Атомик™
Srebrna tastatura
- Poruka
- 253.069
Ovo je najbolji desert za smanjenje rizika od demencije, tvrde nutricionisti
Kako populacija stari, borba protiv neurodegenerativnih bolesti postaje prioritet savremene medicine. Naučnici sve više istražuju prirodne supstance koje mogu usporiti kognitivno propadanje – a flavonoidi, bioaktivne komponente prisutne u kakau, ističu se kao važan faktor. U nastavku otkrijte koji desert, koji ovu namirnicu sadrži u velikoj količini, može doprineti zdravlju mozga.
„Demencija je pad funkcije mozga koji dovodi do konfuzije, gubitka pamćenja, promena raspoloženja i, u nekim slučajevima, gubitka ili oštećenja fizičke funkcije“, objašnjava Laura M. Ali, magistar nauka, registrovana dijetetičarka. Iako genetika i starost igraju ulogu u riziku od razvoja demencije, drugi faktori poput ishrane, fizičke aktivnosti i sna takođe su
povezani sa ovim stanjem, piše Index.hr.
Srećom, postoji jedna namirnica koja može zaštititi mozak od propadanja – crna čokolada. Njen glavni sastojak, kakao, bogat je flavonolima, koji mogu pomoći u zdravlju i funkciji mozga. Ali količina i izvor kakaa su takođe važni. Saznajte kako kakao može koristiti vašem mozgu u nastavku.
Desert koji može podržati zdravlje mozga
Bogata je antioksidansimaKao i mnoge biljke, kakao sadrži biljna jedinjenja poznata kao flavanoli, koja imaju antioksidativna svojstva. „Flavanoli imaju antioksidativna i antiinflamatorna svojstva i posebno su poznati po tome što podržavaju protok krvi i zdravlje krvnih sudova“, kaže registrovana dijetetičarka Gida Arnaut.
Flavanoli u kakau mogu biti posebno korisni za mozak jer štite nervne ćelije i sprečavaju upale u mozgu. „Oni štite ćelije od oksidativnog oštećenja i smanjuju upale u celom telu, uključujući i mozak“, dodaje registrovana dijetetičarka An Danahi.
Podržava zdravlje krvnih sudova
„Velika prednost flavanola iz kakaa je to što štite krvne sudove i omogućavaju im da se lakše opuste i šire dok krv teče kroz njih“, objašnjava Danahi. Sa zdravijim krvnim sudovima, mozak dobija bolji kiseonik i hranljive materije, a otpadni proizvodi se efikasnije uklanjaju. Ovo je ključno za smanjenje rizika od demencije, jer nedostatak kiseonika i protoka krvi može oštetiti moždane ćelije i izazvati kognitivni pad ili vaskularnu demenciju.
Može smanjiti rizik od insulinske rezistencije
Neka istraživanja su pokazala da ishrana bogata flavanolima može imati zaštitni efekat protiv insulinske rezistencije. Kada su nivoi insulina previsoki, protok krvi može se smanjiti, što negativno utiče na funkciju mozga.
Iako postoji veza između insulinske rezistencije i zdravlja mozga, mehanizmi koji stoje iza ovog efekta se još uvek istražuju.
Podržava zdravlje krvnih sudova
„Velika prednost flavanola iz kakaa je to što štite krvne sudove i omogućavaju im da se lakše opuste i šire dok krv teče kroz njih“, objašnjava Danahi. Sa zdravijim krvnim sudovima, mozak dobija bolji kiseonik i hranljive materije, a otpadni proizvodi se efikasnije uklanjaju. Ovo je ključno za smanjenje rizika od demencije, jer nedostatak kiseonika i protoka krvi može oštetiti moždane ćelije i izazvati kognitivni pad ili vaskularnu demenciju.
Može smanjiti rizik od insulinske rezistencije
Neka istraživanja su pokazala da ishrana bogata flavanolima može imati zaštitni efekat protiv insulinske rezistencije. Kada su nivoi insulina previsoki, protok krvi može se smanjiti, što negativno utiče na funkciju mozga.
Iako postoji veza između insulinske rezistencije i zdravlja mozga, mehanizmi koji stoje iza ovog efekta se još uvek istražuju.
https://www.danas.rs/zivot/najbolji-desert-protiv-demencije/
