Kulinarsko ćoše

stanje
Zatvorena za pisanje odgovora.
Čarli, mnogo mi je krivo što ti jo to napravila ta pakosna "gospođa". Ja sve nešto smišljam rešenje za takvu situaciju a jedino što mi pada napamet: želim da joj sanitarna ili ta poljoprivredna inspekcija nađu crknutog miša u radionici ili već gde... i da to čuje celo mesto. Koza jedna, baš me je naljutila, a država ima preča posla nego da sluša isfrustrirane tužibabe:vudu:
 
sedim citam i znam da je to stvarnost i da moze da bude al ne mogu da verujem ne zelim da verujem...mogu samo misliti koliko si se nasekirala i sta ti je sve proslo kroz glavu...Ti sto su to uradili nek mirno spavaju,a posto smo potomci pagana nek razmisljaju i o sitnim kletvama koje je sigurno svako ko je ovo procitao spustio na njih...
jasno je da cemo jednog dana morati da podvucemo crtu i ozakonimo sve ovo...ja imam sve papire kojiskupljaju prasinu u nekom cosku jer necu nista da otvorim sve dok kiosk na brdu radi legalno tako sto radnice vrse nuzdu u pokretnom wc-u,i palacinke mute u plasticnoj vangli na kolenima napolju pored kioska...sve dok mu je staklo masno da masnije ne moze biti i rostilj neopran od dana kad ga je uneo u radnju...e kad u ovoj drzavi takvih ne bude bilo i kad se medju njima bude znao red a to se nece desiti nikad onda cu i ja da otvorim radnju...
kako sam samo besna i ljuta...koja bre Evropa u ovom ludilu u kom zivimo
drzava koja kaze da su deca u sportu njena briga mi placa 10.000 treninge mesecno,ona ce moje dete da posalje u Francusku na medjunarodni turnir a drugo u Italiju,ona ce da im kupi dresove i patike i da plati casove matematike i fizike...ne samo ce ih zagrliti kao svaka brizna majka kad se danas sutra bude culo za njih i reci ce da se ponosi njima...a moj muz i ja cemo stajati po strani ko neki surogati koji su se tu nasli slucajno i sve sto smo radili za njih bice nesto sto se podrazumevalo ...i zaboravice da mi je jednog dana poslala neku poljoprivrednu inspekciju na vrata jer se na najposteniji nacin za koji znam borim za tu njenu decu sa noktima manikiranim crnom i crvenom bojom...ovo sam ja,ovo si ti,ovo smo sve mi koje smo nasle nacin da nam deca ne budu zeljna mandarina i cokolade,jogurta i mesa...u ovoj drzavi koja tezi evropi da je prigrli u svoj topli zagrljaj...
Ma o cemu pricamo,uostalom neki dan evropski ili svetski sampion u boksu iz smedereva u jednom nasem dnevnom listu stoji sa tugom u ocima iza njega ogromni pehari,zasluzni gradjanin ove zemlje,prodaje bubreg jer nema `leba da jede....sram te bilo zemljo...
 
Čarli:
Meni jutros na vratima, republicka poljoprivredna inspekcija, po prijavi...

Ovo je nešto zbog čega se moj tata plaši za mene, i stalno me na to upozorava. Ja mu lepo kažem da se ništa ne sekira, ako do nečaga dođe, ići ću malo u zatvor. Pa i zatvor je za ljude...

Kakve kazne? Kome ja da plaćam kazne? Državi koja nije našla način da me stimuliše što se borim za koru hleba svojim radom? Državi u kojoj je sve više gladnih, koji traže hranu u narodnim kuhinjama? Državi u kojoj je grupa Cigana ( nebitno je šta su, ali u ovom slučaju su Cigani) na sudu osuđena par godina uslovno, iako je utvrđeno da su pokrali neke bakarne delove sa pruge u St. Pazovi? Jel' te, a mene će da kažnjava, valjda zato što nisam lopov. Zato što nemam dug za struju, što nemam kredit, što ne mogu da se lečim ako prvo ne platim doprinose za zdravstveno...zato....

Kako sam raspoložena poslednjih desetak dana, čisto bi priželjkivala da mi se pojavi neki inspektor na kapiji. Do vrata ne bi stigao. Mislim da bi novine pisale o mom sukobu sa gospodinom.

Prošle subote, na N. Beogradu je ovu ženu što mi prodaje kolače opomenula novostvorena Komunalna policija da ne mogu tu da stoje i prodaju. Na tom istom mestu, prvo njeni svekar i svekrva, a sada ona i muž stoje 30 godina. Nikada nikome nisu smetali, rade pošteno to što rade, jer da nije tako, ne bi mogli da prodaju na istom mestu toliko dugo. Nemaju oni primedbe na to šta oni prodaju (sir, jaja, mleko, kolače, mast, meso...kao dragstor) to njih nije briga, samo ne mogu da stoje na ulici. Pazi boga ti. U državi gde je nestašica mleka žešća, oni će nju da sklone odatle, jer zašto da ona proda mleko po 60 din/l, kada se u svakoj prodavnici prodaje pola mleko - pola voda za 80 dinara. Naravno da nikog nije briga odakle će ona da plati detetu stan, jer je apsolvent na Poljoprivrednom fakultetu, ni odakle će da mu kupi knjige, da ga obuče, na kraju krajeva od čega će uopštenjena porodica da živi. Ni od koga ona ne otima, niti krade, niti laže, pa da je treba skloniti. Ona muze 7 krava, i ko misli da joj je lepo, ja bih ga odmah poslala kod nje u štalu, ništa da ne radi, samo da ide za njom dok ona sve poslove ne pozavršava.

Moja porodica je trenutno u najvećoj finansijskoj krizi od devedesetih, i ako ja tražim način da ikako poboljšam to stanje, tvrdim da se onaj ko bi mi u ovom trenutku stao na put ne bi dobro proveo. Pa gde su ti koji uvoze to meso sumnjivog porekla, gde su ti što su digli evro u nebesa, gde su ti što dozvoljavaju poskupljenje osnovnih životnih namirnica, a plate i penzije zamrzavaju...Kada će oni jednom odgovarati, kada će oni izaći pred lice pravde, kada će se uopšte njihova imena znati..

U državi u kojoj je sve okrenuto strmoglavce, gde se ne zna nikakav red ni zakon, meni bi mogli samo da pljunu pod prozor.

A ti Čarli za tu što te je prijavila se ne sekiraj...ma neko od gore vidi sve, pre ili kasnije...
 
Bicu vrlo kratka pa cu vam reci da pored sveg ogorcenja na drzavu i ono sto bi ona trebalo da predstavlja ja sam ogorcena na ljude! Odakle ti bre ideja da nekoga prijavis, pa zar zivimo u Profesionalcu, trreba da sapucemo u svojim kucama!A za to da ti drzava nece pomoci oko dece i njihovog skolovanja Daco kazi hvala bogu, kad su me pre skoro cetiri godine otpustili iz porodilista sa Veljkom pedijatar mi kaze ako poplavi, zao mi je, umrece! Ne,nadajte se, on ce da hoda, mozda teze da prica, da se igra i da vas voli, ne umrece.E ona nije doktor po rodjenju vec covek, da ne kazem zena pa sve ostalo! Asad kad je moj Veljko vec covek koji prkosi svim zakonima njihovih statistika drzava kaze da je on dete sa posebnim potrebama a ljudi ce reci da je NESPOSOBAN jer je ovo Srbija a mi smo takvi!
 
E i ovo drzava finanasira odrgavanje parade pedera i ostalih gamadi a logoped ne spada u zdrastveno osiguranje pa je jedan logoped po domu zdravlja poklon drzave svima kojima je potreban!Sreca i jedna od prednosti provincije cas privatno je 1000 din a u BG je 25e. Tako da placanje treninga Daco dodje kao rekreacija jer je nasa potreba pitanje zivota a ti na ovu bedu vidi kako ces,
 
Nemam reci na sve ovo jedino sto mogu da kazem da sam ogorcena kako na ovu propalu drzavu tako i na ljude.Sve je vise ljudi koji su ljubomorni ,zlobni a to sve proizilazi iz ove krize.Ne mogu da verujem da ce nekog usreciti to sto ce nekom doci inspekcija na vrata.U cemu je tu car srece nikada to necu razumeti .Kao da mi svi ne bi voleli da imamo regularno radionice,prodavnice,poslasticarnice.....i da normalno radimo da nam je drzava normalnija.Koliko puta sam se kolebala da li da otvorim radnju ili ne i kada bi skoro resila svi sa kojim sam pricala bi mi rekli da to ne radim.Strasno,svi se kroz ovaj rad borimo da obezbedimo svojoj porodici normalan zivot uz tesku muku.Svaku drugu noc radim do dva ,tri cetiri,nekad me pece savest jer mislim da deci ne posvecujem dovoljno vremena i onda te neko prijavi.Koliko radim a i vecina vas trebalo bi da je normalno cenjen posao da neznamo sta cemo sa parama a ne samo da pristojno zivimo.I pitanje je koliko godina nas organizam moze da podnese taj tempo zivota.
 
Zalosno je to sto nam se desava....Carli jako mi je zao to sto ti se desilo..._u redu ako posedujete radnju pa da vam dodje kakva inspekcija _ to im je posao _ ali ovako da vam neko zakuca na vrata sa par slikica u rukama na kojia se vidi covek sa tortom __mislim sine baki SRAMOTA...A sto se tice otvaranja radnje i prijavljivanje posla e tu dobro razmislite ...stavite sve na papir ali bas sve + vasa plata ...da ne ispada da radite za drzavu....Ja licno imam sve uredno prijavljeno....placam sve poreze i doprinose i opet sam na velikoj O..Zato dobro razmislite pre nego sto se upustte u avanturu zavnu SLASTICARNA...
 
Rekoh vam po prijavi, prijavila me jedna ...., valjda ne moze da podnese konkurenciju, a ona ima registrovanu radnju i od svih zena koje ovde rade i po dvadesetak godina, nasla mene...I sad ne znam sta cu, da ne radim ne mogu, da registrujem nesto, ne znam koliko je pametno a i skupo. Rekli su mi isto, mozda nekom bude i od koristi, da proizvodnja moze da se vodi, samo na nekog ko je zavrsio strucnu skolu, prehrambenu, te tako ako resim da otvaram nesto, moram prvo u skolu. Glava me boli od svega, ljudi su bili korektni, ali ipak mislim da nisam spremna za vecu proizvodnju, za radnike, za sve ono sto iziskuje otvaranje nove radnje. Inace da vam kazem da se dousnici sluze svim i svacim, slikanje mobilnim, skriveno cekanje da neko iznese nesto iz vase kuce i raznim drugim nacinima samo da se napakosti. Posto cu nocas malo da dremnem, kad zavrsim tortu, sacekacu jutro, mozda bude pametnije od veceri, pa mozda donesem i neku odluku. Pozdrav svim nocnim pticama.
Mislim da ovo ipak nije tako strašno kao što izgleda. neprijatno jeste, ali verujem da može da se reši dosta bezbolno.
Prvo, raspitaj se i poseti nekog advokata koji se bavi sličnim stvarima (savet bi trebalo da se ne naplaćuje).
I uporno tvrdi (svima!) da to radiš za prijatelje, familiju i poznanike! Ni pošto nemoj da priznaš bilo kome od zvaničnika (inspektorima, kontrolorima, sudijama...) da bilo šta radiš za novac!
Nemoj da te zavede njihova ljubaznost i šatro razumevanje - toge, jednostavno - nema. Kao da rade na normu! :evil:
 
draga moja paki e to je poenta,ako ja od svoje plate deci ne mogu da obezbedim normalne uslove za zivot,deci koja pritom nikad nisu rekla hocu ove patike ili onaj duks i pri tom nadjem posten nacin da toj istoj deci obezbedim bolje uslove za zivot a ne da im kazem juce ste popili jogurt danas pijte caj..gde su i sta je sa onim ljudima ove zemlje koji su bolesni,koji su ostali bez posla,koji su pozavrsavali fakultete a rade sa srednjom skolom...niko te ne pita imas li mozes li jesi li gladan jel ti dete zeljno,da li ima adekvatnu negu ako je bolesno,da li iz unutrasnjosti mozes doci do lekara u bgd-u ako nisi zadovoljan lecenjem u svom mestu,da li imas za lek,ne daj boze ako treba nesto od dijagnostickih metoda cekaces po mesec dva tri,ali ako imas 10.000 privatno ces zavrsiti vec danas.
svaka od nas je nasla krvavo posten nacin da svojim radom izbori za svoju porodicu neku bolju egzistenciju,bolje lekare...bolje skolovanje,sve imamo neki cilj za koji se zrtvujemo i niko sem nas samih ne stoji iza nas...
u ovoj zemlji se prodalo sve sto moze da se unovci,krenulo se i sa prodajom dusa...
Ni 100.000 torti ne bih menjala za jednu unu,branku natasu,zoricu...maju...jacu.... i nema tih para na ovom svetu kojima bih njihova nesreca mogla moju srecu da kupi...
 
Pisala sam već, ja nisam mogla da "uvezem", tako se tretiralo, kalupe za praline, paket je bio kao kutija za dečije cipele, težak 1,5kg, vredan 130 evra sve sa troškovima slanja iz Amerike. A koliko je strane robe na pijacama, ulici, svuda...
 
Sa ovim prijavama, inspakcijama, kaznama - uvek mi otvarate nezarasle rane i uvek iznova zaboli.
Epilog mojih lomatanja sa legalizacijom (rođeni legalista - bila!) i inspekcijama su kazne u iznosu koji ni u ludilu nisam zaradila za tri godine koliko je nas dvoje radilo po 20 sati dnevno (ne preterujem!), bez vikenda, bez odmora, bez praznika.
Zlobni, psihički oboleli komšija pisao je prijave i potpisivao ih različitim imenima - sa najnebuloznijim prekršajima koje samo bolestan um može da smisli (fekalije po podu, točenje alkohola deci, namerno lomljenje stakla i teranje dece da po tome hodaju, sexanje u prostoru u kojem se igraju deca... ) i niko nije proveravao prijave i onoga ko prijavljuje - ali je zato problem bio što pored mašine za pranje sudova (koju zakon ne poznaje!) u šanku nemam i dvodelnu sudoperu (neka mi neko objasni kako se to čaše bolje peru u dvodelnoj nego u jednodelnoj sudoperi ili mašini!), što nemam još jedan WC (jer se isti komšija doslovce zaključao i onemogućio mi ulaz - pa su gosti koristili WC za osoblje - uredan, čist i održavan, naravno - ali to nikog nije zanimalo). Problem je bio i kilogram brašna, kilogram šećera, pola litre ulja, tri margarina... (ne karikiram, stvarno su to nađene količine i sve industrijske namirnice, uredno zapakovane)... i da ne nabrajam (odmah mi se diže pritisak!).
Ljubazni inspektori koji "sve razumeju" ispljuju onog ko podnosi prijave, pravdaju se i žale kako "moraju da rade svoj posao".
I zovu u kancelariju na razgovor... čekaju da ostanemo sami, a ja budala - ne kapiram (zaista nisam, ne pravim se naivna, već mi nije palo na pamet zašto me je zvala!).
Sudije koje saslušavaju, ali presudu donose "na osnovu mišljenja svedoka"
Viši sudovi koje nije sramota da napišu kako "odgovornost nije utvrđena, ali se presuda donosi na osnovu mišljenja svedoka" (kojeg mišljenja?!)
I čitav problem je nastao jer sam imala registrovanu firmu! A registracija i legalizacija me je koštala... ihahaj (bolje da ne sabiram!)
Ma šta reći o tome koliko je njima suštinski bitno šta se radi, kad sanitarni inspektor, na to da ja koristim biorazgradiva sredstva za higijenu kaže: "Ne morate to da koristite. skupo je!"
Ne moram... ali hoću. Jer ne želim da mi se dete otruje hlorom!
 
Poslednja izmena:
Čitam Dacin tekst i kao da sam ga ja napisala.Ja sam u svom životu živela i dobro i loše.Moja deca samo loše.Starija ćerka je 69.godište.Pre udaje je radila, udala se i živi u Kisaču kod N.Sada.Posao nema niti ima šanse da ga dobije, a iz biroa za zapošljavanje kažu da je kompjuter ne izbacuje zbog godina.A ona je već 10 godina na birou i ima dvoje dece,žive od jedne plate.Druga ćerka je u Kragujevcu, takođe ima završenu srednju školu, udata je, ima dvoje dece i žive od dve bedne srednjoškolske plate.I ja sada, moram da radim,bolesna i već u godinama da bih im koliko toliko pomogla.
Kada bi mi neko došao na vrata,mislim neka inspekcija i sl. glavu bih mu razbila.Toliko sam ogorčena na ovu državu, na okolnosti pod kojima živimo, na bedne i neredovne plate i penzije , uopšte na okolnosti pod kojima živimo
 
Dobro vece devojke moje...
Joj citam sve ovo...muka mi je...Carli, sve su ti ostale rekle da se i ja ne ponavljam, ali uvek je bilo takvih uvek ce i biti, gladni , pohlepni, sitnih dusha, spremni da druge pogaze i povrede...
Sa druge strane, nasha propala drzava u kojoj se koprcamo kao ribe na suvom, ni ne haje, ni za nasu decu, ni za nas, a kada se snadjemo sami onda nas onako josh klepe"lopatom" po glavi da se ne pridignemo.
A ta gosposdja, verujem da kod nje bash i nije sve po propisima...ali...neka prvi baci kamen onaj koji nikada nije greshio...takvih nema, a ljudi su svesni toga i opet drugima cine zla...
Budi oprezna, ne mogu ti nista do onog momenta dok ne zatrazis novac za uslugu...tako je meni rekao poznanik koji ima privatan posao.
Cuvaj se i ljubim te puno, a onoj gospodji ce se vec suditi kada bude trebalo, shto kaze Daca, neka misli na svoje potomke...
 
Na poslu sam... pa me prekidaju... a i u posebnom psihičkom stanju sam kad se pomenu kazne i inspekcije.
Moj divni, pametni deda je govorio: "Nije problem da se porez plati, on treba da se plaća. Ali država treba da omogući uslove da ja mogu da platim porez - pa će biti dobro i njoj i meni!" (pod rečju "porez" ovde podrazumevam sve doprinose koje smo dužni da plaćamo).
Država u kojoj živimo, ne da nije obezbedila uslove da joj mi plaćamo porez, već je obezbedila sve uslove da od toga svako normalan beži! Ako si glup (kao ja) pa misliš da možeš sa tim da se izboriš - cena je (pre)visoka.
Poslednje što želim je da pravdam onog kome pada na pamet da zlobno piše prijave - ali razumem da je neko ko za ono što radi plaća porez, kontrolu kvaliteta, doprinose, bori se sa papirologijom i da ne nabrajam - ogorčen i zavidan prema onima koji to rade bez ikakvih opterećenja. Naravno da nije kriv onaj ko se bori tako što nešto radi. I naravno da nije rešenje, niti će posao nekog ko je svoju delatnost legalizovao, bolje ići ako neko ko radi od kuće bude morao da plati kaznu (ne bih da budem pokvarena, ali kazne za preduzetnika ili firmu su višestruko veće - a ako se napiše prijava, teško da inspektori neće pronaći bar nešto). Istina je da postoji nelojalna konkurencija (svaki kilogram kolača opterećen porezima i doprinosima košta mnogo više), ali rešenje nije u kažnjavanju onih koji rade neprijavljeno.
Rešenje je u obezbeđivanju uslova i stimulisanju lagalizacije, ali od toga smo udaljeni par svetlosnih godina! Rešenje je u normalnoj državi, normalnom sistemu, normalnom vrednovanju... - a mi ništa od toga niti imamo niti ćemo imati u bliskoj budućnosti. Znači, isto kao i da ga nema.
I, i dalje tvrdim da je lud svako onaj ko se upusti u legalizaciju - ako ništa drugo, kazne za fizička lica su višestruko manje.
 
e da ja imam dve koleginice koje su srecom zavrsile medicinsku skolu pre fakulteta,pa mogu da rade i imale su srecu da se zaposle sa srednjom skolom inace jedna istoricar umetnosti,a druga je zavrsila poljoprivredni,a sestra od ujaka prosle godine zavrsila filoloski radi po knjizarama kao prodavac jer do prevoda ne moze da dodje ni u ludilu...
spremacice kod mene rade za 15.000 i idu privatno u tudje stanove da zarade dodatno satnica je 250 din pa puta 6 sati je jednako 3 kila mesa i ko ima pravo to da joj oduzme
 
Sta reci sto vec nije ovde napisano i receno. Niko ko ima imalo srca i zdravog razuma ovakve stvari ne moze da razume i prihvati i strasno je sto se sve uvek lomi tamo gde je najtanje.
Pitam se samo da li ta inspekcija ima prava da bez sudskog naloga za pretres udje u neciji stan i vrsi pretres i naplacuje kazne. Smeh je u pravu kada kaze da nikako ne treba priznati da se to radi za pare vec je to poklon prijateljima sto nije zabranjeno a oni ako mogu neka dokazu da nije tako.
O tome kako ova drzava "brine "o deci moglo bi se pisati kilometrima ali sta cemo kada ne mozemo da izmenimo mnogo. Moramo se i dalje boriti kako znamo i umemo, poslednjim snagama i neprospavanim nocima, iz dana u dan neumorno a sve za zdarvlje i srecu svojih porodica.
Za to vreme mocni ce da se voze dzipovima, putuju po inostranstvu, organizuju nakaradne skupove i trose pare koje mi krvavo zaradjujemo.
Valjda Bog sve to vidi i jednom ce pravedno presuditi svakom po zasluzi.
 
Hvala vam svima, nisam imala nameru da se i vi osecate lose zbog mene, samo ne mogu da verujem da nikako ne mogu da se izvucem iz ove situacije. Pocela sam da radim ovo iz najhumanijih razloga, (ako je opstanak porodice human razlog), sada mi je i muz bez posla i ovo mi je jedini prihod. Imamo dva studenta, jednog srednjoskolca, cak i dom nismo dobili, iako su cerke upisale redovno drugu godinu i na budzetu su, sad i ovo da mi oduzmu...stvarno ne znam sta cu. Ja sam u zivotu uvek birala neki tezi put da obezbedim svojoj porodici egzistenciju, valjda zato sto nisam znala drugacije. Od svoje 20. ne znam kako je to kad imas slobodan vikend, praznik, Novu godinu, celu noc za spavanje... samo rad, rad i rad... 18. godina smo legalno bili privatnici, sa placanjem svih dadzbina i obaveza prema drzavi, u jednom momentu smo imali i po desetak prijavljenih radnika i tada je inspekcija bila redovan gost i haraclija.Samo na pedesetak metara od nas je bio kafic koji ima preko 300 kvadrata i skoro sve neprijavljene radnike, skoro nikad ne otkucanog fiskalnog racuna i sumljivog kapitala i nista... Njih su i tada a i sada zaobilazili u velikom luku. E to je Srbija. Srbija je i da udjes u politiku, da bi mogao da se bavis privatnim poslovima, i to da na jednoj strani gladuju, dok drugi proslavljaju zaradjene milijarde...
 
Sve, sve drzava ali ljudi ili ti ne ljudi su propast! Realno konkurencija kao takva nikako ne moze da bude povod za prijavljivanje jer onda ovaj forum i ovo nase pokazivanje kako i cime ne bi nikako imalo smisla! Zar Una i Daca nisu u tom slucaju ljuti neprijatelji?Mislim da samo treba sebe staviti u tudji polozaj pa ce ti teze pasti na pamet da zoves inspekciju! Ali to rade ljudi a neljudi ovo drugo i tacka! A za Carli savet iz licnog iskustva sa poreznicima samo cvrsto jer ako pokazes imalo slabosti uzece ti i ono sto ne treba da platis! A na sudu je koliko njihovo toliko i tvoje.
 
stanje
Zatvorena za pisanje odgovora.

Back
Top