Šta kuvamo danas 9

[arabeska11]

svinjski vrat i prokelj sa slaninicom

 

[Zadovoljna domacica]

Supa, lovačke šnicle i pire krompir. I kiflice sa salom.

 

[adelaidea]

svinjski vrat i prokelj sa slaninicom

Da nije malo mnogo svinjetine?

 

[adelaidea]

Supa, lovačke šnicle i pire krompir. I kiflice sa salom.

Kakve su te kiflice sa salom?

 

[arabeska11]

Da nije malo mnogo svinjetine?

slanine ima vrlo malo, jedva šaka, sitno iseckana. da prokelj ne bude otužan. ali verovatnoje moglo i bez

 

[Zadovoljna domacica]

Kakve su te kiflice sa salom?

Odlične.

 

[adelaidea]

Odlične.

Pa slikaj, stavi recept, nemoj da si stipsa

 

[Ona Marge]

Pa slikaj, stavi recept, nemoj da si stipsa

Joj recept, to je brate gnjavaža, ako ćeš po pravilu, salo se cepka prstima, struže nožem, ako se dobro sećam kako je baba radila. Pa se onda pravi testo kao lisnato.
Al bude mmmmljac

 

[Zadovoljna domacica]

Pa slikaj, stavi recept, nemoj da si stipsa

Pusti ti Mardž, ovo je unapređena verzija kolača sa salom. Ovo nisu salčići, gde se testo premazuje salom nekoliko puta, pa se dobije lisnato testo. Ovo su kiflice, jednostavne za pravljenje, a ukusne do ludila.
6dl mleka, parče kvasca, 2 kašike šećera, kašičica soli, 1jaje, 1/2 kg samleveno sala
U mlako mleko kvasac i šećer, pa so, jaje i salo. Zamesi se sa onoliko brašna koliko je potrebno da se testo ne lepi za ruke. Ne kisne, nego odmah odvajaš komade testa, rasklagijaš, isečeš na 8 delova, filuješ džemom od kajsija, i motaš kiflice. Ne uključuješ rernu dok ih ne napraviš sve. Onda pečeš na 200° dok se ne ispeku. Pospeš ih šećerom u prahu, i ne možeš da dočekaš da se ohlade.

 

[mačka zagrebačka]

Pusti ti Mardž, ovo je unapređena verzija kolača sa salom. Ovo nisu salčići, gde se testo premazuje salom nekoliko puta, pa se dobije lisnato testo. Ovo su kiflice, jednostavne za pravljenje, a ukusne do ludila.
6dl mleka, parče kvasca, 2 kašike šećera, kašičica soli, 1jaje, 1/2 kg samleveno sala
U mlako mleko kvasac i šećer, pa so, jaje i salo. Zamesi se sa onoliko brašna koliko je potrebno da se testo ne lepi za ruke. Ne kisne, nego odmah odvajaš komade testa, rasklagijaš, isečeš na 8 delova, filuješ džemom od kajsija, i motaš kiflice. Ne uključuješ rernu dok ih ne napraviš sve. Onda pečeš na 200° dok se ne ispeku. Pospeš ih šećerom u prahu, i ne možeš da dočekaš da se ohlade.

na receptu, zvuči odlično nego imam jedno praktično pitanje, ako nemam sala može li svinjska mast kao zamjena???

 

[Zadovoljna domacica]

Ne može, mora salo.

 

[mačka zagrebačka]

Ne može, mora salo.

hvala
nisam sigurna da bih u Zg pronašla salo

 

[adelaidea]

Pusti ti Mardž, ovo je unapređena verzija kolača sa salom. Ovo nisu salčići, gde se testo premazuje salom nekoliko puta, pa se dobije lisnato testo. Ovo su kiflice, jednostavne za pravljenje, a ukusne do ludila.
6dl mleka, parče kvasca, 2 kašike šećera, kašičica soli, 1jaje, 1/2 kg samleveno sala
U mlako mleko kvasac i šećer, pa so, jaje i salo. Zamesi se sa onoliko brašna koliko je potrebno da se testo ne lepi za ruke. Ne kisne, nego odmah odvajaš komade testa, rasklagijaš, isečeš na 8 delova, filuješ džemom od kajsija, i motaš kiflice. Ne uključuješ rernu dok ih ne napraviš sve. Onda pečeš na 200° dok se ne ispeku. Pospeš ih šećerom u prahu, i ne možeš da dočekaš da se ohlade.

Hvala!
Fenomenalno izgledaju

 

[Zadovoljna domacica]

hvala
nisam sigurna da bih u Zg pronašla salo

Trebalo bi da bude u mesnici. Pitajte, možda nemaju u redovnoj ponudi, ali mogu da donesu. Bitno je da bude samleveno.

 

[Ona Marge]

Da, jer ako sama pokušaš da ga samelješ u kućnoj varijanti mašine za mlevenje mesa, sve se izmacka, zapetlja u noževe...jedno od najtraumatičnijih iskustava u mojoj kuhinji

 

[mačka zagrebačka]

Trebalo bi da bude u mesnici. Pitajte, možda nemaju u redovnoj ponudi, ali mogu da donesu. Bitno je da bude samleveno.

Hvala budem se raspitala baš mi odlično djeluju ti kolačići

 

[Zadovoljna domacica]

Hvala budem se raspitala baš mi odlično djeluju ti kolačići

Da si u Srbiji, ja bih ti poslala salo kurirskom službom.
Pozdrav za tebe i Zagreb, tu sam provodila svoje letnje raspuste. Volim Zagreb.

 

[Nina]

Pecena piletina i paradajz salata i šareni kolac

 

[mačka zagrebačka]

Da si u Srbiji, ja bih ti poslala salo kurirskom službom.
Pozdrav za tebe i Zagreb, tu sam provodila svoje letnje raspuste. Volim Zagreb.

hvala kao da jesi, baš si uzvraćam pozdrav, volim Srbiju zbog dragih i toplih ljudi koje sam upoznala, posebno Bg i Ns

 

[limunada]

Da si u Srbiji, ja bih ti poslala salo kurirskom službom.
Pozdrav za tebe i Zagreb, tu sam provodila svoje letnje raspuste. Volim Zagreb.

Mislim da jos niko nije slao salo kurirskom sluzbom.

 

[spavach]

pojede kurirska sluzba hranu..

 

[Metla na vestici]

Musaka se pece

 

[Nina]

Brokoli salata i file od pastrmke pecen u rerni

 

[Zadovoljna domacica]

Pileća bela čorba, roštilj kobasice, krompir u kukuruznom brašnu, zelena salata. I štanglice sa semenkama.

 

[Ona Marge]

Doneo mm kući neku kutiju sa smesom za trileće. Piše dodati 4 jajeta ,ispeći preliti sa 800 mll slatke pavlake.
Da li može da se prelije običnim mlekom ili pavlakom za kuvanje.
Ne sviđa mi se to što imam osećaj da će biti premasno i preslatko.
Da li je neko pravio tu instant varijantu ?