Na tržištu 40 odsto falsifikovanog meda

Stevcina zabica

Stara legenda
VIP
Poruka
98.635
Najveća do sada sprovedena akcija otkrivanja lažnog meda u Srbiji pokazuje da je 40% tog proizvoda na domaćem tržištu falsifikat, izjavio je predsednik Saveza pčelarskih organizacija Srbije Rodoljub Živadinović.
Akciju sprovode MUP i Veterinarska inspekcija Ministarstva poljoprivrede.

1622710099298.png


On je u izjavi za RTS datoj na Svetski dan pčela rekao kako su analize pokazale da firma "Hani med" falsifikuje med, jer iako su njeni proizvodi do sada prolazili sve provere, zahvaljujući novoj tehnologiji koja se primenjuje na Hemijskom fakultetu, dokazalo se da je taj med falsifikat.
Naloženo je firmi "Hani med" da sve količine povuče sa tržišta, što nije urađeno. Njihov med se nalazi i dalje u svim trgovinama. Procenili su da je rizik od kazne manji od profit, naveo je Živadinović.
On je dodao da problem poredstavlja i pekarski med, koji je nastao pregrevanjem meda, pa je pogodan za upotrebu u pekarskoj industriji, ali se prodaje kao regularan med, jer se u deklaraciji ne navode njegova izmenjena svojstva.
Živadinović naglašava da Srbije nema zakon kao EU po kome bi kažnjavala one koji se bave falsifikovanjem hrane. Naveo je primer Holandije, gde se falsifikatorima zatvara firma na dve godine bez mogućnosti da je otvore na članove porodice, pa zato nikome ne pada na pamet da se time bavi.
Živadinović je napomenuo da pčelare proizvodnja bagremovog meda košta 800 dinara po kilogramu, a one koji falsifikuju svega 100 dinara, tako da oni svesno falsifikuju, jer ostvaruju veću zaradu.
On je upozorio potrošače da ako je otkupna cena bagremovog meda 800 dinara, ne može toliko da košta i u trgovini, već 1.200 i 1.300 dinara, i skrenuo pažnju da u tom slučaju nešto nije u redu s tim proizvodom.
Predsednik Saveza pčcelarskih organizacija Srbije je ocenio da je zadovoljan sprovedenom akcijom kontrole meda i najavio da će ta organizacija pokloniti pola tone meda bolesnoj deci, NURDOR-u i bolnicama u Beogradu, Novom Sadu i Nišu.

https://www.instore.rs/srbija/na-trzistu-40-odsto-falsifikovanog-meda-19024.html
Izvor: Tanjug/eKapija

Kad vec nemamo zakon kako valja, bar je nesto pocelo da se radi po ovom pitanju.
 
Teško je na tržištu naći pravi med.Čak i onima koji se kunu da je pravi,nešto ne vjerujem baš sto posto.
Mnogi pčelari daju pčelama šećer kao hranu.
Postoje neki načini da se kao utvrdi da li je med pravi,ali sam čitala da ništa osim nekih laboratorijskih analiza,kojih uzgred i nema kod nas,ne može utvrditi da li je med baš pravi.
Sve je na savjesti onog ko prodaje.
 
Sto se secera tice, secer, tj sirup u pogacama se daje pcelama kao prihrana, obicno u zimskim danima i kada se matica razvija. Nista strasno u vezi toga i to je uobicajena praksa kod pcelara.
Drugo je kada se med, kao proizvod mesa sa secerom i sirupima, pakuje kako bi se dobilo na kolicini. To vrv radi 99 posto vecih firmi koje pakuju i prodaju med na veliko, koje i nadjete po marketima. To nije med, to su sirupi. Postoji organizacija pcelara koja ima cilj da pakuje i izbacuje na trziste med od proverenih pcelara. Kupujte to, ne ove gluposti od kojih otpadaju zubi. Tako ne samo sto sebe stitite, vec pomazete i razvoj pravog pcelarenja u Srbiji gde zaista ima dosta njih koji znaju sta rade godinama i to rade sa neverovatnom ljubavlju i pozrtvovanoscu.
 
Sto se secera tice, secer, tj sirup u pogacama se daje pcelama kao prihrana, obicno u zimskim danima i kada se matica razvija. Nista strasno u vezi toga i to je uobicajena praksa kod pcelara.
Drugo je kada se med, kao proizvod mesa sa secerom i sirupima, pakuje kako bi se dobilo na kolicini. To vrv radi 99 posto vecih firmi koje pakuju i prodaju med na veliko, koje i nadjete po marketima. To nije med, to su sirupi. Postoji organizacija pcelara koja ima cilj da pakuje i izbacuje na trziste med od proverenih pcelara. Kupujte to, ne ove gluposti od kojih otpadaju zubi. Tako ne samo sto sebe stitite, vec pomazete i razvoj pravog pcelarenja u Srbiji gde zaista ima dosta njih koji znaju sta rade godinama i to rade sa neverovatnom ljubavlju i pozrtvovanoscu.
Znam za tu prehranu pcela secerom,ali mnogi dodaju secer i vise nego sto treba.Ne samo u ovaj "fabrički".A inače,nikad i ne kupujem taj med iz prodavnice.To nije ni m od meda.🙂
 

Back
Top