- Poruka
- 392.132
Mnogi ljudi posežu za skupim zdravim napicima kako bi poboljšali zdravlje creva i smanjili nadimanje.
Međutim, lekar Nacionalne zdravstvene službe (NHS), dr Karan Rajan tvrdi da isti efekat možemo postići i domaćim rešenjem.
Osnovni sastojci su citrusi, poput limuna ili pomorandže, koji sadrže pektin – rastvorljivo vlakno koje deluje kao prebiotik i hrani crevne bakterije.
Pored toga, bogate su flavonoidima, koji smanjuju upale, i vitaminom C, koji je neophodan za održavanje zdrave crevne sluznice.
Sledeći sastojak je đumbir, koji sadrži gingerole – jedinjenja koja pomažu da se stomak brže prazni. Dr Rajan ističe da đumbir ima snažna
antioksidativna i antiinflamatorna svojstva i da može da ublaži mučninu, artritis i bol. Takođe poboljšava varenje, čime se smanjuje rizik od nadimanja.
"Kako bi pojačali dejstvo, dodajte crni biber i kurkumu.
Ovi začini deluju sinergistički – jedinjenje piperina u crnom biberu povećava apsorpciju kurkumina iz kurkume“, savetuje doktor.
Ključni sastojak je maslinovo ulje, koje, prema rečima dr Rajana, pomaže u boljoj apsorpciji aktivnih jedinjenja jer su rastvorljiva u mastima. Osim toga, maslinovo ulje je bogato polifenolima koji deluju kao prebiotik. Za bolji ukus lekar dodaje malo meda koji smanjuje kiselost napitka i listiće mente koja umiruje probavne smetnje.
Svi sastojci – limun ili pomorandža, đumbir, crni biber, kurkuma, maslinovo ulje, med i nana – stavljaju se u blender, doda se voda po želji i miksaju dok se ne dobije glatka smesa.Dobijeni napitak nije samo jednostavan za pripremu, već pruža i brojne prednosti za varenje i opšte zdravlje, što ga čini odličnim dodatkom vašoj svakodnevnoj rutini.link