recept za pihtije

[devojcura]

Evo jednog recepta za pihtije
http://gastrokujna.wordpress.com/

 

[Arkadijanac]

Ajd sad neki za ljuti kulen.

 

[petar_z]

Ja bih tu dodao dimljenu kolenicu. Zimus sam je kupio u Zlatiborac radnji. Bacite kozu posle kuvanj. Dosta ljudi ne voli pihtije bas zbog te koze.

- - - - - - - - - -

Ajd sad neki za ljuti kulen.

Za to ce ti trebati neki Sremac. I spremi se da cekas par meseci Kulen se pravi u jesen a jede u prolece

 

[petar_z]

Ajd sad neki za ljuti kulen.

Moze ovo? Kulen se ne ubacuje u obicno crevo za kobasice nego u svinjsko slepo crevo.

 

[MiraNS]

Ja imam decka Sremca i kobasice koje prave njegovi su odlične.Kulen ne prave.

 

[proka]

vreme je za pihtije, jel ima neko neku nov ideju?

ja recimo nikad ne stavljam uši i povrce

mada su mi lepe pihtije kad su pune boja umesto kad su sive i mutne..