Peciva, testa, pogače...

  • Začetnik teme Začetnik teme smeh
  • Datum pokretanja Datum pokretanja
natasha64:
E, sad da pokažem opet moju pamet. Šta ti to dodje obična španska pita? Meni jednostavnije da te pitam, nego da tražim. Hvala ti puno.
Kliknite za proširenje...

neko kaze i carska pita
evo....
http://www.coolinarika.com/recept/771067/ ili http://www.coolinarika.com/recept/719037/ ili http://www.coolinarika.com/recept/784877/
kao sto vidis, male su razlike
dala sam ti ovako primere u linkovima jer ja tu nisam od neke konkretne pomoci jer sve umesam odokativno i po nekom mom osecaju....
ali evo da steknes predstavu o sastojcima i pribliznim razmerama
a u to testo, bukvalno sta god da ubacis bice savrseno
obozavam to jesti, uz jogurt ili kiselo mleko savrseno
tu pitu je moja majka pravila pod obavezno za sve nase decije rodjuse, jer je super hladna
 
Jandrlino <3:
neko kaze i carska pita
evo....
http://www.coolinarika.com/recept/771067/ ili http://www.coolinarika.com/recept/719037/ ili http://www.coolinarika.com/recept/784877/
kao sto vidis, male su razlike
dala sam ti ovako primere u linkovima jer ja tu nisam od neke konkretne pomoci jer sve umesam odokativno i po nekom mom osecaju....
ali evo da steknes predstavu o sastojcima i pribliznim razmerama
a u to testo, bukvalno sta god da ubacis bice savrseno
obozavam to jesti, uz jogurt ili kiselo mleko savrseno
tu pitu je moja majka pravila pod obavezno za sve nase decije rodjuse, jer je super hladna
Kliknite za proširenje...

Hvala ti punooooo draga
 
attachment.php


Evo kako se pakuju ruze punjene filom od spanaca (ili blitve) i sira.Jos lepse izgledaju ako se peku u tepsiju za proje jer imaju lepu formu.
Testo moze po bilo kom receptu za kiflice.
 
Ja nisam nikad pravila nikakve, previse vremena se potrsoi za to sve, ili mi se tako cini. Ali zato volem da ih klopam, uh, uh...
hajde ti danas isprobaj, ja mislim da nema sanse da nesto krene krivo, pa onda da vidimo i rezultate tog rada
 
Marge Simpson:
Juče sam očistila salo i izmiksala ga sa brašnom u multipraktiku, to je bilo dosta pa ću danas nastaviti. Kako se teško peru sudovi od sala...
Kliknite za proširenje...

Svi kolači sa salom su super, samo da nije te masnoće, nikako da se opere ni sa posudja, ni sa ruku. Ali, šta da se radi, kad je nešto ukusno. Inače, ja sam do sada pravila samo slatku varijantu i jako me interesuje i slana. Jedva čekam rezultat.
 
DSC_3028.jpg

Izgled ok, gnjavaža maksimalna, ukus...dok je toplo, bljak masno, možda posle bude dobro, malo sam stavila feta sira unutra na jedan sloj. U stvari me užasava pomisao da na 1 kg sala ide samo 1,2 kg brašna po receptu, a ja sam dodala oko 1,5 kg i opet bre MASNO
 
Poslednja izmena:
Marge Simpson:
Pogledajte prilog 238649
Izgled ok, gnjavaža maksimalna, ukus...dok je toplo, bljak masno, možda posle bude dobro, malo sam stavila feta sira unutra na jedan sloj. U stvari me užasava pomisao da na 1 kg sala ide samo 1,2 kg brašna po receptu, a ja sam dodala oko 1,5 kg i opet bre MASNO
Kliknite za proširenje...

Ja u slatke stavljam oko 400 g sala i 1 kg brašna i sasvim su dovoljno masni.
 
Ima li negde tutorijal na koji način se plete ona pletenica od testa. Na tv-u poslastičar Badi je od sira mocarele to ispleo čas posla a objasnio je da se plete kao pletenica od testa. Ja to ne umem da nađem nigde. Znam samo da jedan komad testa izduži presavije na pola i od toga uplete, ne koristi tri dela kao za klasičnu pletenicu.
 
Marge Simpson:
Ima li negde tutorijal na koji način se plete ona pletenica od testa. Na tv-u poslastičar Badi je od sira mocarele to ispleo čas posla a objasnio je da se plete kao pletenica od testa. Ja to ne umem da nađem nigde. Znam samo da jedan komad testa izduži presavije na pola i od toga uplete, ne koristi tri dela kao za klasičnu pletenicu.
Kliknite za proširenje...

Neznam tacno na koju pletenicu mislis..ako je samo jedan komad presavijen na pola onda se ne plete nego samo uvrces..
ja nasla ovako nesto..malo komplikovanije...(ako ti treba za testo)

 
Poslednja izmena:
Ova tema pala u zaborav. Ali ide zima, vreme pripremanja kojekakvog testa za večeru, pa evo Ireninih pogačica sa belim lukom, da je vratim na prvu stranu.

a2b19t.jpg


Kod mene beli luk nije pozeleneo, ostao je beo. Napravila sam najobičnije kiselo testo, pa pošto nisam imala kačkavalja, premazala sam ga sitnim sirom pomešanim sa margarinom za mazanje. Pojeli smo ih u rekordnom roku.
 
Zadovoljna domacica:
Ova tema pala u zaborav. Ali ide zima, vreme pripremanja kojekakvog testa za večeru, pa evo Ireninih pogačica sa belim lukom, da je vratim na prvu stranu.

a2b19t.jpg


Kod mene beli luk nije pozeleneo, ostao je beo. Napravila sam najobičnije kiselo testo, pa pošto nisam imala kačkavalja, premazala sam ga sitnim sirom pomešanim sa margarinom za mazanje. Pojeli smo ih u rekordnom roku.
Kliknite za proširenje...
Svaka cast na brzini, ja jos nisam stigla. Mada mislim da nam Irena nije sve otkrila. Kako je onako zeleno kod nje :))) Da nije neka otrovna boja ha ha ha ha ili sjaj ha ha ha. Verujem da su ukusne, jedva cekam da probam.
 
Prijavite se ili registrujte da biste poslali poruku.

Back
Top