Da li drobite meso u pileću supu?

Sensei

Master
Moderator
Poruka
91.892
Da li drobite meso u pileću supu?
(Konsekventno, odnosi se i na juneću ili bilo koje drugo meso).

Ja to ne volim. Volim čistu supu sa knedlama ili tankim rezancima.

1696447230880.png
 
IMG_20231004_222605.jpg


Evo, upravo mi krčka, kuvam za sutra.
Sa junećim i pilećim mesom.
Sada ću je procediti, naseckati kuvanu šargarepu i vratiti u supu.
Sutra ću zakuvati knedlama ili domaćim rezancima.

Meso neću sitniti ni vraćati u supu ( trebalo bi)
Ostaviću ga na tanjir sa drugim povrćem pa ko bude hteo

Volimo bistru supu.

Ne razumem šta ti nije jasno?!
 
Зови како хоћеш.

supa je samo bistra supa sa knedlama :)

corba je kad ima svasta nesto unutra

Ali!

za vreme korone primio me na stan jedan mnogo dobar drugar - Maltezanin.
Posto je bilo - ne mrdajte iz kuce, osim sto smo radili uglavnom smo usput kuvali.
Malo je kuvao on, malo sam kuvao ja.
Pravio sam razna nasa jela tipa: punjene paprike, punjene tikvice, corbast pasulj, kupus s mesom itd itd itd sve ono sto mi zovemo kuvana jela.

Jednog dana kaze on meni:
I did not realize how many soups you know how to make and all of them are good.
ja: But these are not soups - we call them 'cooked dishes'.
on: well, to me these are all soups. When there is liquid it's a soup!

Dakle 100 ljudi 300 cudi, 100 zena - 200 sisa.
 

Back
Top