Nova godina, Badnje veče, Božić...šta kuvate?

[Red]

Ušli smo lagano u decembar, uskoro kreću novogodišnji praznici. Šta kuvate tada, da li imate neki standardni meni ili menjate? Da li vam je trpeza tih dana raznovrsnija nego tokom godine?

Kod mene nekako uvek obavezno bude ruska salata i od toga sve krene...

 

[електрика]

Ништа посебно што не кувам и иначе.
Не обраћам пажњу на тзв празнике.

 

[Red]

Ништа посебно што не кувам и иначе.
Не обраћам пажњу на тзв празнике.

Ne čekaš ni novu godinu ili prosto ne pridaješ značaj hrani tad?

 

[Драгор]

Ова тема ладно може у категорију Жене. Ако још има домаћица у напаћеној Србији...

 

[Kerkyra]

Prvo vreme je posta za one koji poste, drugo, nema vise para za raznovrsne jelovnike kao nekad.
Ali bas na praznik obelezi se necim sto vole ukucani, tek toliko da se zna da je taj dan poseban.

 

[Џорџи]

oduvek je bila ruska i podvarak pa se razvuce danima i zbog toga nista slicno tesko,od pre par godina samo je obavezna vocna salata

 

[електрика]

Ne čekaš ni novu godinu ili prosto ne pridaješ značaj hrani tad?

Увек се храним лепо и разноврсно. Руску салату, сарму и печена меса правим и иначе, не знам шта бих онда посебно спремила.

 

[vecic]

Da se zna da je praznik prvo je tu jelka i okićena dnevna soba što ću uraditi ovih dana.

Za Novu godinu i Božić spremim nešto svečanije ali ništa posebno. Za badnje veče malo posnih pitica, prebranac i neki posni kolačić. Ali za Srpsku novu godinu spremam sve i svašta jer mi je 14. januara slava.

 

[mina68]

Ред, држиш обећање

За Нову годину: огромна шерпа сарми у 3 реда, печење, руска салата (са пилећим месом), ролат од меса са јајима, торта, ордевер не рачунам у спремање...

За Бадње вече: пита од купуса, киселе паприке пуњене пиринчем и кромпиром, риба (обично пастрмка и лосос, ако га нађемо), пасуљ, чесница, бундева, кестење, воће, ораси (свако изломи свој орах после вечере, да види какво ће му бити здравље те године), посни колачи.

За Божић: вариво од киселог купуса, са сувим ребрима и месом, заливено машћу, гибаница и печење.

И морам да додам: једини дани кад ми спремање не пада тешко, јесу празници, некако ми је атмосфера таква да ми ништа није тешко...и све успе, невероватно.

- - - - - - - - - -

Da se zna da je praznik prvo je tu jelka i okićena dnevna soba što ću uraditi ovih dana.

Za Novu godinu i Božić spremim nešto svečanije ali ništa posebno. Za badnje veče malo posnih pitica, prebranac i neki posni kolačić. Ali za Srpsku novu godinu spremam sve i svašta jer mi je 14. januara slava.

Ми смо јелке већ окитили за викенд, ево их светлуцају...

 

[електрика]

Више волим да се скитам са мужем него да ми глава буде у рерни по цео дан. Нико од нас није из глади изашао.

 

[mina68]

Више волим да се скитам са мужем него да ми глава буде у рерни по цео дан. Нико од нас није из глади изашао.

Није, Фабрико, али ја уживам у тим данима.

Уопште не излазим из куће, напољу је хладно, живе душе нема, лепше ми је код куће са породицом, не волим чак ни код пријатеља да идем...

Мени је то остало из куће, цела та атмосфера, топлина, мириси, сви на окупу, нема тога обичним данима.

 

[електрика]

Није, Фабрико, али ја уживам у тим данима.

Уопште не излазим из куће, напољу је хладно, живе душе нема, лепше ми је код куће са породицом, не волим чак ни код пријатеља да идем...

Мени је то остало из куће, цела та атмосфера, топлина, мириси, сви на окупу, нема тога обичним данима.

Па и ја сам са породицом кад шетам са мужем. Деца су ми велика, они имају своју забаву, **** им се за кућну атмосферу.

 

[mina68]

Па и ја сам са породицом кад шетам са мужем. Деца су ми велика, они имају своју забаву, **** им се за кућну атмосферу.

Е, па, док нисмо имали дете, ми нисмо ни били у Србији за Нову годину, све до Српске нове...

Сад још мало можемо да уживамо у томе...

Мада, ево већ ми је најавила да ће Нову чекати са другарицама у дворишту под шатором.

А шта ћете кад вам се смрзну гузе?

Ући ћемо да се угрејемо на пар минута

 

[електрика]

Мени је битно да имам сарму а то ионако скувам за два три дана па сам мирна.

Само сарме ми дај и хлеба (свежег) неограничено.

Колачи ништа, ваљда ћу да купим негде нешто.

 

[mina68]

Мени је битно да имам сарму а то ионако скувам за два три дана па сам мирна.

Само сарме ми дај и хлеба (свежег) неограничено.

Ух, сарме су посебне за Нову годину, ваљда се спремају натенане, и количина већа, или сам ја то само утриповала, немам појма...

 

[електрика]

Ух, сарме су посебне за Нову годину, ваљда се спремају натенане, и количина већа, или сам ја то само утриповала, немам појма...

Утриповала си, хаха.

 

[mina68]

Ма, нисам, бре, тад су ми стварно најслађе...

А можда је и зато што ленчаримо 3 дана, само једемо и спавамо, ко би га знао

 

[електрика]

Мени фали неки мајстор за колаче, ја збиља то нити волим нити умем да правим. А посластичарски су сви са маргарином, фујчина.

 

[mina68]

Што, па бајадеру свако уме да збрчка, или кокос штангле, чак и ја...

Има једноставних колача, моја мајка је увек правила те кокос штангле за Новака, више смо то јели него торту...

 

[vecic]

Ja sam jedina kojoj bajadera ne uspeva, ili je mnogo meka ili tvrda pa se mrvi kad se seče

ako imaš neki proveren recept daj ga

 

[електрика]

Глава ме заболи кад само помислим на прављење нечег слатког.

Заправо, могла бих кестен пире са пијаце (мађарски) и шлаг. Али нема шлага Кравице, био је пожар у Имлеку а ја онај у праху не признајем.

 

[mina68]

Ja sam jedina kojoj bajadera ne uspeva, ili je mnogo meka ili tvrda pa se mrvi kad se seče

ako imaš neki proveren recept daj ga

Имам један, поставићу га овде кад га нађем, иначе, код тих колача, обавезно пре сечења стави нож под врелу воду, онда се не мрве...

 

[Џорџи]

Мени је битно да имам сарму а то ионако скувам за два три дана па сам мирна.

Само сарме ми дај и хлеба (свежег) неограничено.

Колачи ништа, ваљда ћу да купим негде нешто.

ma proja uz sarmu

 

[gost 411056]

Bude dosta slobodnih dana tad i bas volim praviti one sitne kolacice i medenjake. A omiljeni kolac u to vrijeme je jedan nemacki, Stollen, ne znam kako se zove na nasem.

 

[Џорџи]

vocni hleb
recept obavezno

- - - - - - - - - -