Šta kuvamo danas 4

stanje
Zatvorena za pisanje odgovora.
Zene, umotala sam 13 sarmi, nisu male, cak sta vise.... Nego ostalo mi fila pa za jedno mozda jos 8 komada....
U ovu zemljanu tepsiju ne moze stati, al je mogu da zamotam pa zamrznem tako ili prvo da ih skuvam pa onda zamrznem?

Ja sam uvjek stavljala sarme u zamrzivac ako je ostalo viška. Nekada potpuno umotane (u kupus) a nekada samo meso. Posle zamrzavanja su iste, ja zaista nisam osjetila razliku.
 
lignje-i-molici-xs-1.jpg

eo, cthulhu & drugari : )
 
...danas je pao file minjon sa šampinjonima, moj omiljeni, omiljeni...

...pripremanje mesa i šampinjona nije ništa posebno ali je teško napraviti dobar sos tj. preliv... tako da ću vam malo dosadjivati sa tim sosom...:)
pravi se brzo, lako i jednostavno što je meni veoma bitno. druga bitna stvar je da nema brašna, jer skoro svaki beli sos ga ima, a to sam hteo da izbegnem.
dakle, osnovni sastojci:
-jogurt
-pavlaka
-majonez
-senf
-začini po želji... u sos nisam stavio nešto mnogo začina ali po originalnom receptu idu svi začini u njega.
-neka mera koliko čega ide mislim da nije potrebna, sve može odokativnom metodom, mada sam ja tako i navikao.

i to onda izgleda ovako: :rumenko:

131220141907_zpsfbf542e1-1.jpg
 
stanje
Zatvorena za pisanje odgovora.

Back
Top