KOKTELI

Stona vina su najlosija,ali sve je to relativno.Na deklaraciji pojedinih odlicnih stranih vina pise npr da su stona ili kvalitetna vina mada svakako treba da stoji vrhunska,ali tu je rec o tome da se uvoznici snalaze jer su dazbine koje placaju drzavi manje ukoliko se vina vode kao manje kvalitetna...
 
Dakle,decko nije barmen,on je umetnik...nacin na koji barata sa casama i flasama je fascinantan...a ono na 1.20 bi mogao da bude bilo koji koktel koji se 'slaze' u casi,znaci,ne mucka se,ne mesa se,nego se pica bukvalno slazu jedno preko drugog,polako,da se ne pomesaju,a odozgo dolazi Cointreau koji se na kraju zapali i on,u stvari, i gori...dobra fora...sory sto tek sada komentarisem,ali stvarno sam mesecima bio na dial-upu,nisam mogao da otvorim ni jedan klip...
 
rolo martins:
Dakle,decko nije barmen,on je umetnik...nacin na koji barata sa casama i flasama je fascinantan...a ono na 1.20 bi mogao da bude bilo koji koktel koji se 'slaze' u casi,znaci,ne mucka se,ne mesa se,nego se pica bukvalno slazu jedno preko drugog,polako,da se ne pomesaju,a odozgo dolazi Cointreau koji se na kraju zapali i on,u stvari, i gori...dobra fora...sory sto tek sada komentarisem,ali stvarno sam mesecima bio na dial-upu,nisam mogao da otvorim ni jedan klip...
Kliknite za proširenje...

hehe... Iskreno, kontao sam da si me zaboravio... Elem, htedoh da te pitam za pribor, gde ima da se kupi koje su cene i sl...
 
Pribor?Ako mislis na sejkere,krecu se oko 1000 din,ima i skupljih i jeftinijih...ja sam se skoro vratio iz Grcke,na granicnom prelazu smo svratili u Free Shop,tamo imaju prilicno kvalitetne i jeftine sejkere...ako si na to mislio...
 
Za sejkere sam ti vec odgovorio,a sto se tice ostalih stvari koje te zanimaju,pa...merica je ono sto ti stvarno treba ako pravis koktele u kucnoj varijanti,ostalo(razne cediljke,rende,hvataci,sipaci...)bas i ne...I merice i sejkere mozes,relativno povoljno,da kupis u Metrou.Ako vec hoces da ulozis pare u nesto,predlazem da kupis case...nista lepse ni efektnije ne deluje na stolu nego lepo serviran i ukrasen koktel u atraktivnoj casi.I,slobodno eksperimentisi sa casama,probaj da menjas pa da provalis neku novu,dobru kombinaciju...
 
Planirao sam tako nešto, ali u NS-u nema lepih čaša... Sve su previše prosečne... Visoke, niske, koktel... Sve su obične... :confused:
To ću morati da napravim jedno manje putešestvije u Tursku, ionako sam planirao... (:
 
Ja sam iz Turske doneo ogromno pakovanje crnog caja,pravog turskog...ako volis dobar caj,nemoj da propustis priliku...i,kupuj u megamarketima,najpovoljnije cene,a najbolji kvalitet,tamo kupuju lokalci...
 
pa,posto su svi odustali,da zalegnem ja na temu.ide i lepo vreme,pa ne sumnjam da ce biti odjena posete.sun&fun ;-) za pocetak jedan moj licni.pije se kao 1 uvece i sluzi da vam posle radnog dana da snage za dugu i napornu noc.daklem,3 cl keglewitch vodke(ukus dinja),3 cl triple sec.to mucnuti,pa sunuti preko leda u(old fashion)casu.dopuniti red bulom.enjoy!dozvoljene su varijacije u vidu obicne vodke,ali je zamisljen kao dizacki,ne da izuje...
 
u vezi sex on the bitch...iz barmenske biblije:3 cl vodka,1,5 cl peach schnapps,5 cl soka od narandze,5 cl soka od borovnice.muckati i sipati preko leda u highball casu...ja pravim i bez peach...i solidno je ko voli...
 
zatim:kod nas ima da se kupi super oprema i nije to tesko za naci.po bg-u ima svugde.pureri su veoma bitni i treba kupovati sto bolje.npr firme corect.kada su oni precizni,ne treba ti merica.ko ne nauci odoka meru za dan,ne treba ni da se upusta.mislim,malo vezbe sa vodom i videcete da ide...otprilike izlazi 1 cl po sekundi..i bitno je imati case kakve treba.naravno,i sto vise alata-bolje ce i izgledati...
 
zatim:ima jedan po imenu viagra falls.ja ga nisam pravio,ali je u standardnoj postavci ben akibe.bar je bio dok sam tamo srkao.ooo,koliko je to dobro.kada ga popijes,sasvim je normalno da sledecih 5 minuta glodjes casu...tezak je za praviti.ima 6-7 sastojaka.gin,liker jabuke,sok jabuke,absinth,dash crnog ruma na kraju.i tako...jedan od naj,naj..
 
a sada o tome kako mi spremamo lubenaju na splavu...znaci,uzes lubenicu od 10ak kg,isece se kapa sa jedne(ta ce biti gore,jel da)strane.izvadi se kasikom meso i odlozi sa strane.izgrebe se tako da ipak ostane maalo mesa(da ne bude bas do kore).zatim u rupu sipati 1 boca vodke i na to 3 litre soka od jabuke.dodati malo mesa.led ne stavljati u kockicama vec gromadu zaledis pre.da ne razvodni prebrzo..kako se dodaje pice,dodavati i po malo mesa od l
 
a,super!neko hoce da slusa besede matorog alkosa...super i hvala.a u vezi lubenice od malopre,ima i varijanta sa viljamovkom i borovnicom u dinji,al' ja to nesto ne volem.rakija mi nije za u koktel.rakija je naj kad je cistak...pa introvenozno,haha
 
king of bongo:
a,super!neko hoce da slusa besede matorog alkosa...super i hvala.a u vezi lubenice od malopre,ima i varijanta sa viljamovkom i borovnicom u dinji,al' ja to nesto ne volem.rakija mi nije za u koktel.rakija je naj kad je cistak...pa introvenozno,haha
Kliknite za proširenje...

Pa, ja sam bio ranije krenuo da pišem koktele, dok još nisam video prvu temu... Pisao koktele i stavljao slike s neta, pošto sam imao dial-up... U međuvremenu su stigli i da me opljuju jer sam nas takođe nazvao alkosima, a stigli su i da batale pitanja i komentare, tako da sam, kao što napomenuh, prestao.
Dugo nisam pravio neke nove koktele, uglavnom se vrtim oko istih, a problem su finansije... Nadam se da ćemo se kuckati duže vreme...
(:
 
ha ha,nijesam ni pomislio da bi me neko shvatio ozbiljno.a i nisam alkos.valjda.joke.ma,samo pricam o jednoj uzivanciji kojoj se,ustvari, obradujem 2 x godisnje.no,pisacu ja jos po nesto.p.s.mozda ljudi koktele ne vezuju za kulinarstvo pa zbog toga nedostaje zainteresovanih..?
 
nego,zar niko nece da cerleta o malim,sarenim..sa kisobrancicem.ja bas hteo da dopisem neke stvari,al'(sto vec spomenu jedan)mi nesto bezveze da kuckam ako niko nije zainteresovan.by the way,nisam ja nikakav barmen ili kakav vrsni poznavalac.samo ljubitelj koji je tu i tamo ispratio igru...
 
mozda ipak ponesto....znate li kako se proba tudji koktel(oficial)?-stavite slamku u koktel,zapusite gore prstom,izvucete slamku,stavite kraj koji je bio u koktelu i pustite prst odozgo...
 
Prijavite se ili registrujte da biste poslali poruku.

Back
Top