Troje ljudi damo tanjir testenina, svo troje pojedu istu kolicinu, telo je pretvori u glukozu (svima se pojavi ista kolicina glukoze u krvi), medjutim:
1. Osoba A izluci minimalnu kolicinu insulina koja je dovoljna da se glukoza kao glikogen vrlo brzo skladisti u misicima i jetri. Ovo je, na primer, mrsavi tinejdzer koji ma koliko pica i slatkisa jeo, ne moze da se ugoji. Njegov organizam je mlad i jako brz i efikasan u pothranjivanju glukoze u misice, potrebna je samo mala kolicina insulina i on ma sta jeo ne moze da se ugoji,a kad malo manje jede, desava mu se da nezeljeno smrsa.
2. Osoba B ima 30 godina, normalnu kilazu, redovno vezba. Kada pojede tanjir testenine, izluci se optimalna kolicina insulina. Ako je u kalorijskom deficitu, lako ce da smrsa, a ako je u kalorijskom suficitu, ugojice se.
3. Osoba C ima 50 godina, voli da jede masno i slasno. Pojede tanjir testenine i izluci 3-4 puta vecu kolicinu insulina od osobe B. Ima visak kilograma, izuzetno joj je tesko da smrsa, jedino joj pomazu low carb i keto dijete. U sirokom luku izbegava ugljene hidrate, iako ima ogromnu zelju za njima i ceste napade gladi. Ima visok holesterol/ visoke trigliceride/ visok pritisak. Secer joj je u granicama normale. Ako je zena, ima neuredne menstruacije, proredjenu kosu, visak dlakavosti, tesko ostaje u drugom stanju. Ako je muskarac, problemi sa potencijom su izrazeni oko 40 godine ili ranije, proredjena kosa i rani infarkti. Ekcemi, bolovi u kostano-zglobnom sistemu i krvarenja iz desni nisu im strana. Stalni visok insulin pravi inflamaciju i haos u organizmu.
Zaso osoba C luci ovoliku kolicinu insulilna? Zbog viska intramijacelularne masti koja se nakupila u misicima!!! Osoba C je tokom godina pojela ogromne kolicine industrijke hrane pune dodatih cvrstih zasicenih masnoca, cokolade, eurokrema, keksa (sve puno margarina), mleka, masnih sireva, svinjetine, cvaraka. Nije postila i nije se bavila fizickom aktivnoscu redovno i tokom godina jedan deo ovih masnoca je zavrsio unutar misica i jetre, gde blokira i fizicki onemogucava insulinsko signaliranje cineci insulin neefektivnim.
Ima li leka? Da. Post! Izbegavati sve zasicene masti i ulja! Gladovanje! Intezivna fizicka aktivnost! Sve ovo dovodi do sagorevanja ovih masti unutar misica i jetre, i ako se ne zamasti ponovo dovesce svoj organizam u stanje osobe B.
) umesto svakodnevno i ubacimo neku jednostavnu fizičku aktivnost ( u skladu sa zdr.stanjem).Tako se u ogromnom procentu rešava insulinska retustencija.
