Šta kuvamo danas 3

stanje
Zatvorena za pisanje odgovora.
e ovako...imam problem...

ostalo je mesa od božića...
pečena jagnjetina i pileće belo...
sad bih ja to da napravim da bude saftno i sa nekim prilogom,al nemam ideje...

hvala unapred...
samo nemojte kelj,karfiol,krompir,pirinač i kupus...ostalo može...
 
a jel morate baš svakog dana da ručkate da te pitam ja : )))?
s lukac sve ide, nećeš da pogrešiš

pa imam dva tinejdžera u kući koji bi i daske pojeli kad su gladni...
kod mene se zna,ručak je u 14 ha...i mora da bude kuvano...
tako smo navikli decu i smatram da je zdravo...
zna se kad je doručak,ručak,večera...nema preskakanja...
a da napravis sos od paradajza, pa ubacis iseckano meso unutra..manje je masno od pavlake..
da ne pobijes decu kasikom posle praznika :lol:
e fala sestro...vidiš,to je mnogo bolja ideja,a i obožavaju paradajz sos...:zag:
 
sto mrzim kad mi neko promeni planove
u nedelju zovem par porodica na veceru
kao cekamo NG i rodjendan mm
i lepo smislim da spremam kao glavno jelu neku divlju svinju
posto sam uvek za takve nekakve vecere dobijala samo reci hvale
i posto niko iz drustva ne sprema divljac svi vole kad spremam
e sad
na scenu stupa mm
ogadi mi meso
kao da li si luda stoji u zamrzivacu skoro 10 meseci
pa sta mislim se ja
kad ga kupim ko zna koliko je stajalo
lepo meso, cist but vidi se da mu nije nistaz:mrgreen: lepo mirise, ne na zamrzivac, nigde se nije sasusilo,...
jos sve to ide sa toliko zacina i krckanja na tiho da mu nista nece da fali
ali ne

i sad mi je razbucao koncepciju nacisto...
malo mi samo da spremam jednog jadnog zekonju...

posto planiram da pecem deo jagnjneta
i to mi je preselo
jer moja rodjena sestra i zet ne vole to...

ama svetu se ne moze ugodidti....
u celoj priciima i profiera
Dona i Baja
njima ne smeta sto je stajalo u zamrzivacu
 
Evo jedne slike od pre par dana...bela čorba,rolat od mesa,bukovače u vinagrete sosu salata od šargarepe i bele rotkve,lovačke šnicle u sosu...

fotografija0074.jpg
moze recept za ove bukovace,bas danas sam kupila na pijaci
 
sto mrzim kad mi neko promeni planove
u nedelju zovem par porodica na veceru
kao cekamo NG i rodjendan mm
i lepo smislim da spremam kao glavno jelu neku divlju svinju
posto sam uvek za takve nekakve vecere dobijala samo reci hvale
i posto niko iz drustva ne sprema divljac svi vole kad spremam
e sad
na scenu stupa mm
ogadi mi meso
kao da li si luda stoji u zamrzivacu skoro 10 meseci
pa sta mislim se ja
kad ga kupim ko zna koliko je stajalo
lepo meso, cist but vidi se da mu nije nistaz:mrgreen: lepo mirise, ne na zamrzivac, nigde se nije sasusilo,...
jos sve to ide sa toliko zacina i krckanja na tiho da mu nista nece da fali
ali ne

i sad mi je razbucao koncepciju nacisto...
malo mi samo da spremam jednog jadnog zekonju...

posto planiram da pecem deo jagnjneta
i to mi je preselo
jer moja rodjena sestra i zet ne vole to...

ama svetu se ne moze ugodidti....
u celoj priciima i profiera
Dona i Baja
njima ne smeta sto je stajalo u zamrzivacu

kad su toliko gadljivi, iznenadi ih veganskim obrokom :mrgreen:
 
A evo sta sam kuvala: naletela u ribarnici na karase, bas veliki, 4 komada 2,5 kg.
A oni su taaaaako ukusni
Dakle isprzila ih
Pogledajte prilog 266838
a uz njih napravila " uparu krompira" ( tako je to zvala moja svekrva ) - krompir na kolutove se posoli, stavi preko iseckana glavica crnog luka i nalije vodom da ogrezne.Pa na tihu vatru.Kad je krompir skuvan ima softa malo manje od polovine serpice,tako treba.Onda se pospe iseckanim belim lukom ( cen, dva) i alevom paprikom, poklopi i nek odstoji koji minut pre jela . Sjajno se slaze i sa pecenim kobasicama i mesom
Pogledajte prilog 266840
jao sto volim karase:zaljubljena:
 
dragisa, talentu, nemoj dinstati pecenu jagnjetinu, presesce vam svima miris, to sad mozes jedino hladno jesti
nemam predlog za socno jelo sa ostacima mesa, mozda sa piletinom moze neki sos, mada bih ja izbegla jos jedno termicko obradjivanje i napravila neku hladnu salatu, sa socnim prelivom, ako mora da bude socno :D
 
Moja torta od lešnika i karamela http://www.coolinarika.com/recept/torta-s-ljesnjacima-i-karamelom/

Malo sam razočarana. Prilična je petljavina da se napravi, pečenje lešnika (pošto sam imala sirove, nisam htela da kupujem pečene), topljenje karamela (trajalo je predugo, a još sam ih iseckala pre toga), kuvanje fila, mućenje slatke pavlake.....Ukus ništa naročito, nekako nedefinisan. Ne osete se ni karamele, nije ni slatka, ne osete se ni lešnici u testu.
Ne znam kako je Bokicinoj sestri ispao beli fil?! Mora da je koristila neke druge karamele. Ja sam one Pionir Subotica, koje su za mene jedine prave lešnik karamele
pionir-lesnik-karamela (1).jpg
lešnik karamela.jpg


 

Prilozi

  • torta od lešnika i karamele.jpg
    torta od lešnika i karamele.jpg
    25,3 KB · Pregleda: 1
stanje
Zatvorena za pisanje odgovora.

Back
Top