Volela bih da petkom dajete predloge za nedeljni rucak, pa cu ovu temu da oznacim kao lepljivu.
Ja ovog puta preporucujem da budemo u duhu posta:
Riblju čorbu od rečne ribe,
skušu ili pastrmku isprečenu u rerni i to natrljanu zacinima i limunom, u belom vinu,
i prilog od krompira: skuvate krompir i isecete ga na krupne komade, prelijete prelivom koji ste prethodni dan spremili: u maslinovo ulje staviti sitno seckani beli luk, i sitno iseckan persun (ovakav preliv ima da se kupi u Merkatoru). Krompir prilog dobro ohladiti i posoliti po ukusu i odozgo posuti svezeg persuna.
Isti preliv mozete koristiti za ribu uz dodatak limunovog soka.
Volela bih da cujem jos neki predlog za posni nedeljni rucak (jer cemo vec u sledecu nedelju jesti mrsni rucak).
Ja ovog puta preporucujem da budemo u duhu posta:
Riblju čorbu od rečne ribe,
skušu ili pastrmku isprečenu u rerni i to natrljanu zacinima i limunom, u belom vinu,
i prilog od krompira: skuvate krompir i isecete ga na krupne komade, prelijete prelivom koji ste prethodni dan spremili: u maslinovo ulje staviti sitno seckani beli luk, i sitno iseckan persun (ovakav preliv ima da se kupi u Merkatoru). Krompir prilog dobro ohladiti i posoliti po ukusu i odozgo posuti svezeg persuna.
Isti preliv mozete koristiti za ribu uz dodatak limunovog soka.
Volela bih da cujem jos neki predlog za posni nedeljni rucak (jer cemo vec u sledecu nedelju jesti mrsni rucak).