Šta kuvamo DANAS?

[tara]

mrtva sam ozbiljna : )
p.s.ja slatku pavlaku uvek stavljam u boraniju, al izstinski : )

 

[donamileva]

sta ti je to?

ja cu danas proverenu varijantu-musaka od tikvica

kupila sam šafran i đumbir, al nisam sigurna gde sve mogu da se koriste pa ako bi neko bio voljan da mi napise da ne istice rok dzaba a i da mi jela budu ukusnija

Da li pohuješ tikvice pre ređanja ili musaku praviš od svežih?

 

[parka]

šafran u beli pirinač
samo skuvaš pirinač i posle ga ocediš i dogreješ sa malo neke masnoće i staviš šafran i promešaš i to bi bilo to
i možda posoliš ako nije baš sllano
i to je super prilog, al ja volim da ja jedem samo tako, kao jelo.

 

[gost 52128]

i ja volim samo pirinac... a pravim i pirinac sa patlizanom: kockice patlidzana isprzis, ocedis od ulja i dodas u vec gotov pirinac... mljac

 

[gost 125526]

Da li pohuješ tikvice pre ređanja ili musaku praviš od svežih?

od svezih, de jos da pohujem, jos uvek ne pravim take slozene ruckove

 

[gost 52128]

od svezih je super, ne znam sta se postize prethodnim pohovanjem?

 

[gost 125526]

e fala vam za safran i djumbir, bas ste mi lepo kazale
i ja volim pirinac, obicno u njega mecem ili sitno iseckanu sargarepu ili sampinjone
a bas cu da probam ovu muvalicinu varijantu s patlidzanom (to je ono sto lici na tikvicu samo je malo vece i deblje i zovu ga plavi patlidzan jel da?)

 

[tara]

heh,ja se zeznula,uopste nemam boraniju nego grasak, sto ce reci da mi propade plan da spremim zapecenu boraniju: )

 

[gost 52128]

mozes da ubacis i pistace uz patlizan, al to je vec mala perverzija u koloru

 

[gost 125526]

mozes da ubacis i pistace uz patlizan, al to je vec mala perverzija u koloru

ma to je za mene sf
samo sam jednom krnula te pistace u posne punjene paprike 'mesto orasa
i..nije lose ispalo...ali ja se tesko odvazim da ubacim tako nesto
jos uvek nemam herca za mnoge novine, a uzrged i ne volim da experimentisem mnogo kada je hrana u pitanju, volim ustaljene i meni dobro poznate ukuse, smor sam

 

[Elizabet1]

mrtva sam ozbiljna : )
p.s.ja slatku pavlaku uvek stavljam u boraniju, al izstinski : )

Takodje
Boranija sa teletinom

 

[proka]

a kod mene rostiljce

 

[Afroo]

od svezih, de jos da pohujem, jos uvek ne pravim take slozene ruckove

kod mene svaka musaka, tako bez pohovanja, pravim od tikvica, plavog patlidžana,
čak kad imam zelje, a mrzi me da uvijam sarmice, napravim kao musaku, ukus je
potpuno isti, samo je mnogo brže i jednostavnije, naravno svaku zalijem mlekom i
jajima....začinim....i to je to, nekad dodam neki prilog, jer je tako mnogo laganije
pa brzo se i ogladni, a nekad ne zavisi....

 

[tara]

sta mislite kako bi islo belo meso u sosu od slatke pavlake,senfa i belog vina?nemam obicnu pavlaku ni sampinjone od kojih obicno pravim sos pa mi ovo pade na pamet

 

[donamileva]

a kod mene rostiljce

savršeno

kod mene će to sutra
samo da još odaberem kafanče

 

[donamileva]

sta mislite kako bi islo belo meso u sosu od slatke pavlake,senfa i belog vina?nemam obicnu pavlaku ni sampinjone od kojih obicno pravim sos pa mi ovo pade na pamet

belo meso lepo ide preliveno sa malo vode u kojoj je razmućen med, kad je prženje pri kraju šaka susama i onda na samom kraju obična kisela (kravica) pavlaka, naravno dodat i začin tz suv.

 

[Afroo]

sta mislite kako bi islo belo meso u sosu od slatke pavlake,senfa i belog vina?nemam obicnu pavlaku ni sampinjone od kojih obicno pravim sos pa mi ovo pade na pamet

to bi još moglo da ispadne sasvim ok....senf i vino mogu da mu daju dovoljno kiseline
da se onaj slatkasti ukus izgubi...bar se meni čini....probaj, dok ne probaš nećeš znati.......

 

[tara]

e ja napravila i tek sad videh donamilevin predlog
inace ispalo je kul, dodala sam i saku kackavalja i malo nekih zacina i sve smo pojeli: )

 

[mmicica]

Belo meso je super u kombinaciji sa povrcem i medom i soja sosom

 

[Afroo]

Moji opet traže pileće belo u gorgonzoli....pa neka im bude, začas se spremi,
ukusno je i nikad ne ostane ništa posle ručka....bar znam što sam stajala
pored šporeta.....

 

[mmicica]

Moji opet traže pileće belo u gorgonzoli....pa neka im bude, začas se spremi,
ukusno je i nikad ne ostane ništa posle ručka....bar znam što sam stajala
pored šporeta.....

To je ono sto i ja najvise volim.Obozavam kad pokupim sa prljavim tanjirima i serpe od kuvanja i sve lepo sklonim.A ne kad mi se vuce...pa onda jadan nas dragi pas mora to da pojede.

 

[Afroo]

Kod vas bar pas....pa i da ne žališ...a kod nas ili jaaaa......ili niko

nego da pitam nešto....ne bi spamujem temu...ali ima li ko iskustvo sa šporetima Zanusi Končar...????

 

[mmicica]

Kod vas bar pas....pa i da ne žališ...a kod nas ili jaaaa......ili niko

Ima i toga

Danas naravno,nedelja je domaca,pileca supica sa griz knedlama,pilece meso i krompir zapeceni u rerni,pohovani karfiol i besamel sos.

 

[dive]

danas sam `skuvala` fenomenalne integralne kifle sa razlicitim semenjem namazane kozjim krem sirom..

retriverka vec ceka ispred auta da uleti u gepek, kupimo cera i ja usput jos neke prijatelje i pravac severoistok..
pozvane na klopu..sta li nam spremaju kad su zamolili da usput svratimo po zafalelu im kolicinu cumura

 

[tara]

lazanje sa spanacem i belim mesom