Smokva, eliksir mladosti i simbol plodnosti

[Nina]

Smokva, latinski naziov Ficus caricaje mediteranska drvenasta vrsta iz roda fikusa, familije dudova (Moraceae), jestivih kruškolikih plodova.

Smokva je listopadno nisko drvo sa veoma razgranatom krošnjom. Starije grane sive su boje, a mlade tamnozelene. Listovi su naizmenični, veliki i nepravilno prstasto deljeni. Na mladim granama pri dnu se nalaze zalisci. Sitni cvetovi se nalaze u izdubljenoj kruškolikoj osovini cvasti. Plod je plod cvasti; sitne orašice povezane su sočnom kruškolikom osovinom cvasti. Cveta od maja do juna.

Oprašivanje je kod smokve vezano za životni ciklus jedne vrste osice i sakriveno je od očiju ljudi.

Plodovi smokve mogu biti zelene, modre, ljubičaste do skoro crne boje. Razlikuju se i po veličini, a jedu se sveži ili osušeni. Sveže smokve su jako slatke, ali nemaju puno kalorija, dok su sušeni plodovi prave male energetske bombe.

Zbog njenih lekovitih svojstava se za njenu upotrebu se vezuju brojne legende i mitovi. U ovom slatkom i sočnom voću su uživali i naši preci. Simbol su plodnosti i ljubavi. Smokvama se pripisuju i afrodizijačna svojstva.

Lekoviti delovi biljke su plod, list i mlečni sok. Mlečni sok se luči prilikom branja listova ili plodova, može da iritira kožu, a tradicionalno se u narodu koristi za lečenje bradavica

Sočna i slatka ova voćka obiluje brojnim vitaminima i mineralima, fitonutrijentima i antioksidansima. Smokve su bogate vitaminima B grupe, beta-karotenom, vitaminom C, gvožđem, bakrom, kalcijumom, kalijumom. Smokve su bogate vlaknima i to ih čini odličnim regulatorima probave. Zbog velike količine šećera koji sadrže značajne su za sportiste i osobe koje su izložene velikim mentalnim naporima, te im osiguravaju energiju i koncentraciju. Pozitivno deluju na rad nervnog sistema – umiruju i poboljšavaju raspoloženje. Osobe obolele od dijabetesa i gojazne osobe ne bi trebalo da ih jedu u većim količinama.

Jedan od najpoznatijih narodnih recepata kome se pripisuje da leči brojne tegobe, među kojima su i loša probava, problemi sa želucem, neplodnost - su kombinacija maslinovog ulja i smokvi. U staklenu teglu poređajte suve smokve, prelijte maslinovim uljem do vrha, a potom zatvorite i stavite u frižider. Nakon 40 dana svakog dana uzimajte pre jela po 1 smokvu sa maslinovim uljem.

Smokva se može kombinovati na više načina, a odlično se slaže sa mesom i sirom. Probajte zapečene sveže smokve u kombinaciji sa kozjim sirom i bademima, pinjolima ili pistaćima i nećete pogrešiti.

Za dobar san, lepši izgled kože, dobru probavu, jake kosti – puno je razloga da u ovom periodu godine uživate u ovom zdravom voću.

(vegafarma)

Ko jede smokve bice dugo mlad

A ja obožavam smokve

 

[Nina]

Smokva vodi poreklo iz drevne Mesopotamije gde se prema pronadjenim faraonskim spiosima može zaključiti da se smokva uzgajala u Egiptu još u periodu 4.000 godine p.n.e, odakle su je trgovci kao suv egzotični plod preko jugozapadne Azije i Turske doneli do obala Mediterana.

Mada smokva predstavlja jednu od biljaka rajskog vrta i mada je pod njenom krošnjom vučica dojila osnivače Rima, a Sidarta Gautama ispod njenog stabla doživeo prosvetljenje kojim je postavljen temelj budizmu, u mitološkom smislu najveći doprinos popularizacije smokve dali su Grci.

Demetra boginja žetve i plodnosti ali i zaštitnica mladih smokve je predstavila ljudima kao biljku koja obnavlja osnažujući mlade, dok starima održava zdravlje i briše bore sa čela, zbog čega je smokva počela da uživa posebno poštovanje god Grka, pa su učesnici Olimpšijskih igara oko vrata nosili vence od smokvinog lišća a pobednici darivani njenim plodom.

Danas list smokve predstavlja simbol požude i strasti a veruje se da njen plod može da posluži za sptavljanje ljubavnih napitaka koji pomažu ženama da začaraju svoje ljubavnike.

 

[Manga Hilux]

Smokve se često koriste za lečenje chireva apscesa i boli u uhu. Radi svog alkalnog svojstva, uspješno reguliraju pH tijela. Smokve su bogate flavonoidima i polifenolima, antioksidansima koji sprječavaju oštećenja uzrokovana slobodnim radikalima.
Neodoljiva smokva pomaže i za:
Mršavljenje – obiluje vlaknima i suzbija glad, a u kombinaciji s mlijekom ga potiče.
Respiratorne probleme – lišće smokve prevenira i ublažava simptome astme.
Poboljšanje vida – smokva čuva vid i štiti ga od posljedica makularne degeneracije.
Seks – plod smokve pomaže kod erektilne disfunkcije.
Rak – smokva sprječava rak debelog crijeva.
Bolju probavu – smokva učinkovito uklanja zatvor i otklanjaju proljev.
Jačanje kostiju – smokva jača kosti i sprječava gubitak kalcija.
Dijabetes – kalij iz smokava regulira apsorpciju šećera.
Zdravlje srca – smokva snižava kolesterol, visoki krvni tlak i štiti srce od oboljenja.

​