Gi

[fatcat]

Znate li sta je to gi i da li to ima da se kupi u obicnim supermarketima? Ili mora da se pripremi i da li je tesko? Citao sam nesto o njegovim efektima na zdravlje i zelim da probam to da zderem neko vreme.

 

[Grof Vronski]

Samo sam za jedan Gi čuo - Mopasana,
Ali,mislim da nije za žderanje !

 

[wanja08]

ja mislim da je to puter,ali najkvalitetniji,a mozda i gresim

 

[Ona Marge]

Ako se ne varam, to je kad zagrevaš puter, skidaš mu penu, ali sve to na tihoj vatri dok skroz ne ispari tečnost i ostane samo masnoća, svetlo žute boje.

 

[Jukie]

Mislim da jednostavno treba koristiti suncokretovo ulje, ako se već dodaje masnoća u hranu, ali najbolje je ne pržiti.

 

[cunja]

Glikemijski indeks (skraćeno GI) hrane predstavlja brzinu kojom se ona razgradjuje i pretvora u glukozu koja je pogonsko gorivo za naš organizam. Što se hrana brže razgrađuje, njen Glikemijski indeks GI je veći.Naše telo najbrže razgradjuje ugljene hidrate i oni su glavni energent za naše telo a njihova prekomerna upotreba se najčešće optužuje za povećanje kilaže.Prema zastupnicima ove teorije ugljene hidrate treba izbaciti iz ishrane i zameniti ih proteinima i mastima.Ovakva teorija se nije najboje pokazala u praksi a svi ugljeni hidrati nisu isti.Neki ugljeni hidrati imaju viši GI a neki niži.Princip GI dijete suprotan je principu proteiskih dijeta poput Atkinsove , čiji zagovornici smatraju da ugljikohidrati debljaju, a masti i proteini ne. GI dijeta se bazira na činjenici da nisu svi ugljikohidrati isti, kao i da na glikemički indeks neke hrane ne utiču samo vrsta i količina ugljenohidrata koju ona sadrži, nego i količina proteina i masti u njoj.Hrana niskog GI je ona koja se probavlja tako da polako otpusta sećer u krvi.Takva hrana dugo zadržava i osjećaj sitosti pa nema brzog osećanja gladi posle obroka.Kada su trenutne potrebe za glukozom u ćelijama zadovolje,višak glukoze skladišti se u jetri i mišićima za kasniju upotrebu,ako se
i zalihe u jetri i mišićima popune, a glukoze još uviek ima u krvi, insulin će pomoći da se suvišna glukoza uskladišti kao mast(salo).Gi dijeta je pre svega zdrav način ishrane a mnogo manje dijeta za mršavljenje u pravom smislu te reči. Mada prema iskustvima GI dijetom može da se izgubi 0,5-1,5 kg nedeljno (u početku, dok se telo ne navikne na novi način ishrane, skidanje kilaže može ići teže).Mnogima će se više dopasti brze dijete koje obećavaju veliko smanjenje kilaže ali GI je jedna veoma zdrava dijeta.Kod GI dijete nema ograničenja po pitanju količina hrane trebate da vodite računa da imate "jak" doručak dovoljno rano da bi ste zadovoljili energetske potrebe organizma.Večera treba da bude takodje dovoljno rano bar tri sata pre spavanja i da nebude obilna a posebno ne bogata hranom sa visokom Gi kao što su slatkiši.Uveče i tokom sna tršimo malo energije pa kako nije potrebna ćelijama organizam će je uskladištiti u vidu sala.

 

[Zlatna Iris]

Ako se ne varam, to je kad zagrevaš puter, skidaš mu penu, ali sve to na tihoj vatri dok skroz ne ispari tečnost i ostane samo masnoća, svetlo žute boje.
to je gi.....imala sam nameru da probam ali nisam jos.
http://www.biospajz.rs/gi---precisceni-puter-270-gr.html
mislim da nije tesko napraviti sam. jeidno ne znam....od kojeg putera ga je najbolje praviti.

 

[Mrs.Bi]

Nisam ranije videla temu: gi je rastopljen puter. Kao što je gore već neko rekao: puter se topi na laganoj vatri i skida se pena. U jednom momentu počinje da menja boju i miris. Onda je gotov. Sipa se u staklenu teglu i može da stoji dugo. Koristi se kao masnoća.

Nije uopšte teško napraviti. Gledala sam kako se pravi od Imlekovog maslaca. Ima i da se kupi, ne baš u običnim supermarketima, nego u boljim prodavnicama zdrave hrane, ali je papreno skup.

A jeste i glikemijski indeks, ali ne bih rekla da je postavljač teme mislio na to.

 

[Zlatna Iris]

A jeste i glikemijski indeks, ali ne bih rekla da je postavljač teme mislio na to.

u rom slucaju je GI a ne Gi