Namirnice koje trenutno ublažavaju gorušicu i refluks

[Nina]

Refluks kiseline se dešava kada se želudačna kiselina vraća u jednjak, izazivajući osećaj pečenja u grudima, poznat kao gorušica. To može biti znak gastroezofagealne refluksne bolesti (GERB), hroničnog stanja koje uzrokuje česte epizode refluksa i gorušice. Ishrana ima veliki uticaj na ovo stanje jer neke namirnice mogu neutralisati kiselinu, dok druge – poput masne, začinjene i kisele hrane – mogu pogoršati simptome, piše Health

GERB je stanje u kojem se želudačna kiselina često vraća u jednjak – cev koja povezuje usta sa želucem. Gorušica, odnosno osećaj pečenja iza grudne kosti, čest je simptom. Ako imate gorušicu više od dva puta nedeljno, to može biti znak GERB-a, iako ga nemaju svi koji pate od ovih simptoma.
Ako imate povremenu ili učestalu gorušicu, pokušajte da promenite ishranu – integralne žitarice, voće, povrće i nemasni proteini mogu pomoći u ublažavanju simptoma.

 

[Nina]

Đumbir
Sadrži jedinjenja sa protivupalnim dejstvom i podstiče brže pražnjenje želuca.

Žvakaća guma
Podstiče lučenje pljuvačke koja pomaže u neutralisanju kiseline u jednjaku, pa može pomoći gotovo odmah.

Hrana bogata vlaknima
Poboljšava varenje i smanjuje rizik od refluksa.

Primeri:
Voće: jabuke, banane, šljive, bobičasto voće
Orašasti plodovi i semenke
Povrće: spanać, špargle, brokoli, batat sa korom
Integralne žitarice: ovas, smeđi pirinač, kinoja

Med
Oblaže sluzokožu želuca i jednjaka i sprečava vraćanje kiseline.

Nemasni proteini
Piletina, ćuretina, riba – pripremati pečenjem, kuvanjem ili na roštilju bez masnoće.

Mlečni proizvodi sa niskim udelom masti
Manje je verovatno da izazivaju simptome.

Voće koje nije citrusno
Na primer: jabuke, banane, grožđe, dinje, kruške.

 

[Nina]

Povrće
Niskomasne namirnice koje smanjuju gorušicu.

Primeri:
Brokoli, karfiol, kupus, spanać
Šargarepa, kukuruz, krastavci, boranija
Krompir i batat

Integralne žitarice
Bogate vlaknima i pomažu varenju. Primeri: ovas, kuskus, kinoja, hleb od celog zrna.


Namirnice koje mogu pogoršati gorušicu, posebno kod osoba sa GERB-om:
Kisela hrana – paradajz, citrusno voće poput narandže, limuna, ananasa i grejpfruta
Čokolada – sadrži kofein i jedinjenja koja opuštaju mišić donjeg dela jednjaka
Određena pića – alkohol, gazirani sokovi, kafa i pića sa kofeinom mogu izazvati refluks
Beli luk (posebno sirov) – podstiče lučenje kiseline
Masna hrana – sporo se vari i izaziva gorušicu.

Primeri: puter, sir, sladoled, crveno meso
link

 

[Sensei]

da li su gorušica i refluks jedna te ista stvar?

 

[Tzar]

Nemasne i neslane kokice, mleveni badem, lubenice i dinje...

 

[Perperius]

Meni pomaže sirov pirinač. Kašičica pirinča plus voda

 

[Pešadinac]

Sve je to sporedno. Izbacite šećer, jedite zadnji obrok minimalno 3 sata pre spavanja, malo podignite jastuk pred spavanje jer kiselina se kreće naviše kad ležimo - i to je to, ode gorušica kod većine ljudi. Moje mišljenje. Dopuštam da grešim.

 

[Mileta iz Talesa]

13. Jul

 

[Duskwood]

Rabezol i gastroprazol.

 

[FDDD]

Samo soda bikarbona

 

[Elle]

Refluks je vraćanje želudačne kiseline u jednjak a gorušica je osećaj "kiseline", simptom koji se javlja kod refluksa.
@Sensei

 

[Elle]

Samo soda bikarbona

Soda bikarbona rešava problem samo trenutno, na duže staze izaziva još jače lučenje želudačne kiseline.

 

[Sensei]

Čitao sam nekoliko prominentbnih leara stručnjaka koji tvrde da gorušica zbog manjka kiseline, a ne obrnuto.
Dakle, napravi salatu sa sirćetom da ublažiš gorušicu

 

[Elle]

Čitao sam nekoliko prominentbnih leara stručnjaka koji tvrde da gorušica zbog manjka kiseline, a ne obrnuto.
Dakle, napravi salatu sa sirćetom da ublažiš gorušicu

To je zato što su simptomi viška i manjka želudačne kiseline slični, a ne zato što je uzrok gorušice uvek manjak kiseline.

 

[FDDD]

Soda bikarbona rešava problem samo trenutno, na duže staze izaziva još jače lučenje želudačne kiseline.

Meni ne. Javlja mi se gorušica u proseku jednom-dva puta mesečno (kad jedem kuvani paradajz sos, obavezno) i čim osetim ja je presečem kašičicom sode bikarbone.
Uostalom, soda bikarbona je lek od davnina.

 

[Mileta iz Talesa]

Refluks je vraćanje želudačne kiseline u jednjak a gorušica je osećaj "kiseline", simptom koji se javlja kod refluksa.
@Sensei

Vraćanje enzima dvanesterca u želudac.
A to je baš gore od obične kiseline koja se vraća u jednjak .

 

[Mileta iz Talesa]

Jabuka je broj jedan , soda ok ali kratkotrajno rešenje , zeolit , aktivni ugljen , liobif .
Loza je ipak blagotvorna na duže staze .

 

[bird again]

Jabuka je broj jedan , soda ok ali kratkotrajno rešenje , zeolit , aktivni ugljen , liobif .
Loza je ipak blagotvorna na duže staze .

Loza? Na duze staze?

Vazi.

 

[Mileta iz Talesa]

Loza? Na duze staze?

Vazi.

Ne tvoja zoza , nego prava 13.jul.

 

[bird again]

Ne tvoja zoza , nego prava 13.jul.

Koja moja zoza
Ti si bas drzak postao.
13.jul probala, lozu generalno ne volim bas.

 

[Gruban]

suvo meso

 

[analiticki 12]

Đumbir
Sadrži jedinjenja sa protivupalnim dejstvom i podstiče brže pražnjenje želuca.

Žvakaća guma
Podstiče lučenje pljuvačke koja pomaže u neutralisanju kiseline u jednjaku, pa može pomoći gotovo odmah.

Hrana bogata vlaknima
Poboljšava varenje i smanjuje rizik od refluksa.

Primeri:
Voće: jabuke, banane, šljive, bobičasto voće
Orašasti plodovi i semenke
Povrće: spanać, špargle, brokoli, batat sa korom
Integralne žitarice: ovas, smeđi pirinač, kinoja

Med
Oblaže sluzokožu želuca i jednjaka i sprečava vraćanje kiseline.

Nemasni proteini
Piletina, ćuretina, riba – pripremati pečenjem, kuvanjem ili na roštilju bez masnoće.

Mlečni proizvodi sa niskim udelom masti
Manje je verovatno da izazivaju simptome.

Voće koje nije citrusno
Na primer: jabuke, banane, grožđe, dinje, kruške.

Kisjelina i gorusica su posledica konzumiranja koncentrovanog secera i soli u namirnicama i svih vrsta bjelancevina to kada se eliminise iz ishrane nikada u zivotu neces imati kisjelinu ili gorusicu



Imaces kisjelinu ako jedes kupovni hljeb iz pekare i iz super marketa ,ako jedes bilo koju vrstu bjelancevine i bilo koje namirnicu koja ima minumum 0.6 soli mg na 100 grama a secer koncetrovani tek je problem

Resenje je

1.Kakao sirovi i voce umjesto svih vrsta kupovnih i domacih slatkisa


2.Palenta,zito sirovo ili galete sa 0.3 soli mg umjesto kupovnog i domaceg hljeba

3.Zitarica i riba bez ulja umjesto svih vrsta bjelancevina

4.Umjesto piva kvas, umjesto vina sok od grozdja



Sok od kupusa za revitalizaciju nagrizene sluzokoze zeluca koja je puna toksina dugogodisnjim zakiseljavanjem organizma primarno crijeva i zeluca