Sta trenutno pijes

Ништа.
Деца већ данима испијају ширу у толиким количинама да се некада благо ошутају, мада има само до 2% алкохолЕ.
Нисам жедан нити жељан неког пића, али сутра и прекосутра(то је посао од два дана) ћу направити бозу, лончину од 10 литара, ми то убијемо за два до три дана, а и ови мали би могли мало да престану да се алкохолишу..
 
Ништа.
Деца већ данима испијају ширу у толиким количинама да се некада благо ошутају, мада има само до 2% алкохолЕ.
Нисам жедан нити жељан неког пића, али сутра и прекосутра(то је посао од два дана) ћу направити бозу, лончину од 10 литара, ми то убијемо за два до три дана, а и ови мали би могли мало да престану да се алкохолишу..

ufff bozaaaa :balavi:
 
Napravi je sestro slatka, ima toliko recepata na NET-u, uopšte nije teško.
Ja na 10 litara vode stavim 1kilogram kukuruznog brašna, ostavim da odstoji celu noć, sutradan kuvam 4-5 sati, što duže to bolje i uvek dolivam vrelu vodu iz bojlera da se održi taj odnos vode i brašna od 10:1, ali je zbog mešanja svakih nekoliko minuta naporno za stojanje kraj šporeta.
Kad se ukuva i ohladi na temperaturu tela(oko 35C) dodati u mlakoj vodi razmućen obični kvasac, oko 20grama) promešati i ostaviti da odstoji celu noć da fermentiše.
Ujutro se procedi, ja dodam na 10litara četvrt kilograma suvog grožđa i nekoliko limunova tanko sečenih na kolutove, kilogram običnog šećera, dobro promešam opet zagrejem na temperaturu oko 40C i kroz gazu razlijem u staklenke od po litru.
Kada se ohladi zatvorim gazom(obični zapušač bude izbačen zbog ugljen dioksida, a patent zatvarači dovedu do pucanja boce), ostavim boce u vertikalnom položaju u frižideru na oko 3-4 C i kada se ohladi pijemo ko besni!
 
chocolate-cappucino-ck-x.jpg
 

Back
Top