Koja je razlika između džema i pekmeza?

[Sensei]

Koja je razlika između džema i pekmeza? Šta je bolje?

 

[Redmond]

sad mi se prijeo jedan od njih

 

[Sensei]

ja sam pore neki dan skuvao kajsije što su mi bile u zamrzivaču. Mislio sam da sam pravio džem a sad kad vidim kako je gusto, kao marmelada, nisam siguran šta sam napravio

 

[Sojka ptica]

Citam zena i pekmeza.. ;D

 

[Sensei]

Citam zena i pekmeza.. ;D

ma i ja bi da nisam ja pisao

inače, odlična bi bila tema

 

[Jugoslav Čvarak]

Dzem je prokuvano voce nasjeckano na krupno, uglavnom rjedje od pekmeza/marmelade.
Ono domace sto jedemo je prije dzem.
Pekmez je puno gusci, jako sitno nasjeckan, daleko maziviji.
Pekmez sam vidjao kao mikseve raznog voca, marmeladu nikada.
Eto, toliko znam.
Ukratko - ono sto ljudi rade za zimnicu je dzem, dok je ono sto se u pravilu kupuje u trgovini marmelada/pekmez.

 

[Sensei]

moja majka je nekad pravila pekmez od šljiva

 

[Војвода]

Да си кувао код бабе на селу пекмез и мешао га сатима варјачом, сад се не би питао.. Муке живе

 

[Sensei]

Да си кувао код бабе на селу пекмез и мешао га сатима варјачом, сад се не би питао.. Муке живе

ma znam da se taj pekmez kuvao satima

 

[Samsonight]

Džem je prema našem lokalnom shvatanju dobro ukuvan, ne pada sa kašike, dok je pekmez onako... razvlači se.
(Razmaženoj) deci kažeš: ''Šta si se raspekmezio/la?'', ali ne i: ''Šta si se razdžemio/la?''
Naišla sam na potpuno suprotna tumačenja kad sam sama sebi postavljala ovo pitanje, ali ostajem pri onome čemu sam naučena.
Kad se neko raspekmezi, on je neki sentiš plačljivac, tako da...

 

[gospodja čuknuta]

Razlika je samo da li je domaći ili kupovni. Inače sve se pojede.

 

[Nina]

Džem je prema našem lokalnom shvatanju dobro ukuvan, ne pada sa kašike, dok je pekmez onako... razvlači se.
(Razmaženoj) deci kažeš: ''Šta si se raspekmezio/la?'', ali ne i: ''Šta si se razdžemio/la?''
Naišla sam na potpuno suprotna tumačenja kad sam sama sebi postavljala ovo pitanje, ali ostajem pri onome čemu sam naučena.
Kad se neko raspekmezi, on je neki sentiš plačljivac, tako da...

drugim recima, džem je redji, pekmez je gušci ili obrnuto ne znam
licno više volim džem..ali ne pravim jer postoji danas odlicni domaci koje prave domacice pa naruciš koji hoces i koliko hoces

 

[gospodja čuknuta]

drugim recima, džem je redji, pekmez je gušci
licno više volim džem

Valjda suprotno.

 

[Samsonight]

drugim recima, džem je redji, pekmez je gušci, ili obrnuto..ne znam
licno više volim džem

Ne, mi ovde kad kuvamo džem, on treba da bude gušći, a kad kuvamo pekmez, on je kao ređi.

 

[gospodja čuknuta]

Najbolje da stavite slike da se ne bi još više zbunjivali.

 

[Nina]

Ne, mi ovde kad kuvamo džem, on treba da bude gušći, a kad kuvamo pekmez, on je kao ređi.

aaa ? šta napisah..
izvinjavam se..23:30 h je

 

[gospodja čuknuta]

I recept.

 

[Nina]

btw..odoh da spavam

 

[Samsonight]

aaa ? šta napisah..
izvinjavam se..23:30 h

Zvanično je pekmez zapravo gušći od džema, ali ja to ne prihvatam. Lažu, sve lažu!

 

[Nina]

I recept.

ne pravim ni džem ni pekmez..narucim .pa nemam recept, ali i dalje sam u ubedjenju da je džem redji

 

[gospodja čuknuta]

Ne pravim ni ja. Da pravim valjda bih znala razliku.

 

[jolemisa]

Koja je razlika između džema i pekmeza? Šta je bolje?

Pekmez je dosta gusci,jer se duze kuva.

 

[Nina]

postoji i marmelada .zar ne i mislim da je ona najgušca a ja i dalje mislim da je džem redji

 

[Neprilagođena]

Mislim da džem i pekmez mogi biti iste gustine , razlika je u pripremi
.Koliko znam pekmez može da ima i komadiće voća u sebi , a i ne mora ,
a džem obavezno ima čak i veće komade voća.
Džem je i slađi , u njega ide više šećera .
Najgušća je marmelada .Ona je glatka i ravnomerna bez komadića.

 

[Sensei]

ja sam onda napravio marmeladu