Evo ti jedan recept koji su mi sinoc sklonili sa pdf-a. Kao nije za politiku. E jeste za ovde.
Pa da uživaš tamo u klopi, pretpostavljam da ima sipa....
Dakle:
SIPA NA SRPSKI NAČIN:
2 veće sipe
2 gajbe piva
1 malo prase
Sipe neočišćene ubaciti u kipuću vodu. Kuvati na laganoj vatri.
Za to vreme, nabosti prase na ražanj i pristaviti. Otvoriti dva piva.
Jednim pivom prelivati prase, drugo se pije. Ukoliko zafali piva, otvoriti novo.
Kad je prase pečeno, skloniti sa vatre. Takođe skloniti i sipe.
Dok se sipe hlade, iseći pečeno prase.
Prase servirati sa kisleim kupusom i renom,
a sipe baciti mačkama da ne smetaju oko stola dok se jede pečenje.
Eto