.

 

[al bundy]

Gibanica od starog hleba

Potrebno je:7-8 kriški bajatog hleba,300gr sira,3 kom jaja,malo mleka ili jogurta,ulja i soli.

Priprema:Izmrviti hleb,pomešati ga sa mrvljenim sirom,mlekom i jajima,malo posoliti i masu sipati u nauljen pleh.Peći dok ne porumeni,kad se prohladi seci na kocke.

jedniostavan recept i lud

ukusno, probajte

sliku i detalje imate na: http://www.jecinkuvar.iz.rs/index.php/predjela/10-gibanica-od-starog-hleba.html

a jel bajat hleb treba da je samo suv ko barut ili da vec predje u gorgonzola stanje ?

 

[proka]

a jel bajat hleb treba da je samo suv ko barut ili da vec predje u gorgonzola stanje ?

ne treba da ima "podstanare"
znaci bez mahovine, budji, bubica i sl

moze biti i svez, ali ga ili narezemo sat dva ranije i ostavimo da se prosusi ili malo u kriskama ga prosusimo u rerni , kako bi imao bolji ukus...
najbolji je kad je star dva tri dana

 

[DOC HOLLIDAY]

neki keksi i skuša
i dezerata posle

 

[Eva Braun]

Doc,ti nemas problema s probavom.

 

[DOC HOLLIDAY]

Doc,ti nemas problema s probavom.

1 nije tema o tome

2 dezinfikujem za svaki slučaj

 

[Eva Braun]

...da korisnice

 

[DOC HOLLIDAY]

...da korisnice

kao je lepo kad si kralj


danas muslu i dezerata

 

[proka]

juce bio dorucak i po a danas cemo kanda da postimo ..................

 

[DOC HOLLIDAY]

palačinkeeeeeeeeee

 

[proka]

kriska cebate namazana ajvarom i tuna komadici odgore

 

[Eva Braun]

...danas ne doruckujem,rucak u 12.00.

 

[Lúnasa]

Ermmmmm..
-čaj od hibiskusa
-hlebaca parčića jednog
-barene šunkice
-barenih jajca kom. jedno
-mladih lukaca kom. dva
-rotkvičica kom. četiri
-jogurata šolja
-fetice sira, 'nako nekako
-kulena parčence

 

[Eva Braun]

...sve neki parcici i komadici.

 

[Lúnasa]

Pa to, da.
Da se neko ne zabuni pa ne pomisli da sam mnogo jela

 

[Eva Braun]

...ni slucajno

 

[proka]

pravi uskrsnji frustuk
kuvana sunka, jaja, hren na pavlaci
a bilo je jos koje cega, uglavnom prejeo sam se pa sad sedim ovde i kuckam i cekam rucak ))))))))))))

 

[NICS]

tesko da su pre 2010 godina kad su Rimljani razapeli hriscani jeli kuvane sunke i slavili, nesto mi tu ne stima.