Peršunovo vino sestre Hildegard leči srce

  • Začetnik teme Začetnik teme Nina
  • Datum pokretanja Datum pokretanja

Nina

Zlatna tastatura
Supermoderator
Poruka
388.211
688z387_hildegard.jpg

Stari biljni recept za srčane bolesti, objavljen u štampanom izdanju Ruskog travara, prenosio se s kolena na koleno toliko dugo, da se zaboravilo odakle potiče.
Međutim, ruski monasi, zavirujući u stare arhive, otkrili su da je ovaj neverovatno efikasan ruski recept, zapravo - nemački. Kako kažu crkveni spisi, drevni lek za zdravo srce i krvne sudove, budućim generacijama u amanet je ostavila nemačka monahinja Hildegard fon Bingen, po mišljenju mnogih, svetica i pokroviteljka prirodne medicine.

Sestra Hildegard je zapisala da sve što je sadržano u prirodnim lekovima jeste „smisao otkrovenja” i da su joj se recepti na javi ukazivali s neba.
Za ovu monahinju zdravlje je bilo svakodnevno dostignuće ili ogledalo harmonije između čoveka i Tvorca.
Bila je benediktinka, mističarka, kompozitorka, travarka i jedna od najznačajnijih žena u Evropi u srednjem veku.

Sestra Hildegard je rođena je 1098. godine u plemićkoj porodici u mestu Bermershajm, blizu grada Alzeya, u oblasti Rajnland (današnja savezna pokrajina Rajnland-Falc).Kasnije je živela i delovala u manastiru Disibodenberg, a zatim je osnovala svoj sopstveni manastir Rupertsberg kod Bingena na Rajni, po kome je i poznata.

Živela je duže od 80 godina, a njeni recepti, koji traju gotovo hiljadu godina, proširili su se Evropom i duboko se ukorenili u različitim krajevima i inkorporirani u razne savremene lekove, zbog čega mnogi narodi misli da je ona njihov rodonačelnik.
 
Recept sestre Hildegard za srčane bolesti

10 strukova svežeg peršuna
1 litar belog ili crvenog vina
2 kašike jabukovog sirćeta
300 ml meda

Priprema:
Pomešati vino i jabukovo sirće, dodati strukove peršuna i pustiti da provri, pa smanjiti temperaturu i ostaviti 10 minuta na blagoj vatri.
Po isteku tog vremena skloniti sa ringle i ostaviti da se malo ohladi.
Procediti smesu, dodati med i dobro promešati, a zatim presuti u sterilisanu staklenu teglu i dobro zatvoriti.
Koristi se jedna kašika dnevno dok simptomi bolesti ne nestanu.
 

Back
Top