Jeftina klopa za vreme trajanja vanrednog stanja

Sad bar ima zeleniša. Mogu se časkom skuvati razne čorbice. Ne treba ni mesa za njih. Pošto je post, često ih kuvam. Spanać je kod nas 70-80din, glavica crnog luka, malo šargarepe, po želji pirinča i eto ručka za 100din. Ne potroši se mnogo ni struja jer se brzo skuva. Pa onda koprive. Ko živi u manjim mestima, ode, nabere i eto čorbe, pite, proje, soka...
 
Carski krompir:
Zapečeš krompir,posoliš ga malo i pobiberiše,kad bude prikraju pečenja razmutiš jedno jaje i čašu jogurta,dodaš malo seckani beli luk,preliješ i zapečeš do kraja.

Pljeskavice od krompira:
Narendaš krompir,ubaciš u njega jednu sitno seckanu ili rendanu glavicu crnog luka,staviš malo biber,posolišmrazbiješ tu jaje,jedan prašak za pecivo par kašike brašna,prezle sjediniš to,oblikuješ na kašiku i pržiš.Lepo uz njih ide salata od mladog luka sa pavlakom.

Prženi pirinač sa piletinom:
Prepržiš malo crni i beli luk,dodaš rendanu šargarepu,seckano pileće belo meso,malo prokuvani i proceđeni grašak,seckane tikvice,kad se to proprži staviš i prokuvani(isprani i proceđeni) pirinač,proprš to još malo...ako hoćeš možeš da umutiš i jedno jaja,umešaš u to i prošržiš još malo...
 
Carski krompir:
Zapečeš krompir,posoliš ga malo i pobiberiše,kad bude prikraju pečenja razmutiš jedno jaje i čašu jogurta,dodaš malo seckani beli luk,preliješ i zapečeš do kraja.

Pljeskavice od krompira:
Narendaš krompir,ubaciš u njega jednu sitno seckanu ili rendanu glavicu crnog luka,staviš malo biber,posolišmrazbiješ tu jaje,jedan prašak za pecivo par kašike brašna,prezle sjediniš to,oblikuješ na kašiku i pržiš.Lepo uz njih ide salata od mladog luka sa pavlakom.

Prženi pirinač sa piletinom:
Prepržiš malo crni i beli luk,dodaš rendanu šargarepu,seckano pileće belo meso,malo prokuvani i proceđeni grašak,seckane tikvice,kad se to proprži staviš i prokuvani(isprani i proceđeni) pirinač,proprš to još malo...ako hoćeš možeš da umutiš i jedno jaja,umešaš u to i prošržiš još malo...
krompir bih mogao uvek jesti....
 
umuti se belance u šam i doda se šećer npr u prahu po želji, probajte sa 1 belance - 1 kašika
i onda se doda neko voće i dalje se muti dok se ne ujednači
npr ako su maline one mogu direktno, jabuke bi trebalo da se pasiraju ili bar stružu - nisam probala jabuke
ko se seća sladoleda ispred hotela balkan to je taj neki fazon
možda se ovo radi recimo s dunjama ali daleko su dunje - one možda treba da se peku il nešto al dunje su kasnije
 

Back
Top