gost 280909
Poznat
- Poruka
- 7.809
BEOGRAD 10. 03. 2012
PRESS
LAVINA IZ KALIFORNIJE... AMERIČKA KOMPANIJA PRINUĐENA DA MENJA RECEPTURU
„Koka-kola" potencijalno kancerogena
Oprez - Sredstvo za bojenje 4-MEI (metilimidazol) u Kaliforniji stavljeno na listu potencijalno kancerogenih. Isti sastojak nađen i u „pepsiju", mnogim soja-sosevima, pojedinim pivima
Proizvođač najpopularnijeg gaziranog pića na svetu „koka-kole" moraće da promeni recept jer je jedan od sastojaka ovog napitka, sredstvo za bojenje 4-MEI (metilimidazol), u Kaliforniji stavljen na listu potencijalno kancerogenih.
Ovo sredstvo se, međutim, koristi i u drugim gaziranim napicima, poput „pepsija", određenim soja-sosevima i nekim vrstama piva. Američka potrošačka udruženja podnela su zahtev Agenciji za bezbednost hrane (FDA) još pre više od godinu dana da ispita štetnost sredstva 4-MEI.
Ljubomir Pfaf: Govorio sam odavno
Nutriciolog Ljubomir Pfaf rekao je za Press da ga ova vest uopšte ne iznenađuje i tvrdi da mu je ona dobar povod da podseti kolege kojima je govorio da „koka-kola" izaziva promene na jetri, gojaznost, šećernu bolest...
- Podsetiću da se čuveni glumac, sportista i guverner Kalifornije Arnold Švarceneger svojevremeno u Kaliforniji borio za zabranu gaziranih pića i brze hrane - kaže Pfaf.
Odluka još nije doneta
Ta odluka još nije zvanično doneta, ali su američki mediji i francuski „Mond" preneli da su testiranja na životinjama pokazala da ovo sredstvo može potencijalno da bude kancerogeno i izazove teška oboljenja, kao što su rak pluća, rak jetre, leukemija...
Predstavnica kompanije „Koka-Kola" Dijana Garsa Kjarlante navela je u pismenom saopštenju za američki nacionalni radio NPR da su dobavljačima karamel boje dali instrukcije da prilagode proizvodni proces kako bi smanjili prisustvo supstance 4-MEI.
- Iako verujemo da ne postoji opasnost po zdravlje građana koji bi opravdao ovakvu promenu, tačno je da smo zatražili od dobavljača da promene recepturu - rekla je Garsa Kjarlante.
KOMPLETAN TEKST PROČITAJTE U ŠTAMPANOM IZDANJU PRESSA
PRESS
LAVINA IZ KALIFORNIJE... AMERIČKA KOMPANIJA PRINUĐENA DA MENJA RECEPTURU
„Koka-kola" potencijalno kancerogena
Oprez - Sredstvo za bojenje 4-MEI (metilimidazol) u Kaliforniji stavljeno na listu potencijalno kancerogenih. Isti sastojak nađen i u „pepsiju", mnogim soja-sosevima, pojedinim pivima
Proizvođač najpopularnijeg gaziranog pića na svetu „koka-kole" moraće da promeni recept jer je jedan od sastojaka ovog napitka, sredstvo za bojenje 4-MEI (metilimidazol), u Kaliforniji stavljen na listu potencijalno kancerogenih.
Ovo sredstvo se, međutim, koristi i u drugim gaziranim napicima, poput „pepsija", određenim soja-sosevima i nekim vrstama piva. Američka potrošačka udruženja podnela su zahtev Agenciji za bezbednost hrane (FDA) još pre više od godinu dana da ispita štetnost sredstva 4-MEI.
Ljubomir Pfaf: Govorio sam odavno
Nutriciolog Ljubomir Pfaf rekao je za Press da ga ova vest uopšte ne iznenađuje i tvrdi da mu je ona dobar povod da podseti kolege kojima je govorio da „koka-kola" izaziva promene na jetri, gojaznost, šećernu bolest...
- Podsetiću da se čuveni glumac, sportista i guverner Kalifornije Arnold Švarceneger svojevremeno u Kaliforniji borio za zabranu gaziranih pića i brze hrane - kaže Pfaf.
Odluka još nije doneta
Ta odluka još nije zvanično doneta, ali su američki mediji i francuski „Mond" preneli da su testiranja na životinjama pokazala da ovo sredstvo može potencijalno da bude kancerogeno i izazove teška oboljenja, kao što su rak pluća, rak jetre, leukemija...
Predstavnica kompanije „Koka-Kola" Dijana Garsa Kjarlante navela je u pismenom saopštenju za američki nacionalni radio NPR da su dobavljačima karamel boje dali instrukcije da prilagode proizvodni proces kako bi smanjili prisustvo supstance 4-MEI.
- Iako verujemo da ne postoji opasnost po zdravlje građana koji bi opravdao ovakvu promenu, tačno je da smo zatražili od dobavljača da promene recepturu - rekla je Garsa Kjarlante.
KOMPLETAN TEKST PROČITAJTE U ŠTAMPANOM IZDANJU PRESSA