Jaja jačaju imunitet

[Nina]

Ako želite da ojačate imunitet ishranom u zimskim danima, jaja su odličan izbor.

Jedno veliko jaje sadrži oko pet do šest odsto preporučenog dnevnog unosa cinka. Jaja su kompletan protein, odnosno sadrže svih devet esencijalnih aminokiselina, a nijednu od njih telo ne može da proizvede samo, već ih moramo unositi kroz hranu.
O jajima i holesterolu se mnogo priča, ali zapamtite da se holesterol uglavnom proizvodi u telu. Ograničavanje unosa namirnica koje ga sadrže neće „sigurno“ smanjiti i nivo holesterola u organizmu, koji začepljuje arterije i utiče na zdravlje.Jaja su, dakle, odličan izvor cinka za jačanje imuniteta, a ako želite da započnete dan pravom bombom za imuni sistem, napravite za doručak omlet s paprikom, koja je prepuna vitamina C, i uradićete pravu stvar

 

[fauler]

Zašto su jaja prava super hrana?​

JAJA I ZDRAVLJE SRCA


Tradicijonalno, jaja su bila smatrana nezdravim namirnicama zbog velikog sadržaja holesterola. Jedno veće jaje u sebi ima 212 miligrama holesterola, što je velika brojka u poređenju sa drugom hranom. Međutim, određena istraživanja su pokazala da holesterol iz jaja nema preveliki uticaj na nivo holesterola u ljudskom organizmu. Čak šta više, jaja povećavaju nivo dobrog (HDL) holesterola i smanjuju nivo lošeg (LDL) holesterola. Takođe je utvrđeno da nema jasnih povezanosti između konzumacije jaja i pojave srčanih tegoba, uključujući i srčani udar kako je nekad bilo mišljenje.



BOGATSTVO ANTIOKSIDANATA
Jaja su posebno bogata sa dva moćna antioksidanta; luteinom i zeaksantinom. Ova dva pigmenta pozitivno utiču na zdravlje očiju, smanjujući rizik od oboljenja kao što su makularna degeneracija i katarakta. Jedna studija je pokazala da uzimanje u proseku 1,3 jaja dnevno u vremenskom roku od 30 dana povećavaju nivo luteina za 28-50 procenata, odnosno 114-142 procenta zeaksantina u krvi.


VISOKA NUTRITIVNA MOĆ

Ova namirnica je izuzetno bogata visoko kvalitetnim proteinima, vitaminima, mineralima, dobrim mastima i drugim nutrijentima. Jedno veće jaje sadrži 77 kalorija kojeg čine 5 grama masti, 6 grama proteina i svih 9 esencijalnih amino kiselina. Jaja su bogata i gvožđem, fosforom, selenom i vitaminima A, B12, B2 i B5. Takođe su bogata i holinom (113 miligrama u jednom jajetu) koji je vrlo važan nutrijent za zdravlje mozga.

SAVEZNIK U SKIDANJU TELESNE MASE

Jaja se nalaze na samom vrhu liste glikemijskog indeksa, što u praksi znači da će nas ova namirnica u dužem vremenskom periodu učiniti sitim. U sebi sadrže i određenu količinu ugljenih hidrata što neće povećati nivo glukoze u krvi. U jednoj studiji u kojoj je učestvovalo 30 gojaznih koji su bili podeljeni u dve grupe; jedni su za doručak jeli peciva a drugi jaja. Rezultati su pokazali da je grupa koja je konzumirala jaja uzimala manje hrane tokom ručka i u narednih 36 sati. Određene druge statistike su pokazale da redovna konzumacija jaja u vremenu od 8 nedelja uz umerenu fizičku aktivnost smanjuje procenat masti u organizmu za 16 procenata.
https://www.menshealth.rs/zdravlje/9715/zasto-su-jaja-prava-super-hrana

 

[Барышников]

Jaja se nalaze na samom vrhu liste glikemijskog indeksa, što u praksi znači da će nas ova namirnica u dužem vremenskom periodu učiniti sitim. U sebi sadrže i određenu količinu ugljenih hidrata što neće povećati nivo glukoze u krvi. U jednoj studiji u kojoj je učestvovalo 30 gojaznih koji su bili podeljeni u dve grupe; jedni su za doručak jeli peciva a drugi jaja. Rezultati su pokazali da je grupa koja je konzumirala jaja uzimala manje hrane tokom ručka i u narednih 36 sati. Određene druge statistike su pokazale da redovna konzumacija jaja u vremenu od 8 nedelja uz umerenu fizičku aktivnost smanjuje procenat masti u organizmu za 16 procenata.
https://www.menshealth.rs/zdravlje/9715/zasto-su-jaja-prava-super-hrana

колко ви јаја једете по оброку/дневно/ седмично?
ја мсм да је 4-5 дневно пуна капа, и да не треба претеривати, ко је млад нек једе и 10, ал ови старији не.
Уосталом ЈАЈА су на селу била и остала ГЛАВНА ХРАНА, јаја, сир, лук, купус, лебац...па у круг....

Evo ko oće da čita izvorne studija da se zeza a ima vremena

https://www.google.com/search?clien...eakfast+NCBI&sourceid=opera&ie=UTF-8&oe=UTF-8

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18679412/

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/ar...contain high biological value,to a cereal [5].

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2755181/

 

[fauler]

2-3 jaja za doručak su sasvim dovoljna više preferiram barena jaja ali može ponekad i kajgana sa sirom,omlet,hemendex...

 

[bmaxa]

Lekar mi je ogranicila dva jaja nedeljno maks, posto sam seceras….

 

[FDDD]

dnevno makar 4 jaja, nekad i 7-8. trosim se dosta