Шницле од тиквица

Plavooki Treptač

Ne pušim, ne pijem, imam dobra primanja
VIP
Poruka
96.010
Видим ову слику, нисам до сад јео

Image1.jpg

Јел прави неко од вас ово?
 
Нашао сам један рецепат

Састојци:

Потребно је:
2 младе тиквице средње велицине
2 јајета
150 г фета сира
2 кашике сусама
3 кашике брашна
по укусу соли
1/2 кесице прашка за пециво
по потреби уље за пржење

Припрема:​

Опране тиквице ољуштити танко па их изрендати.

Додати јаја, со, сусам, изрендану фету, брашно и прашак за пециво.

Све измешати и сјединити виљушком.

Кашиком вадити масу и пржити у тигању у коме смо загрејали уље, нека буде прст уља.

Пржити их са обе стране да порумене.

Пржене вадити на тањир са убрусима. Послужити топле мада су и хладне укусне, уз парадајз и по жељи још сира.
 
Ne bas po tom receptu ali pravim stalno, jedno od retkih przenih jela koje svi u kuci obozavamo. Probala sam i u rerni ali nije mi to to.
Mislim da ih @Pinnocio pravi u rerni, kao mafini budu.

Ja isto pržim, ali bez fete i susama.
I nikako, nikako po ovom receptu jer fali jedan bitan detalj. :)
Tikvice mnoooogo otpuštaju vodu, pa kad se izrendaju prvo da odstoje malo da se ocede i dodatno ih malo rukom cediti, pa tek onda sjediniti i pržiti. Preukusne su, da.
Po ovom receptu ja spremam.

IMG_20240712_022937.jpg
 
Mislim da ih @Pinnocio pravi u rerni, kao mafini budu.

Ja isto pržim, ali bez fete i susama.
I nikako, nikako po ovom receptu jer fali jedan bitan detalj. :)
Tikvice mnoooogo otpuštaju vodu, pa kad se izrendaju prvo da odstoje malo da se ocede i dodatno ih malo rukom cediti, pa tek onda sjediniti i pržiti. Preukusne su, da.
Po ovom receptu ja spremam.

Pogledajte prilog 1578330
Po slicnom receptu ih i ja pravim.
Na jednu tikvicu ide jedno jaje, kasika brasna i kasika griza (kad ih ne procedim dobro stavim vise griza), so i zacini po zelji, susam i malo peciva (ne celu kesicu).
A recept sam dobila pre mnooogo godina od jednog forumasa, onda sam bila totalno neiskusna u kuvanju i nisam imala pojma za pljeskavice od tikvica a jedna starija prijateljica svratila i donela punu kesu tikvica iz svoje baste. Rekoh sta da radim sa ovim :huh:
 
Mislim da ih @Pinnocio pravi u rerni, kao mafini budu.

Ja isto pržim, ali bez fete i susama.
I nikako, nikako po ovom receptu jer fali jedan bitan detalj. :)
Tikvice mnoooogo otpuštaju vodu, pa kad se izrendaju prvo da odstoje malo da se ocede i dodatno ih malo rukom cediti, pa tek onda sjediniti i pržiti. Preukusne su, da.
Po ovom receptu ja spremam.

Pogledajte prilog 1578330
Volim ih przene i hrskave.
 

Back
Top