Svečari, šta spremate za Svetog Nikolu?

[Soradze]

Za dva dana nam stiže jedna od najvećih srpskih slava, Sveti Nikola...

Znam da su domaćini i domaćice užurbani u pripremanju slavske trpeze.

Mnogi od nas će imati goste, neki će u krugu porodice dočekati i slaviti svog sveca...

Ja ću imati goste na ručku...

Do sada sam spremila prebranac zvani "prste da poližeš" i slavski kolač kakav je moja
mama pravila... to je u zamrtivaču...
Hvata me blaga panika od žurbe i posla koji me čeka...

U kojoj ste vi fazi?
grlim!

 

[Џорџи]

Bese posna slava

 

[Pinocchio]

Pitu sa šampinjonima i prazilukom
Pitu sa krompirom

Možda neku salatu spremim... crveni pasulj, kiseli krastavci (sečeni na kolutiće), crvena pečena paprika, balsamiko sirće...

Ostalo sprema svekrva, ove godine sam gost. Mi pravimo slavsku večeru, sutra uveče. Na večernjoj liturgiji osveštavamo kolač i posle je slavska večera.

 

[Soradze]

Pitu sa šampinjonima i prazilukom
Pitu sa krompirom

Možda neku salatu spremim... crveni pasulj, kiseli krastavci (sečeni na kolutiće), crvena pečena paprika, balsamiko sirće...

Ostalo sprema svekrva, ove godine sam gost. Mi pravimo slavsku večeru, sutra uveče. Na večernjoj liturgiji osveštavamo kolač i posle je slavska večera.

Diiivno!

Šta će biti na trpezi za slavsku večeru?
Pite odozgo?

Ja sam ove godine kupila preporučene posne sitne kolačiće...

 

[Pinocchio]

Diiivno!

Šta će biti na trpezi za slavsku večeru?
Pite odozgo?

Ja sam ove godine kupila preporučene posne sitne kolačiće...

Riblja čorba, dimljeni šaran... i još neka riba... prebranac, krompir salata... i onda sam morala da prekinem jer je svekrva nabrajala, a ja sam pitala šta ja onda da pravim
Biće i nekih silnih kolača.

 

[Soradze]

Riblja čorba, dimljeni šaran... i još neka riba... prebranac, krompir salata... i onda sam morala da prekinem jer je svekrva nabrajala, a ja sam pitala šta ja onda da pravim
Biće i nekih silnih kolača.

Sve to obožavam...

Gde pržite ribu? U kuhinji, na terasi, u dvorištu? i kad?
Nije prijatan miris pržene ribe u kući...

 

[Sizif]

Ne pržim ništa za slavu, samo pečem, uključujući i ribu. Ove godine sam "ulovio" nekog lososa, a biće i orada. Sve filetirano pošto moj roditelj otac ne voli kad bude i jedna jedina koščica. Takođe, sve iznosim vruće iz rerne pravo pred goste, ne volim da služim hladno. (a nemam mnogo gostiju, pa mogu tako).

 

[Pinocchio]

Sve to obožavam...

Gde pržite ribu? U kuhinji, na terasi, u dvorištu? i kad?
Nije prijatan miris pržene ribe u kući...

Ne znam. Gost sam sutra pa ne znam da li svekrva sama sprema ili je poručila gotovu.

Ja inače ribu spremam u rerni. Svu.
Šnicle šarana držim u pravu od začina, mnogo crvene paprike, kukuruzni griz... pa na papiru za pečenje bez ulja. Unutra sočno, spolja hrskavo.

Pastrmka, skuša... Takođe u rerni ali sa peršunom, belim lukom...

 

[Soradze]

Ne znam. Gost sam sutra pa ne znam da li svekrva sama sprema ili je poručila gotovu.

Ja inače ribu spremam u rerni. Svu.
Šnicle šarana držim u pravu od začina, mnogo crvene paprike, kukuruzni griz... pa na papiru za pečenje bez ulja. Unutra sočno, spolja hrskavo.

Pastrmka, skuša... Takođe u rerni ali sa peršunom, belim lukom...

Dolazim, hahahahhaha

 

[Pinocchio]

Dok sam došla iz prodavnice promenila sam plan.

Pita sa prazilukom, šargarepom i pirinčem.
Pita sa šampinjonima i korama premazane sa grizom i kukuruznim brašnom.

Biće fotke, samo da se ispeku.

Salatu nisam pravila jer sam zaboravila da kupim tunjevinu i marinirane šampinjone.

 

[dulesrbenda]

Ја сам набавио са братом рибу, брашно, колаче, пиће, и све остало што је потребно да се спреми слава. Е сад женски део фамилије нека спрема, а ја сада одмарам и чекам сутрашњи Свети Дан! Уз једно пивце, разуме се!

 

[Soradze]

Ја сам набавио са братом рибу, брашно, колаче, пиће, и све остало што је потребно да се спреми слава. Е сад женски део фамилије нека спрема, а ја сада одмарам и чекам сутрашњи Свети Дан! Уз једно пивце, разуме се!

Pogledajte prilog 1659082

Bravo, Dule, bio si vredan...

 

[Soradze]

Napravila sam posnu sarmicu... prste da poližeš!

Sa biberom i nanom... starinski recept iz Patinog kuvara...

 

[dulesrbenda]

Bravo, Dule, bio si vredan...

Мора се.

 

[dulesrbenda]

Napravila sam posnu sarmicu... prste da poližeš!
Pogledajte prilog 1659190
Sa biberom i nanom... starinski recept iz Patinog kuvara...

Лепо излгеда.

 

[Soradze]

Лепо излгеда.

Više je nego ukusna... jede se hladna...

 

[Soradze]

Мора се.

Idi pitaj žensku čeljad u kući da li treba još nešto da pomažeš, hahahah
Valja se...

 

[hirajgoagain]

evo posni kolač, pravila sam danas, baš retko pravim nešto ali ovo nije bilo toliko teško ima kesten i deluje ok al treba sutra da se jede

https://www.mysticcakes.com/kuglice-od-kestena-i-narandze/

odavde

- s tim što nisam fala bogu pravila te kuglice nego sam masu stavila na tanjir i prelila glazurom, oba po receptu, tako da je ispalo nešto ko torta
kesten pire je iz poslastičarnice, 100%, ovaj po radnjama ima u sebi šećer mislim tako da tu obratite pažnju. kod Vera u Ruzveltovoj ima npr. poslastičarnica koja prodaje ovaj što je valjda samo kesten.

kore od pomarandži nisam nešto prala, malo pod vodom, kao organske su
eto
na ovom blogu ima još i od kestena i svašta i posno i mrsno