vegani

Milena_9:
Shan,
da preskocimo to " recimo u Beogradu" , pa da mi ipak napises nesto sto je primenjivo svuda, a ja cu vec da se snadjem pod ovim delom neba.
Pozdrav.

sto vise mlade teletine :lol:

zezam se ja u svakom slucaju jedem razne salate ne znam da li jos uvijek ima kod tebe paradajza i krastavice ali s zakon sa bilo kojom vrstom corbe i kuvanih jela meso nikako stvarno je njesra kao i mlijeko te proizvode nikako ne podnosim.
 
"Recimo u Beogradu" ima jos i paradajza i krastavaca. :D
A ja bih da znam da li se sada ,kada je jesen preporucuje neka odredjena vrsta vegetarijanske hrane, recimo, snicla od sargarepe, bundeva, itt...
Cula sam za pravilo da ne treba mesati nikada sa povrcem meso , cak ni odredjeno povrce se medjusobno ne podnosti. Kao sto mi imamo obicaj da uz sve i svasta od variva dodamo pomfrit.
 
Milena_9:
"Recimo u Beogradu" ima jos i paradajza i krastavaca. :D
A ja bih da znam da li se sada ,kada je jesen preporucuje neka odredjena vrsta vegetarijanske hrane, recimo, snicla od sargarepe, bundeva, itt...
Cula sam za pravilo da ne treba mesati nikada sa povrcem meso , cak ni odredjeno povrce se medjusobno ne podnosti. Kao sto mi imamo obicaj da uz sve i svasta od variva dodamo pomfrit.

nista strasno, moze pomfrit zajedno sa sampinjonima su izuzetan specijalitet.
 
E, ovako: Ja mesam sve vrste povrca, trosim ih kao prilog ili salatu. Obarene ili sirove biljcice jedem uz snicle od ovsenih pahuljica.Te snicle imaju mnogo bolji ukus od kotleta od soje, a prave se lako. Isprzi se majusna glavica crnog luka, doda se 4-5 kasika ovsenih pahuljica (za 1 osobu, a moze i vise, kad vec stojis kraj sporeta i przis...), sve zajedno proprzis 3-4 minuta a pritom ne prestajes da mesas u serpici...Dodas pola case vode, so (ili vegetu, zacin C),biber. Malo prokrckas dok se masa ne zgusne (mesaj!) kao kasa, ili lepak koji "otpada" od varjace. Prohladis, dodas jaje, ako je retko, dodas malo prezle. Oblikujes male snicle, pa moze ono brasno-jaje-prezla-przenje (lepse izgleda, lakse se przi), a moze i samo brasno-przenje. Prilog: Sargarepu(oko 250 gr. )iseces na kolutove, u maloj kolicini vode izdinstas, osedis, dodas so, truncicu belog luka, maslinovo ulje, pola case jogurta, malo kimai . Ili najobicniji bareni krompir sa malo maslinovog ulja a salata od rendane sargarepe, celera, jabuke,dodas so, biber, 2 kasike jogurta, limunov sok. Zapravo, ovaj recept ide pride uz odgovor na tvoj post: Moze bas sve da se kombinuje. Ja volim po bojama...i tu nema greske! :lol:
 
Milena_9:
Rotkvice,
prepisala sam recept, i ako se za dva dana ne javim na Forum, znaci da nesto nisam dobro pripremila. :D
Alo, Milena, jesi l' ziva?
Probaj rizoto, sve ono fino povrce na ulju brzo mesajuci proprzis[sargarepa, crni luk, beli luk, tikvica, malo boranije, prethodno obarene( ja obarim mnogo, stavim u zamrzivac, pa vadim kad zatreba) paprika...umesto mesa pecurke...malo kineskih zacina(sad, koliko su "kineski" imbir, biljni biber,moze neka gotova smesa npr."5 ukusa")], malo kikirikija, soja sosa...pa na pirincic... Zapravo, to ti je nas djuvec, zar ne? A posle uzmi obicnu pitu od bundeva, tzv. dulekacu, em zdravo, em provereno! Oh, kako mi nedostaje ta piticica! Pa prah secer odozgo...joj! :D
 
pecurke na sto nacina.
corbe od povrca.
vegetarijanske pizze.
bosiljak, bosiljak, bosiljak....
masline i maslinovo ulje.
lisnata testa.
i jos stosta , razmisli sta ti se jede, i to spremi...
 
hi ljudi, ako vas ima...dakle 100% biljojedi...cime menjate meso? posto sam procitala ovo:

Sto se soje tice jeste da ima dosta proteina, ali su to nepotpuni proteini. Tako da moras tacno da znas sta im jos treba dodati da bi imala sve aminokiseline koje ulaze u sastav zivotinjskih proteina koje biljni nemaju

znaci ne moze sama soja.sta jos treba, one neke psen. klice? pecurke? kako se vode pecurke? kad ih zovu sumsko meso valjda mogu da prodju...

mada, da li je uopste moguce naci potpunu zamenu mesu?

ovo bi se moglo naci i negde na netu, ha...idem i na zdravlje...ne gasite :roll:
 
?:
hi ljudi, ako vas ima...dakle 100% biljojedi...cime menjate meso? posto sam procitala ovo:

Sto se soje tice jeste da ima dosta proteina, ali su to nepotpuni proteini. Tako da moras tacno da znas sta im jos treba dodati da bi imala sve aminokiseline koje ulaze u sastav zivotinjskih proteina koje biljni nemaju

znaci ne moze sama soja.sta jos treba, one neke psen. klice? pecurke? kako se vode pecurke? kad ih zovu sumsko meso valjda mogu da prodju...

mada, da li je uopste moguce naci potpunu zamenu mesu? Nije, stoga žderi meso dok ne pukneš !!!

ovo bi se moglo naci i negde na netu, ha...idem i na zdravlje...ne gasite :roll:
 
Vegani su podgrupa vegeterijanaca. Postoji 6 podgrupa:

Ovolaktovegeterijanci – od životinjskih namirnica jedu samo jaja, mleko i mlečne proizvode

Semivegeterijanci – jedu mlečne proizvode, jaja, živinu i ribu

Laktovegeterijanci – mleko i mlečne proizvode

Pescovegeterijanci – jedu mlečne proizvode, jaja i ribu

Ovovegeterijanci – jedu samo jaja

Vegani – ne jedu ništa od životinjskih namirnica
 
znam, ali već kad se odričeš mesa...ja možda bi i mogla jer mi je žao životinja..onda mi je žao i kokoške i ribe...mada riba,morska...mmmmmm...
uf....
 
gigule:
znam, ali već kad se odričeš mesa...ja možda bi i mogla jer mi je žao životinja..onda mi je žao i kokoške i ribe...mada riba,morska...mmmmmm...
uf....
Jos na rostilju... i dodas pecurke...
Ti i ja smo neverovatne. U zenskom kutku polemisemo o debljini, a ovde razmenjujemo recepte... :lol:
 
Koliko se ja sjećam ljudsko tijelo je izgrađeno od 23 aminokiseline od kojih je neke moguće naći samo u mesu tako da mislim da je veganstvo nepotpun način ishrane.
 
ma OK ali meni je žao životinja ... ja jesam mesožder...ali se divim onima koji mogu bez mesa, možda oni jesu blesavi i šta ti ja znam...
klao neko nekada životinju? joj ja nisam...nisam mogla jednog petla kod bake...kad me je pogledao pun straha onim očicama ...
ma nema veze, neću sad o tome ...
život je surov...
 
:cry:

o ljudi nemojte o tome

valjda vegani se razbijaju od soje. i valjda idu klice od pshenica. imam neki makrobioticarski kuvar kao kolaci..pa onako i nisu takolosi nesto sam pravila, neki.. mada je ukus blag u odnosu na prave kolache. i sastojci su oni makrob... ali ima cak i neke torte neke perverzije...mozda napravim nekad tortu od prosa :twisted:
nisu bas neukusni ali ni ne secam se vise..da malko su bljutavi ali moze da s epojede.

ali oni menjau da, raznim proizvodima od zitarica...eto ima svega..neki valjda ne koriste ni secer nego sladove. malo je skup taj hobi

da valjda jedu i pecurke, pecurke su "shumsko meso" je l tako
 

Back
Top