Kako izbeliti jaja za Uskrs

[Sensei]

Potrebno je:

- 250 ml alkoholnog sirćeta

- 750 ml vode

- desetak jaja

Priprema:

Stavite jaja u posudu tako da stoje u jednom redu. Uključite na umerenu tepmeraturu. Prelijte mešavinom sirćeta i vode. Kada proključa, kuvajte još 15 minuta i vadite penu sve vreme. Onda prohlađena jaja oribajte novim sunđerom ispod mlaza hladne vode.

Nakon toga prelijte jaja hladnom vodom kako bi se malo prohladila pa sunđerom, pod mlazom vode, skinite ostatke ljuske.

Sirće će nagristi površinski sloj ljuske i skinućete braon boju. Pazite kada ribate, jer su jaja malo osetljivija.

Imate i opciju da jaje stavite u staklenu posudu i prelijete ga sirćetom. Ostavite ga da stoji tako dok ne primetite da se tečnost postepeno boji.

normalno da ovo nisam znao nego sam video ovde

 

[Mr No]

Potrebno je:

- 250 ml alkoholnog sirćeta

- 750 ml vode

- desetak jaja

Priprema:

Stavite jaja u posudu tako da stoje u jednom redu. Uključite na umerenu tepmeraturu. Prelijte mešavinom sirćeta i vode. Kada proključa, kuvajte još 15 minuta i vadite penu sve vreme. Onda prohlađena jaja oribajte novim sunđerom ispod mlaza hladne vode.

Nakon toga prelijte jaja hladnom vodom kako bi se malo prohladila pa sunđerom, pod mlazom vode, skinite ostatke ljuske.

Sirće će nagristi površinski sloj ljuske i skinućete braon boju. Pazite kada ribate, jer su jaja malo osetljivija.

Imate i opciju da jaje stavite u staklenu posudu i prelijete ga sirćetom. Ostavite ga da stoji tako dok ne primetite da se tečnost postepeno boji.

normalno da ovo nisam znao nego sam video ovde

A onda ih ofarbamo u prvobitnu boju?

 

[Cosmopolite]

A onda ih ofarbamo u prvobitnu boju?

Ne , onda ih ofarbamo u belo da belo bude belo , kao ariel reklama xd

 

[Sizif]

Tu je problem što posle budu ekstremno krta i lome se ako ih mrko pogledaš.

 

[Red]

Tu je problem što posle budu ekstremno krta i lome se ako ih mrko pogledaš.

Istina!
Jedne godine sam se ubila od ribanja jer sam htela da jaja ukrasim salvetama, a nisam imala bela. Na kraju sam pola polupala dok sam lepila salvete.

 

[Pilgrim]

Jedva cekam Vaskrssss

 

[Сале]

24 din belo jaje

 

[Duki Lu]

A onda ih ofarbamo u prvobitnu boju?

Izbeljivala sam jaja na ovaj način, ali ne jedan red već je bilo više jaja, više vode i razmera sirćeta je bila veća.
Takva izbeljena jaja nisam farbala, ukrašavala sam ih dekupaž tehnikom( umućeno belance umesto lepka, sličica isečena sa jednoslojne salvete.
Nisu bila krtija u odnosu da druga farbana jaja.
Svakako dodajem sirće i u lukovinu i kada farbam bojom.

 

[Frederick_]

Kupis bela jaja

 

[јанпи]

Масовна Потражња за дрвеним јајима,тренутно.
А .што?

 

[Зоки]

Samo ih oljuštiš nakon kuvanj, jaja su bela ispod ljuske kad se skuvaju.