- Poruka
- 392.140
U našim krajevima semenke lubenice se uglavnom bacaju dok su, na primer, na Tajlandu veoma cenjene i važan su prehrambeni proizvod.
Tamo ih rado jedu, ali se izvoze i širom sveta – sveže, sušene ili u prahu.
Na primer, kesa sa nešto više od 100 grama osušenih i iseckanih semenki čaja prodaje se na Amazonu za 13 dolara.
Da bi iskoristili njihove prednosti za zdravlje i lepotu, nije dovoljno da ih samo progutate cele dok jedete lubenicu, jer će na taj način samo proći kroz probavni sistem,
a da ne iskoriste svoje blagodeti.Važno ih je iseckati ili zagristi i tako ih jesti.
Možete da ih sameljete u prah koji se kasnije dodaje u jela, sokove, ili, propržite na tiganju i grickate. Ako ih osušite i iseckate, dobićete odličan čaj.