Recept za sirup od zove

[Nina]

Sirup od zove

Sastojci:

30 cvetova zove
3 litra vode
40 g limunske kiseline
3 limuna
3 kg šećera

Priprema:

Potopite cvetove zove u vodu sa limunskom kiselinom i narezane limunove sa koricom. Dobro promešajte i ostavite na hladnom i tamnom mestu 24 sata.
Sledećeg dana tečnost procedite, dodajte šećer i dobro izmešajte. Ostavite da odstoji još 24 sata uz povremeno mešanje.
Posle 48 sati, sirup je spreman za dekantaciju i čuvanje u staklenim bocama. Na taj način možete ga čuvati do godinu dana na hladnom i tamnom mestu.

 

[Nina]

 

[Nina]

Da li pravite sok od zove i po kom receptu

 

[lapsi]

Pravim i nemam recept. Pravim sirup na način da uberem i operem cvjetove, oko 2,5 kg, 2-3 kg šećera prokuham sa 2-3 dcl vode. Kada se zgusne dodam 5 l vode 10 linuntosa, ponovo kuvam, procjedim i to je to.

 

[Alter_Ego_]

Sirup od zove

Sastojci:

30 cvetova zove
3 litra vode
40 g limunske kiseline
3 limuna
3 kg šećera

Priprema:

Potopite cvetove zove u vodu sa limunskom kiselinom i narezane limunove sa koricom. Dobro promešajte i ostavite na hladnom i tamnom mestu 24 sata.
Sledećeg dana tečnost procedite, dodajte šećer i dobro izmešajte. Ostavite da odstoji još 24 sata uz povremeno mešanje.
Posle 48 sati, sirup je spreman za dekantaciju i čuvanje u staklenim bocama. Na taj način možete ga čuvati do godinu dana na hladnom i tamnom mestu.

Не бројим цветове, неки су мањи, неки већи.

и не мећем лимун. само зова, лимонтус и шећер.

 

[Alter_Ego_]

Pravim i nemam recept. Pravim sirup na način da uberem i operem cvjetove, oko 2,5 kg, 2-3 kg šećera prokuham sa 2-3 dcl vode. Kada se zgusne dodam 5 l vode 10 linuntosa, ponovo kuvam, procjedim i to je to.

Ја потопим зову у воду и чекам 24 сата. Ништа не кувам.

 

[Duki Lu]

Pravim otprilke kao u uvodnom postu.
Posle cedenja dovedem do tačke ključanja, sipam u staklene flaše i pritrpam.
Tako pasterizovan može da stoji i dve godine da se ne pokvari.

 

[canavaro]

Sirup od zove

Sastojci:

30 cvetova zove
3 litra vode
40 g limunske kiseline
3 limuna
3 kg šećera

Priprema:

Potopite cvetove zove u vodu sa limunskom kiselinom i narezane limunove sa koricom. Dobro promešajte i ostavite na hladnom i tamnom mestu 24 sata.
Sledećeg dana tečnost procedite, dodajte šećer i dobro izmešajte. Ostavite da odstoji još 24 sata uz povremeno mešanje.
Posle 48 sati, sirup je spreman za dekantaciju i čuvanje u staklenim bocama. Na taj način možete ga čuvati do godinu dana na hladnom i tamnom mestu.

 

[buudala]

Mi pravimo od bobica.
Bude kao borovnica.