Piramida ishrane

  • Začetnik teme Začetnik teme kuvar
  • Datum pokretanja Datum pokretanja
K

kuvar

Zainteresovan član
Poruka
275
Jos jedna veoma vazna tema piramida ishrane,ovde se radi o pravilnom unosu namirnica u organizam:
Ulje,mast,secer:5%
Meso:10%
Mleko:10%
Povrce:18%
Voce:17%
Zitarice:40%
Ovo je u procentima izrazena piramida ishrane.


Ako nekog jos zanima o pravilnoj ishrani i pravilnom unosu hrane,slobodno neka pita ako mogu rado cu pomoci.
 
Sta je sa pravilnim unosom hrane u organizam za vreme posta ? Ovaj koji dolazi traje 50 dana. U proslom mi je mnogo nedostajao ukus ( a pretpostavljam i vrednost ) mlecnih namirnica. Snalazila sam se koristeci margarine sa mlecnim ukusima, sojinim mlekom, biljnim slatkim pavlakama, biljnim sirevima... Spremala sam ribu, morske plodove, raznorazne integralne hlebcice, pogacice i sl. Dosta povrca, ali osnovu je cinilo testo i krompir. Sta bi bilo pozeljno ubaciti od namirnica kako bi se nadoknadio minus koji nastaje usled neuzimanja mesa, mleka i jaja ?
 
kuvar:
Jos jedna veoma vazna tema piramida ishrane,ovde se radi o pravilnom unosu namirnica u organizam:
Ulje,mast,secer:5%
Meso:10%
Mleko:10%
Povrce:18%
Voce:17%
Zitarice:40%
Ovo je u procentima izrazena piramida ishrane.


Ako nekog jos zanima o pravilnoj ishrani i pravilnom unosu hrane,slobodno neka pita ako mogu rado cu pomoci.
Kliknite za proširenje...
Dobrodošao ti nama!
Pitanja već pristižu, a sigurna sam da će ih biti još. U međuvremenu, kad stigneš - možeš i sam da nam pišeš o onome što misliš da bi moglo biti zanimljivo. :P
 
Imam samo par pitanjca, posto ne jedem crveno meso uposte, da li je moguce nadoknaditi hranljivost, vitamine i ostalo pecurkama? Ako nije, cime? A nisam ni pristalica vitamina iz kapsule, i kod mene je mnogo veci procenat povrca i voca, i mnogo manji zitarica, pa ne znam gubim li nesto bitno ovakvom ishranom.
 
Marge Simpson:
Sta je sa pravilnim unosom hrane u organizam za vreme posta ? Ovaj koji dolazi traje 50 dana. U proslom mi je mnogo nedostajao ukus ( a pretpostavljam i vrednost ) mlecnih namirnica. Snalazila sam se koristeci margarine sa mlecnim ukusima, sojinim mlekom, biljnim slatkim pavlakama, biljnim sirevima... Spremala sam ribu, morske plodove, raznorazne integralne hlebcice, pogacice i sl. Dosta povrca, ali osnovu je cinilo testo i krompir. Sta bi bilo pozeljno ubaciti od namirnica kako bi se nadoknadio minus koji nastaje usled neuzimanja mesa, mleka i jaja ?
Kliknite za proširenje...

Pa soja dosta zamenjuje po bioloskoj vrednosti jaja i meso,riba je takode znacajna uglavnom,si napisala sve sto treba da se unosi,e jedino sad ostaje da koristis razliite namirnice np,razlicite vrste riba koje su manje ili vise masne,ne valja da se koristi margarin zbog vec pomenutih transmasnih kiselina,ja svima preporucujem da za vreme posta ili dijete odu kod nutricioniste jer on ce najbolje da vam napise meni izvadic vam krv verovatno i videti sta vam nije nephodno u organizmu a sta jeste.
 
Sara_:
Imam samo par pitanjca, posto ne jedem crveno meso uposte, da li je moguce nadoknaditi hranljivost, vitamine i ostalo pecurkama? Ako nije, cime? A nisam ni pristalica vitamina iz kapsule, i kod mene je mnogo veci procenat povrca i voca, i mnogo manji zitarica, pa ne znam gubim li nesto bitno ovakvom ishranom.
Kliknite za proširenje...

Meso je veoma bitno u covekovoj ishrani najbolje je sve unositi u organizam po malo ali posto ne jedes ""crveno meso" napisacu ti sta meso sadrzi: 72-75% vode,proteina 18-22%,belancevina oko 11%,masti 0,3-35%
Proteini mesa sadrze svih deset esencijalnih aminokiselina.Tako da potpuna zamena mesu nema ali moze se koristiti soja,riba,povrce,tako da unosis aminokiseline sto vise.
Masti animalnog porekla su veoma bitne procentuali unos njih u organizam je oko 30%od ukupnog unosa masnoca u organizam.


A sto se tice hemiskog sastava zitarica kod nih zavisi od vrste,sorte i uslova gajanja.U glavnom su bogate belancevinama,skrobom.....
 
Poslednja izmena:
Ako smem da dodam kao neko ko se u školi više bavio sastavom i dejstvom hrane nego pripremom (bez uvrede) sa sojom treba biti obazriv zbog genetskih modifikacija koje je Kuvar već pomenuo i zbog visokog sadržaja fitohormona. Veće količine mikroelemenata sadrže recimo mahunarke-pasulj je, verovali ili ne, jako bogat gvožđem, u sočivu ga ima još više, naravno, i u cvekli, dok je za spanać zabluda, mnogo je više celuloze, a pritom pojedini naučnici tvrde i da utiče na resorpciju kalcijuma iz kostiju pa se uz spanać preporučuje obavezan unos mlečnih prerađevina.

I još nešto, vezano za "posne" pavlake, mleko i slatkiše: ako obratite pažnju, skoro na svima sitnim slovima, na samom kraju sastava, čak posle svih onih E, piše Mogući tragovi mlečnih proteina! Frapirala sam se kad sam po preporuci komšinice koja radi u jednom biošopu pročitala to i na Medenom i Slatkom srcu! (Sad tu ostaje još da se izjasni SPC je li to posno ili ne.)
 
Čekaj, kakve posledice na naš organizam mogu da budu osim fizičkih? :dontunderstand: Dakle, sve je to vrlo prosto i svodi se na odnos unetih i potrošenih kalorija. Organizam višak masti taloži u ćelijama, prvo u jetri, onda u trbušnoj duplji, potkožnom tkivu... Isto se dešava sa viškom šećera, s tim što se prvo pretvori u masti. Svi znamo šta se onda dešava-gojaznost koja se loše odražava na psihičko stanje, onda, zbog degenerativnih promena jetre, dolazi do narušavanja funkcije bubrega, koji dalje narušavaju funkciju krvnih sudova, oni srce, u međuvremenu dolazi do taloženja naslaga na zidovima krvnih sudova. Zbog prekomerne težine su direktno ugrženi zglobovi koji otiču, hrskavica propada i dolazi do bolova i teškoća u kretanju. Još nešto?
 
Osim onog što se vidi, tj. viška kila, može doći do poremećaja u radu nekih organa, poremećaja u metabolizmu... Naravno, mnogo zavisi i od toga sa kojom vrstom hrane se preteruje. Kao što određenom ishranom možemo popraviti imunitet i uopšte stanje organizma, možemo ga i pokvariti pogrešnom ishranom, zar ne?
 
Prijavite se ili registrujte da biste poslali poruku.

Back
Top