Sta doruckuju Novosadjani

Pravi vojvodjanski dorucak

3869dorucak-1.jpg
 
Ukusni omlet
Dobri stari omlet mnogo je puta dokazao da se lepota nalazi u jednostavnim, iskonskim stvarima. Sastojci za 1 osobu: 1-2 kasike maslinovog ulja, 20 g luka narezanog na kriske, 20 g paradajza, 20 g pršute, 2 jaja, pola kasikice vegete, 1 kasikica narezanog svezeg bosiljka Priprema: U vecem tiganju na maslinovom ulju kratko proprzite luk, dodajte iseckan paradajz i prsutu. Pecite na laganoj vatri oko tri minute. Umutite jaja i vegetu i prelijte po luku, paradajzu i pršuti. Nastavite da pecete jos 2-3 minuta. Posluzivanje: omlet pospite narezanim bosiljkom i posluzite toplo. Savet: prsuta, paradajz i luk se peku na laganoj vatri uz stalno mesanje da bi im se pomesali mirisi i ukusi.

valjuskice_kajmak.gif
 

Back
Top