Šta kuvamo danas 4

[xella]

ti xella mislis na Markizu?

Sad sam guglala ista torta drugi naziv

To je isto

Da

Po receptu idu sirova jaja to mi se ne svidja

Jel moze to nekako u mikrotalasnoj da se zbrcka?

 

[Troja]

Mozda meni ne smetaju ziva jaja, jel se plasis od salmonele?

 

[xella]

Necu je ja ni jesti al mi to cudno sa sirovim jajima ne bi bas :/

 

[27E]

bas je dobro prosla bojana na evrosongu

meni nesto nije bliska, ali je odlicno izvedena pesma, i ona i scena, i koreografija su vrlo upecatljive, kao da pocinje film djems bonda

 

[Poznavalac stvari]

Mozda meni ne smetaju ziva jaja, jel se plasis od salmonele?

Да бре.
Свакодневно разбијем 1-3 јајета у чашу и ексирам.
Моја жена филозофира па себи увек дода мало соли, али ми сељаци гвозденог здравља и челичног карактера не пекмезимо.
Бтв и мајонез од пресниЈех јаја!

 

[Troja]

Mislim da ti vise cepas radzu od zivih jaja

 

[xella]

Da pravim onda tako?

A sta ako otrujem coveka

 

[xella]

Mislim da ti vise cepas radzu od zivih jaja

 

[Troja]

Ma neces bre, uzmi jaja iz frizidera pravo. I posle ide u friz torta

 

[Poznavalac stvari]

Mislim da ti vise cepas radzu od zivih jaja

Нисам баш неки љубитељ.
Оно кад дође кум јер има жгаравицу па не може пиво, иначе сад испитујем квалитет Вајферта, једино пиво које се прави само од јечма, квасца, хмеља и воде, остало су све кукурузни чорбуљаци.

 

[xella]

Ma neces bre, uzmi jaja iz frizidera pravo. I posle ide u friz torta

Pa aj ok tako cu onda. Sutra il prekosutra.

 

[gost 15307]

Necu je ja ni jesti al mi to cudno sa sirovim jajima ne bi bas :/

mozes ih skuvat na pari pa dodat u fil
i jeste, to je ta markiza, u pravu je zabica

 

[Troja]

Kako se to kuvaju na pari? Nisam nikad to radila?

 

[Meda]

Kako se to kuvaju na pari? Nisam nikad to radila?

Staviš šerpu sa vodom da provrije.
U drugu šerpu manjeg prečnika staviš žumanca i šećer i to ćušneš u šerpu s vodom.
Mutiš jaja sve vreme da se ne napravi kajgana. Prosto, ali dosadno.

 

[gost 345877]

pa ne treba kajganu da napravi
bas suprotno tome
jaja ne smeju da se zgrusaju
i ne posuda u vodu nego iznad vode, i konstantno mesati zicom dok se lepo ne ukuvaju

 

[Troja]

Napisala je da se ne napravi kajgana

 

[xella]

Nemam bas neko adekvatno posudje za to kuvanje na pari.

Ma jel moze u mikrotalasnoj

Izbegavam te filove zbog tog kuvanja a dobri su

 

[Troja]

Ma sta ima da kuvas

 

[proka]

pileca supica i belo u ajmokcu /bešamel sam nalio supom /

 

[gost 345877]

Napisala je da se ne napravi kajgana

e *******
vidi se da su mi mozak isisali

 

[gost 15307]

Nemam bas neko adekvatno posudje za to kuvanje na pari.

Ma jel moze u mikrotalasnoj

Izbegavam te filove zbog tog kuvanja a dobri su

najukusniji su zapravo

 

[xella]

najukusniji su zapravo

Jesu da

Pravi moja tetka tako skoro sve kolace i torte

 

[Zadovoljna domacica]

Nemam bas neko adekvatno posudje za to kuvanje na pari.

Ma jel moze u mikrotalasnoj

Izbegavam te filove zbog tog kuvanja a dobri su

Naravno da može. Ja sve filove kuvam u mikrotalasnoj, i te na pari, i one u mleku.

Pomešaš žumanca i šećer i staviš u mikrotalasnu, ali na 1,5 - 2 minuta, ne na duže. Izvadiš i promešaš, ako treba gušće, opet vratiš, ali na kratko. Najvažnije je ne preterati sa dužinom kuvanja, tako da je potrebno malo prakse. Ja ne umem da skuvam po tom sistemu šerpa u šerpu.

 

[gost 15307]

Naravno da može. Ja sve filove kuvam u mikrotalasnoj, i te na pari, i one u mleku.

Pomešaš žumanca i šećer i staviš u mikrotalasnu, ali na 1,5 - 2 minuta, ne na duže. Izvadiš i promešaš, ako treba gušće, opet vratiš, ali na kratko. Najvažnije je ne preterati sa dužinom kuvanja, tako da je potrebno malo prakse. Ja ne umem da skuvam po tom sistemu šerpa u šerpu.

e, ovo moram probat
smorih se ziva mijesajuci po starinski

 

[xella]

Naravno da može. Ja sve filove kuvam u mikrotalasnoj, i te na pari, i one u mleku.

Pomešaš žumanca i šećer i staviš u mikrotalasnu, ali na 1,5 - 2 minuta, ne na duže. Izvadiš i promešaš, ako treba gušće, opet vratiš, ali na kratko. Najvažnije je ne preterati sa dužinom kuvanja, tako da je potrebno malo prakse. Ja ne umem da skuvam po tom sistemu šerpa u šerpu.

Extra. Hvala domacice. Probacu ovako. Na srednjoj nekoj temperaturi jel?