HLEB NAŠ...

[dadap]

Jojjjjjjjj! Gde sad ovo da vidim!

A lepo sam te upozorila 8)

Mene ne bi mrzelo da skoknem do kujne pa UDRI! :wink:

Ma ne bi ni mene, a to je problem... :wink:
Ali mislim da moji ukucani ne bi bas bili odusevljeni to idejom...

 

[Espanol]

Jojjjjjjjj! Gde sad ovo da vidim!

A lepo sam te upozorila 8)

Mene ne bi mrzelo da skoknem do kujne pa UDRI! :wink:

Ma ne bi ni mene, a to je problem... :wink:
Ali mislim da moji ukucani ne bi bas bili odusevljeni to idejom...

Siguran sam da bi "legli" na gotov proizvod!

 

[dadap]

Jojjjjjjjj! Gde sad ovo da vidim!

A lepo sam te upozorila 8)

Mene ne bi mrzelo da skoknem do kujne pa UDRI! :wink:

Ma ne bi ni mene, a to je problem... :wink:
Ali mislim da moji ukucani ne bi bas bili odusevljeni to idejom...

Siguran sam da bi "legli" na gotov proizvod!

U to ne sumnjam, ali kad bi odmah mogao da bude gotov da im ne lupam rernom...
Ma nestalo bi za 15 minuta... Razmazila sam ih...

 

[Espanol]

Ko te tera da lupaš, budi nežna. Sa rernicom kao sa ljubljenim, tiho, nežno...i gotov posao. Stalno moram da ponavljam da je kulinarstvo ljubav a ne TRAS- TRAS. :wink:

 

[dadap]

Ko te tera da lupaš, budi nežna. Sa rernicom kao sa ljubljenim, tiho, nežno...i gotov posao. Stalno moram da ponavljam da je kulinarstvo ljubav a ne TRAS- TRAS. :wink:

Ma odvalila sam vrata kad sam bila mala. ops: Pa sad moraju malko jace da se lupe...
Nemoguce ih je popraviti... ops:

 

[smeh]

Uh... Još jedna u redu za novi šporet!

 

[dadap]

Uh... Još jedna u redu za novi šporet!

Ovde rerna postaje opstenacionalni problem...

 

[Espanol]

Uh... Još jedna u redu za novi šporet!

Ovde rerna postaje opstenacionalni problem...

Ljudi, a da razbijemo svet novim patentom. SOLO RERNA, em mnogo jeftinije, em korisno! A vrata bešumna (amortizeri i sl.). 8) :wink:

 

[dadap]

Uh... Još jedna u redu za novi šporet!

Ovde rerna postaje opstenacionalni problem...

Ljudi, a da razbijemo svet novim patentom. SOLO RERNA, em mnogo jeftinije, em korisno! A vrata bešumna (amortizeri i sl.). 8) :wink:

To bi bilo idealno...
Jos kad bi mogla da bude za poneti... :wink: Uzivancija...

 

[smeh]

Uh... Još jedna u redu za novi šporet!

Ovde rerna postaje opstenacionalni problem...

Ljudi, a da razbijemo svet novim patentom. SOLO RERNA, em mnogo jeftinije, em korisno! A vrata bešumna (amortizeri i sl.). 8) :wink:

Pa ti si šef! I još inženjer (između ostalog :wink: )! :wink:

 

[dadap]

Pravila sam danas one savrsene Kroasane. Toliko im se nisu svideli da sutra mora nova tura...

 

[smeh]

Pravila sam danas one savrsene Kroasane. Toliko im se nisu svideli da sutra mora nova tura...

Budi srećna što je taj recept...
Imam jedan mnogo dugotrajniji... recimo da "počneš zaitra, završiš uveče"

 

[dadap]

Pravila sam danas one savrsene Kroasane. Toliko im se nisu svideli da sutra mora nova tura...

Budi srećna što je taj recept...
Imam jedan mnogo dugotrajniji... recimo da "počneš zaitra, završiš uveče"

Taj cemo ostaviti recimo kad uzmeo odmor ili odemo u penziju... ili kad se poudajemo... :wink:

 

[smeh]

 

[Espanol]

Bez iznenađenja, ovaj začinjeni, zdrav i ukusan hleb jako je popularan u nekim delovima Italije i Francuske. Za količinu za koju dajem recept potrebne su dve nove najobičnije glinene saksije za cveće.
Materijal:

- 500 gr. brašna
- 40 gr. kvasca
- malo više od 1 dl. mlakog mleka
- 2 glavice luka
- 1 kašika šećera
- 1 čen belog luka
- 50 gr butera
- 2 jaja
- malo nastruganog oraščića
- 1/2 kašičice sušenog ruzmarina
U prosejano brašno dodajte mleko, kvasac i šećer i zamesite kvas koji treba da raste oko 15 minuta. Za to vreme sitno naseckati crni luk, zgnječiti čen belog luka, rastopljeni buter umutiti sa jajima, ruzmarin usitnite (najbolje u avanu) i sve to dodati naraslom testu. Sve dobro umesiti i ostaviti da miruje oko pola sata. Saksije iznutra namazati uljem ili buterom, napuniti testom i pokrivene krpom ostaviti da rastu još 20 minuta. Pred pečenje vrh premazati vodom i posuti susamom. Rernu zagrejati na 190 stepeni i na donjoj pregradi peći oko 40 minuta. Obavezno staviti plitki sud sa vodom na dno rerrne (važi za sve hlebove i testa). Rezultat je na fotografiji.

 

[trejsi]

Kako se jede ovaj hleb, uz neke namaze ili je dovoljan sam za sebe?
Da li neko ima recept za hleb sa mekinjama?

 

[Goscica]

Bez iznenađenja, ovaj začinjeni, zdrav i ukusan hleb jako je popularan u nekim delovima Italije i Francuske. Za količinu za koju dajem recept potrebne su dve nove najobičnije glinene saksije za cveće.
Materijal:

- 500 gr. brašna
- 40 gr. kvasca
- malo više od 1 dl. mlakog mleka
- 2 glavice luka
- 1 kašika šećera
- 1 čen belog luka
- 50 gr butera
- 2 jaja
- malo nastruganog oraščića
- 1/2 kašičice sušenog ruzmarina
U prosejano brašno dodajte mleko, kvasac i šećer i zamesite kvas koji treba da raste oko 15 minuta. Za to vreme sitno naseckati crni luk, zgnječiti čen belog luka, rastopljeni buter umutiti sa jajima, ruzmarin usitnite (najbolje u avanu) i sve to dodati naraslom testu. Sve dobro umesiti i ostaviti da miruje oko pola sata. Saksije iznutra namazati uljem ili buterom, napuniti testom i pokrivene krpom ostaviti da rastu još 20 minuta. Pred pečenje vrh premazati vodom i posuti susamom. Rernu zagrejati na 190 stepeni i na donjoj pregradi peći oko 40 minuta. Obavezno staviti plitki sud sa vodom na dno rerrne (važi za sve hlebove i testa). Rezultat je na fotografiji.

E, znas sta - čudooooo si!!! Samo da znas da si mi ulepsao dan sa ovim saksijama, kome bi to palo na pamet Ovih dana ih kupujem, i zanima me izraz lica prijatelja kad pred njih budem iznela saksije sa hlebom Reci mi samo koja veličina saksija

 

[Espanol]

Pri vrhu treba da budu oko 15 cm. Javi kako je prošlo! :wink:

 

[Goscica]

Kakva ideja - S J A J N O !!!

 

[LepaJeka]

Bez iznenađenja, ovaj začinjeni, zdrav i ukusan hleb jako je popularan u nekim delovima Italije i Francuske. Za količinu za koju dajem recept potrebne su dve nove najobičnije glinene saksije za cveće.
Materijal:

- 500 gr. brašna
- 40 gr. kvasca
- malo više od 1 dl. mlakog mleka
- 2 glavice luka
- 1 kašika šećera
- 1 čen belog luka
- 50 gr butera
- 2 jaja
- malo nastruganog oraščića
- 1/2 kašičice sušenog ruzmarina
U prosejano brašno dodajte mleko, kvasac i šećer i zamesite kvas koji treba da raste oko 15 minuta. Za to vreme sitno naseckati crni luk, zgnječiti čen belog luka, rastopljeni buter umutiti sa jajima, ruzmarin usitnite (najbolje u avanu) i sve to dodati naraslom testu. Sve dobro umesiti i ostaviti da miruje oko pola sata. Saksije iznutra namazati uljem ili buterom, napuniti testom i pokrivene krpom ostaviti da rastu još 20 minuta. Pred pečenje vrh premazati vodom i posuti susamom. Rernu zagrejati na 190 stepeni i na donjoj pregradi peći oko 40 minuta. Obavezno staviti plitki sud sa vodom na dno rerrne (važi za sve hlebove i testa). Rezultat je na fotografiji.

Da li je ovde slucajno ili namerno zaboravljena so?
Ja upravo pravim ovaj hleb, i ipak cu dodati so, pa sta bude...

 

[smeh]

bavim se isatom aktivnošću (dok 'leb raste, ja kuckam), a pošto pouzdano znam da šef piše recepte "iz glave", ne smemo mu zameriti ako mu je promaklo. Ili stvarno ne treba ni trunka soli? :?

 

[Goscica]

Blago vama! Jel ga pecete u saxsiji? Ja tek od nedelje kupujem saxije i mesim, jedva cekam! I odmah da nas izvestite o rezultatima!!!

 

[smeh]

Blago vama! Jel ga pecete u saxsiji? Ja tek od nedelje kupujem saxije i mesim, jedva cekam! I odmah da nas izvestite o rezultatima!!!

Saksija ja melo veći problem! Nema ih na našoj pijaci! Zamisli, svi mi nude - plastičnu!
Ali, kao stari uzgajivač i ljubitelj cveća, imam par komada... Jednu sam izribala onako baš-baš pa ćemo videti šta će da ispadne!

 

[Goscica]

He he, onda ne moras da meces ruzmarin, povuci ce smek iz saxijice!

 

[LepaJeka]

Saksije so vec ispale problem, pa sam ja uzela neku keramicku ciniju-pleh-stali-je-vec (nemam pojma kako se to zove, stavlja se u rernu i sve mame to imaju, pa i moja), testo sam prepolovila pa pola u tu ciniju a pola u poklopac. Sad je u rerni. I ne deluje uopste lose. Jedva cekam da probam...