Pileća salata sa kuvanim jajima

[Nina]

Sastojci:

2 pileća filea
4 jajeta
1 krastavac
mladi luk
1 crni luk
100 g tvrdog sira
3-4 kašike majoneza

Za marinadu:
1/2 kašičice soli
2 kašičice šećera
3-4 kašike sirćeta
150 ml vode

Priprema:
Crni luk sitno iseckajte, pa mu dodajte šećer, so, sirće i vodu. Ostavite da se marninira barem 2 sata. Meso skuvajte, pa iseceite na sitne kockice, kao i krastavac. Jaja takođe skuvajte, pa isecite na sitne kockice. Sir izrendajte i dodajte u posudu sa ostalim sastojcima. Na kraju dodajte seckani mladi luk i dobro proceđeni crni luk. Promešajte i sipajte majonez preko. Opet dobro sjedinite.

Ovo cu da napravim narednih dana

 

[Nina]

Danas sam pravila ovu salatu uz male izmene i u pola mere ..i odlicna je