Šta kuvamo danas 4

stanje
Zatvorena za pisanje odgovora.
Za branč pravio čankonabe (ostao neki pirinač i riba od sinoć, a pošto sam sam danas mogao sam da experimentišem)

Dugo sam želeo da probam jelo od kog sumo rvači imaju 150kg.

Uopšte nije loše. (pirinač + riba + povrće + temeljac + mirin)

plus pita od višanja kao ne-japanski dezert.
 
Kol'ko se ja razumem u hrvatski - marelica je kajsija :mrgreen:

Nije marela, nemam pojma koja je, lepa je i taman kako treba :))))

Marelu smo imali u dedinoj bašti, ne mogu da je prežalim.
Ni marelu, ni baštu, ni kuću, j.bm ti familijarne odnose :(((((
 
Danas spremila najgore jelo u poslednjih nekoliko godina. Ubacila belo meso i sečene tikvice u kesu i ispekla. Znači, bez veze skroz. Da ne bi belog luka i srpske salate kojima sam kasnije ispravila situaciju do podnošljive, bilo bi gadno. Zato su ostali uživali u klasici, krompir i meso.
 
na uzas crnogorca napravila brodet od piletine i bio super
izdinstala na maslinovom luk,iseckanu nanu i persun,dodala pelat u to ubacila piletinu,dodala malo belog vina i ukrckala
kaze to ne postoji...
e pa postoji
za moje piletina pecena u rerni i grasak
supe nema,a koliko ja znam ako ovako nastavi vrucina nece je niko ni jesti do jeseni
 
na uzas crnogorca napravila brodet od piletine i bio super
izdinstala na maslinovom luk,iseckanu nanu i persun,dodala pelat u to ubacila piletinu,dodala malo belog vina i ukrckala
kaze to ne postoji...
e pa postoji
za moje piletina pecena u rerni i grasak
supe nema,a koliko ja znam ako ovako nastavi vrucina nece je niko ni jesti do jeseni

kako mozes bez supe??
ja je kuvam i na + 50
juce cak dve-sa kndelama za mene i sa slovima za decu :lol:
doduse, osnova je bila ista (piletina, govedina, crni luk zapecen na plotni, zelen, celer, sargarepa, lovorov list, mrvkica tikve, za njih plus brokoli), samo sam razlicito zakuvavala
 
Одакле вам толико месо да сваки дан кувате супу.

Не верујем да само неку кошчурину стављате.

ja baš samo od koščurine...one juneće...
moji najviše vole tu supu...
i ne treba ti boga oca mesa da bi imao supu...
mnogo više je povrća unutra...
sukavm supu nedeljom,procedim i svaki dan razredim u manjoj šerpici koliko treba za ručak te to malo zakuvam...
ono proceđeno i nezakuvano stoji u frižideru...
i tako cele nedelje imamo supe...ne kuvam je svaki dan...
 
ja baš samo od koščurine...one juneće...
moji najviše vole tu supu...
i ne treba ti boga oca mesa da bi imao supu...
mnogo više je povrća unutra...
sukavm supu nedeljom,procedim i svaki dan razredim u manjoj šerpici koliko treba za ručak te to malo zakuvam...
ono proceđeno i nezakuvano stoji u frižideru...
i tako cele nedelje imamo supe...ne kuvam je svaki dan...

Ок, јасно ми је. Било би мало много посла да куваш сваки дан.
 
pa volim ja da mesim i to,al nisam baš tolko poludela da sam 24/7 za šporetom...
i mi cigani imamo dušu...:aha:

ono,kad mi dođe,mogla bih celo popodne nešto da mutim i da mesim..
al kad ne ide,ne ide, pa se ni ne primoravam ako ne moram...

Ја те супе преозбиљно схватам, сматрам да мора да буде пола пилета унутра па одатле забуна.

И шаргарепа, пашканат и лук, јасно.
 
Ја те супе преозбиљно схватам, сматрам да мора да буде пола пилета унутра па одатле забуна.

И шаргарепа, пашканат и лук, јасно.

koska...šargarepa,peršun,paštrnak,luk,celer,karfiol,brokoli,prokelj,lovor,biber...neko voli da stavi i papriku...puno lišća peršuna i celera...milina jedna...:zaljubljena:
ako nemam kosku,stavim pileća leđa koja koštaju cirka 90 din...
 
stanje
Zatvorena za pisanje odgovora.

Back
Top