Koji je naziv ove biljke?

Sto vas nema?Evo zadatka:
jagoda spanac.jpeg
 
Kakva je to biljka, jestiva, začinska, čajevi?

Procitala sam da je na ovoj biljci sve jestivo ali da je najbolji koren. Lisce se koristi kao varivo ili za salatu.
Plod se jede svez ili se moze praviti sok. Jestive su i semenke ali ne u velikim kolicinama
Meni plod vise lici na malinu nego na jagodu.
Nije mi poznato da se uzgaja na nasim prostorima ali sam pronasla na jednom domacem sajtu ponudu semenki ;)
Evo jos jedne slike gde se crveni plod vidi izbliza.

chenopodiumcapitatumaug2508_thumb1.jpg
 
Poslednja izmena:
Solanum macrocarpon- Antruva, rodica patlidzana ( Solanum melongena), poreklom iz Istocne Afrike trenutno mnogo uzgajana u tropima Juzne Amerike.
Da bi se konzumirao plod ne sme biti zreo i mora se prakticno odmah koristiti, jer presecen u dodiru sa vazduhum promeni boju u smedju ( kao pri oksidacijama) i postane vrlo gorak.
 

Back
Top