Žitarica koju samo retki jedu: Snižava holesterol i krvni pritisak

[acabg]

Proso je vrsta žitarice koja je okrugla i jako sitna, a ima slatkast ukus. Jedna je od retkih žitarica koja u sebi ne sadrže gluten, što je od velikog značaja, jer mnogo ljudi ima alergiju na gluten, a dobro je poznata i činjenica da gluten utiče na gojenje i gojaznost uopšteno. Sadrži mnogo vitamina i minerala kao što su kalcijum, kalijum, jod, magnezijum, vitamine A, E i B ali sadrži i gvožđe i vlakna.

https://www.b92.net/news/pics/2023/03/31/212389467664267cf6deed7971919157_v4%20big.jpg[img]

Izrazito je alkalna (bazna) žitarica, a znamo da se virusi, bakterije teško stvaraju u alkalizovanim, odnosno baznim organizmima.

Proso sadrži ključne aminokiseline koje pomažu izgradnji i obnovi mišića i ćelija kože. Takođe, bogato je ugljenim hidratima koji se polako vare, pa nam brzo daje osećaj sitosti i pomaže u procesu mršavljenja.

Ova žitarica sadrži i prirodne masnoće, koje su ključne za apsorpciju vitamina, uključujući karoten i vitamin D.

Rastvorljiva vlakna u prosu mogu da pomognu u smanjenju količine "lošeg" holesterola u krvi – faktora rizika za aterosklerozu. Rastvorljiva vlakna se pretvaraju u gel u vašem stomaku i apsorbuju holesterol, omogućavajući mu da se bezbedno iznese iz vašeg sistema.

Neke studije pokazuju da proso takođe može da podigne nivo "dobrog" holesterola i snizi trigliceride. Pošto je holesterol tako veliki faktor rizika za srčana oboljenja, redovno jedenje prosa može pomoći da vaše srce bude zdravije.

https://www.b92.net/zdravlje/ishrana.php?yyyy=2023&mm=03&dd=31&nav_id=2310897

 

[Afroo]

Zašto retki, jedu svi jer je jeftina, a I brzo se skuva.

 

[gost 434892]

Proso je vrsta žitarice koja je okrugla i jako sitna, a ima slatkast ukus. Jedna je od retkih žitarica koja u sebi ne sadrže gluten, što je od velikog značaja, jer mnogo ljudi ima alergiju na gluten, a dobro je poznata i činjenica da gluten utiče na gojenje i gojaznost uopšteno. Sadrži mnogo vitamina i minerala kao što su kalcijum, kalijum, jod, magnezijum, vitamine A, E i B ali sadrži i gvožđe i vlakna.

https://www.b92.net/news/pics/2023/03/31/212389467664267cf6deed7971919157_v4 big.jpg

Izrazito je alkalna (bazna) žitarica, a znamo da se virusi, bakterije teško stvaraju u alkalizovanim, odnosno baznim organizmima.

Proso sadrži ključne aminokiseline koje pomažu izgradnji i obnovi mišića i ćelija kože. Takođe, bogato je ugljenim hidratima koji se polako vare, pa nam brzo daje osećaj sitosti i pomaže u procesu mršavljenja.

Ova žitarica sadrži i prirodne masnoće, koje su ključne za apsorpciju vitamina, uključujući karoten i vitamin D.

Rastvorljiva vlakna u prosu mogu da pomognu u smanjenju količine "lošeg" holesterola u krvi – faktora rizika za aterosklerozu. Rastvorljiva vlakna se pretvaraju u gel u vašem stomaku i apsorbuju holesterol, omogućavajući mu da se bezbedno iznese iz vašeg sistema.

Neke studije pokazuju da proso takođe može da podigne nivo "dobrog" holesterola i snizi trigliceride. Pošto je holesterol tako veliki faktor rizika za srčana oboljenja, redovno jedenje prosa može pomoći da vaše srce bude zdravije.

https://www.b92.net/zdravlje/ishrana.php?yyyy=2023&mm=03&dd=31&nav_id=2310897
[/QUOTE]
Ма врх, само да људи крљају воћа, поврћа и интегралних житарица уместо слаткиша...и милина Божја