Napravite sopstvenu kremu od pistacija

[RužnaKoLopov]

Kao letnja ledena kafa, kao fil u rolnama za kroasan ili kao podloga za kolače – krem od pistacija može se koristiti na mnogo načina. I naravno, odlično je ukusno i samostalno na hlebu ili sa palačinkama.

Sastojci:

150 ml mleka
30 grama putera
100 grama bele čokolade
150 grama prirodnih, oljuštenih pistacija

Priprema:

Polako zagrejte mleko, puter i belu čokoladu.
Sačekajte da se sve otopi i postane kremasta masa.
U blenderu sitno iseckajte jezgra pistacija i postepeno ih dodajte u smesu.Kremu sipajte u čiste tegle sa zavrtnjima i stavite u frižider - najbolje se drži u frižideru. Stavite ga napolje neposredno pre konzumiranja, a zatim ga kušajte na hlebu, palačinkama ili kroasanima.

slika sa best break .de

a rezept sa Öko testa

 

[RužnaKoLopov]

Krema od pistacija idealna je samostalno kao namaz ili sa svježim voćem i komadićima čokolade za još ukusniju varijantu. Preporučuje se i kombinacija sa kandiranim voćem. Savršeno ide uz kolače, palačinke ili kolače. Takođe ne bi trebalo da nedostaje komad Pandora ili Panettonea za Božić. Pravi ljubitelji ovog proizvoda reći će vam da ih je nemoguće ne jesti obične, samo uronite žlicu u kremastu, baršunastu teksturu.

 

[RužnaKoLopov]

za sve ljubitelje pize, probajte slatku varijantu iste

View this content on Instagram

View this content on Instagram

 

[RužnaKoLopov]

Veganska krema od pistacija

oprema

Thermomix ili neki drugi mikser

Sastojci

200 g oguljenih, neslanih i pečenih pistacija
2 kašike šećera u prahu
1 kašika kokosovog ulja
1 kašika ekstrakta vanile

Pistacije kratko zagrijte u mikrovalnoj pećnici, a zatim ih dodajte u Thermomix. Zdrobite pistacije tamo 30 sekundi na najvišem nivou. Dodajte šećer u prahu i ponovo miksajte dok pistacije postanu kremaste . Dodajte kokosovo ulje i ekstrakt vanile i nastavite miksati. Sipajte kremu od pistacija u teglu sa zatvaračem i uživajte!