Povrće obično i egzotično

[Poli46]

Povrće je zajednički naziv za kultivisane biljke ili njihove delove koje se koriste za ljudsku ishranu. Za jelo se priprema na različite načine. Upotrebljava se i kao sveže i kao konzervisano. Bogato je ugljenim hidratima i belančevinama, a na njihov ukus prvenstveno utiču eterična ulja. Zahvaljujući visokom sadržaju vitamina, minerala, celuloze, a malim količinama masnoće, u prehrani ima neprocenjivu ulogu. Količina vitamina i minerala se razlikuje među vrstama i popdnebljima u kojima to povrće uspeva. Termin povrće se koristi pretežno u kulinarstvu.

Bogatstvo oblika,ukusa..i mnoštvo boja

 

[Poli46]

Raznobojne šargarepice..

Patlidžan iz Tajvana

 

[Poli46]

I ovo je patlidžan ali sa Kanarskih Ostrva

 

[Poli46]

A ovo je paradajz..

Heirloom tomatoes

I ovo je varijetet paradaza..samo ljubičasti..

A cross between Indigo™ Rose and a red cherry tomato.
The unripe green fruit will show lots of purple, which is brought on by sunlight…

 

[Poli46]

Bundeva

Luk predivne boje

 

[Poli46]

Tamne divlje pečurke

Beli luk domaći

 

[Poli46]

Red hot chilly peppers

 

[Poli46]

Igra boja i vitamina

 

[Poli46]

Prokelj..kažu veoma zdrav..

 

[Poli46]

Tikvice,cukini..beli ,žuti zeleni,punjeni..grilovani,pohovani..

 

[Poli46]

Kelj.hlorofil,kalcijum..vlakna

 

[Poli46]

Rotkvice,,hrskave,ljutkaste sveže..

 

[Poli46]

Kukuruz "stakleni"..vrlo ukusan i dekorativan..prelep

 

[Poli46]

Čičoka..kažu dobra za normalizaciju šećera u krvi

 

[Poli46]

Vodeni spanać

 

[Poli46]

Cherry Tomato..prelepo

 

[Poli46]

Kupus domaći

 

[Poli46]

Entada Rheedii afrički pasulj

 

[Poli46]

Zimska dinja

 

[Poli46]

Artičoka..kažu delikates,moja iskustva baš nisu...

 

[Poli46]

Špargla

 

[Poli46]

Krilata boranija...Tajland

 

[Poli46]

Zlatne naše rotkvice

 

[Poli46]

Slatki krompir

 

[Poli46]

Karfiol jako zdrav,i ako je lišće ovako sveže,nikako ga ne treba baciti..