Kako spremate šampinjone?

[Red]

Imam neke šampinjone, moram danas da ih spremim, ali ne znam šta da im radim. Kako Vi spremate?

 

[Trust no one]

Malo luka proprzim, ubacim sampinjone i pilecu dzigu... Nista prostije a ukusnije nisam jeo .

 

[Trust no one]

Ili izdubis, napunis kajmakom i ispeces na rostilju ili u rerni...

 

[Red]

Malo luka proprzim, ubacim sampinjone i pilecu dzigu... Nista prostije a ukusnije nisam jeo .

Priznajem da nikad nisam probala. Zvuči mi neobično, ali verovaću ti, pa ću isprobati.

 

[Trust no one]

Priznajem da nikad nisam probala. Zvuči mi neobično, ali verovaću ti, pa ću isprobati.

Meni je to pokazao kolega, ispadne gulas prste da polizes... Probaj pa javi da li ti se svidelo

 

[Џорџи]

S jajima

 

[Loki]

prepržiš prvo crni i beli luk,dodaš piletinu i šampinjone,dodaš pileću kocku.Dinstaš dok ne ispari voda.Dodaš pola tetrapaka pavlake za kuvanje još koji minut dinstaš i u to ubaciš prokuvane makaraone i to je to.

EDIT: Zaboravio sam da šampinjoni odpusštaju vodu sam.

 

[Soradze]

Na puteru propržiti šolju pirinča da malkice počne da žuti, dodati goveđu kocku, puno seckanih šampinjona, naliti vodom u srazmeri pirinač : voda -
1 : 3...i na najtišoj vatri kuvati dok pirinač ne nabubri... Uvek proveravam koliko je slano, pa dodajem bio začin...+ biber + seckani peršun

 

[Leonie Li]

Ili izdubis, napunis kajmakom i ispeces na rostilju ili u rerni...

Ovo je najukusnije

 

[Ganfajter]

Ili izdubis, napunis kajmakom i ispeces na rostilju ili u rerni...

i sav kajmak se istopi i iscuri
posle se pune iebogati

 

[Black_star]

"bez medalje se ne vracaj"

 

[Stevcina zabica]

najvise volim proprzene na crnom luku, pa da dodam malo belog vina pred kraj
ok, to malo ume da se pretvori u malo vise kad navrnem flasu previse

 

[Emihs]

najvise volim proprzene na crnom luku, pa da dodam malo belog vina pred kraj
ok, to malo ume da se pretvori u malo vise kad navrnem flasu previse

Вино свакако али ја додам и кајмака што маснији то бољи.
Тај сафт заправо више волим од самих гљива...

 

[Stevcina zabica]

Вино свакако али ја додам и кајмака што маснији то бољи.
Тај сафт заправо више волим од самих гљива...

isto, zato i navrnem

 

[Владан]

Imam neke šampinjone, moram danas da ih spremim, ali ne znam šta da im radim. Kako Vi spremate?

Дефинитивно са много павлаке. Укусно.

 

[Red]

Дефинитивно са много павлаке. Укусно.

Dinstani ili? Kisela pavlaka ili za kuvanje?

 

[Duki Lu]

Na luku prodinstati listiće šampinjona, dodati so i biber, na kraju kisela pavlaka.
Najlepše su tako spremljene ( za moj ukus) .

 

[Владан]

Dinstani ili? Kisela pavlaka ili za kuvanje?

Динстано са киселом павлаком ваљда. Не разумем се много али кад ми драга сервира буде укусно. Лагана храна брзо се огладни од ње)

 

[Владан]

Dinstani ili? Kisela pavlaka ili za kuvanje?

Ево ово што Дуки Лу написала е то.

 

[Владан]

Na luku prodinstati listiće šampinjona, dodati so i biber, na kraju kisela pavlaka.
Najlepše su tako spremljene ( za moj ukus) .

Одлично. Тако и код нас.

 

[fortes]

Na luku prodinstati listiće šampinjona, dodati so i biber, na kraju kisela pavlaka.
Najlepše su tako spremljene ( za moj ukus) .

Apsolutno...ja samo dodam i beli luk i peršun...

još neka grilovana piletina i

 

[Nina]

punim šeširice od pecuraka pa zapecem u rerni, pravim sos od njih uz neko meso
pravim rizoto od pecuraka, potaž od pečuraka,stavim ih sa povrcem kada pecem povrce
i to bi bilo to..ako nisam nešto zaboravila

 

[Manastirka]

Imam neke šampinjone, moram danas da ih spremim, ali ne znam šta da im radim. Kako Vi spremate?

Lepo ih opereš ,iseckaš, pržiš crni luk,...kad smeška dodaš iseckane šampinjone, malo vegete, soli ,belog vina .Sve lepo izmešati u tiganju, dinstaš još par minuta i to je to.
Možeš tako i pržiti i sa pilećim prsima iseckanim na komadiće i dodaš jednu kiselu pavlaku na kraju.

 

[topmodelsica]

Očistim ih, operem i ispržim na ulju. Na kraju dodam jaja i posolim.

 

[86bogomoljka]

Шампињони се не перу.