Zapečena testenina u kremastom sosu

  • Začetnik teme Začetnik teme Nina
  • Datum pokretanja Datum pokretanja

Nina

Zlatna tastatura
Supermoderator
Poruka
389.080
Za sve ljubitelje testenine.

203338101562553e930905c351136634_w640.jpg


Sastojci:

250 g testenine
400 ml mleka
1 jaje
1 kašika brašna
3-4 čena seckanog belog luka
100 g sira
malo rendanog kačkavalja
ulje, so, biber
peršun (količina po želji)

Priprema:
Skuvati testeninu, pa procediti. Izmešati sir, jaje, pa ubaciti u testeninu. U tiganj sipati malo ulja, dodati ravnu kašiku brašna i iseckan beli luk,
pa propržiti da dobije krem boju. Sipati mleko i mešati da provri.Dodati so, biber malo rendanog kačkavalja i peršun, pa izmešati.
Tepsiju 22 cm premazati maslinovim uljem i sipati testeninu. a odozgo sos. Preko sosa dodati malo rendanog kačkavalja. Peći na 220 stepeni C oko 30 minuta.

 

Back
Top