Krem čorba sa prazilukom i krompirom

[Nina]

Volim krem čorbe i ovaj mi receptt deluje primamljivo

Sastojci (za 4 osobe):

2 krompira
3 praziluka
1 crni luk
2 cena belog luka
2 kašike maslaca
1 l bujona od povrća
1 kašičica limunovog soka
1 kašičica maslinovog ulja
malo majčine dušice
so
biber

Priprema:

1. Oljuštite krompir i isecite ga na manje komade. Praziluk prepolovite i tanko narežite, a crni luk ogulite i sitno naseckajte kao i beli luk
2. U dubljoj šerpi zagrejte maslac i pržite crni luk na srednjoj vatri nekoliko minuta da se cakli. Dodajte praziluk, krompir i majčinu dušicu, mešajte dok ne omekša.
Na kraju dodajte izgnječeni beli luk i prelijte bujonom.
3. Sačekajte da čorba prokuva, pa smanjite vatru i poklopite. Kuvajte sve dok krompir ne omekša.
4. Smesu izmiksajte u blenderu, a na kraju dodajte limunov sok i poslužite.

 

[moonja..]

Ih, za potaže i čorbe sam Tata.

 

[pura moca]

najvolijem od prokulica

što meni smeštno to bujon brate ko nekakav klobuh

 

[Rayela]

Ih, za potaže i čorbe sam Tata.

I ja sam Tata-Mata.
Ja umutim i dva jajca, pomesam sa jednom kiselom pavlakom i to mi bude krem.
Treba biti pazljiv pa ne sipati u corbu dok kljuca, al majstori to znaju.

 

[Nina]

najvolijem od prokulica

što meni smeštno to bujon brate ko nekakav klobuh

i meni ali je u opštoj upotrebi svih kuvara

 

[milance19]

Zvuči prelijepo

 

[Nina]

a nije kompliklovano..moram da kupim praziluk, ostalo imam, pa cu da skuvam

 

[Petar_Petrovic]

Redovno pravim.
Moze umesto praziluka i obican luk a moze i sa belim lukom.