Sok od Zove

  • Začetnik teme Začetnik teme Nina
  • Datum pokretanja Datum pokretanja

Nina

Zlatna tastatura
Supermoderator
Poruka
389.212
Sada je vreme cvetanja zove.Da li pravite sok od nje i na koji nacin..
Meni je taj sok sa kiselom vodom i limunom mnogo lep i osvežavajuci ali ga nisam nikada pravila
verovatno i necu ali neko mozda hoce pa dajte vas proveren recept

1621681480165.png
 
35-40 većih tvetova preliti sa 2.5 l vode, dodati 5 limuntusa.
Ostaviti da prenoći.
Sutradan procediti kroz cediljku na kojoj je gaza.
Koliko tečnosti, toliko dodati šećera.
Ostaviti da se šećer istopi i sipatu u čiste staklene flaše.

Poslednjih godina, zagrejem taj sok do tačke ključanja i vruć sipam u flaše, pritpam da se izvrši pasterizacija.
 
Sada je vreme cvetanja zove.Da li pravite sok od nje i na koji nacin..
Meni je taj sok sa kiselom vodom i limunom mnogo lep i osvežavajuci ali ga nisam nikada pravila
verovatno i necu ali neko mozda hoce pa dajte vas proveren recept

Pogledajte prilog 931274
Meni nabolji i najzdraviji napitak svih vremena. Uglavnom sam ga kupovao na veliko jer ga nema tokom cele godine.
Mesam sirup sa "Vrnjci" kiselom vodom i ohladim u frizideru. Znaci nema dalje.......
Kupovao sam godinama na veliko od nekog lika iz Surcina [Beograd] po 200 din za litar sirupa, dzab dzabe :super:
Hvala Nina sto si otvorila temu jer bih zaboravio za ovu godinu a sad cu da zovem coveka i narucim ako ima 20-30 litara :)
 
a ja bas danas isla na pijacu kod jedne zene da kupim sirup od zove
a koja pravi domace sokove ali rece da je zaboravila :(
da nisam vec kupovala od nje rekla bih da laže , ovako ostaje za sledecu nedelju
 

Back
Top