Kako da napravim marmeladu?

[Sensei]

a.) Kako da napravim marmeladu? Ne džem, ne pekmez nego marmeladu. Ono što možeš da isečeš kocku i da tako stoji.
b.) Da li mogu da koristim zavmrznuto voće za marmeladu?

 

[canavaro]

a.) Kako da napravim marmeladu? Ne džem, ne pekmez nego marmeladu. Ono što možeš da isečeš kocku i da tako stoji.
b.) Da li mogu da koristim zavmrznuto voće za marmeladu?

https://www.oetker.rs/rs-sr/nasi-proizvodi/sredstva-za-konzervisanje/dzemfix-31

 

[Pinocchio]

Možeš, najčešće i koristim zamrznuto voće, kajsije i šljive.

Najjednostavnije - voće u šerpu (koristim Zepter pa je brže i lakše), šećer nekada dodajem, a nekada ne. Kada omekša izblendiram štapnim mikserom. U to možeš da dodaš džemfix ako hoćeš taj drmusavi efekat, sipaš u posude, ohladi se i gotovo.