Gasovi u stomaku

Gost 431595

Stara legenda
Poruka
87.330
Gasovi u stomaku /flatulentia/ su normalan fiziološki proces, ali njihovo prekomerno stvaranje ili zadržavanje može ukazivati na određene poremećaje varenja /digestio/.

_Stvaranje gasova /generatio gasorum/
Gasovi u digestivnom traktu nastaju iz tri glavna izvora:

Gutanje vazduha /aerophagia/.
Kada se jede brzo, govori dok se jede, piju gazirana pića ili žvaće žvaka, vazduh ulazi u želudac /ventriculus/ i delom prelazi u creva /intestina/
_Unutrašnja fermentacija /fermentatio intestinalis/
Bakterije u debelom crevu /intestinum crassum/ razgrađuju nesvarljive ugljene hidrate i pri tome stvaraju gasove kao što su vodonik /hydrogenium/, metan /methanum/ i ugljen_dioksid /dioxidum carbonicum/
_Hemijske reakcije u želucu i crevima
Neke kiseline i bikarbonati stvaraju ugljen-dioksid prilikom neutralizacije.
Izbacivanje gasova /eliminatio gasorum/
Gasovi se izbacuju

kroz usta /eructatio/, kada se vazduh iz želuca oslobađa nagore,
ili kroz rektum /per anum _ flatulentia/, kada se gasovi iz creva izbacuju napolje.
U proseku, zdrava osoba )homo sanus/ može ispustiti gasove 10_20 puta dnevno, što se smatra normalnim.
_Mogući problemi i poremećaji /disturbationes digestivae/
Prekomerno stvaranje ili zadržavanje gasova može izazvati:
nadutost /meteorismus/, osećaj težine i pritiska u stomaku, grčeve /spasmi abdominales/ , bol /dolor abdominalis/, često podrigivanje ili flatulenciju, krčanje u stomaku /borborygmus/ kao i poremećaje varenja i stolice.

_Najčešći medicinski uzroci /causae principales/ prekomernih gasova

Netolerancija na laktozu (intolerantia lactosa),
Celijakija /morbus coeliacus/
Sindrom iritabilnog creva /syndroma intestini irritabilis/
Bakterijski disbalans u crevima /dysbiosis intestinalis/
Prekomerna konzumacija gaziranih pića, pasulja, kupusa, crnog luka, belog luka,
Stres /stressus/ i anksioznost /anxietas/, koji utiču na pokretljivost creva /motilitas intestinalis/
Prevencija i lečenje /praeventio et curatio/
Jesti sporije, bez razgovora i gutanja vazduha. Izbegavati gazirana pića i hranu koja izaziva gasove.
Umereno se kretati i vežbati radi bolje peristaltike /peristaltica intestinalis/.
Ako su simptomi česti i bolni, potrebno je konsultovati gastroenterologa /gastroenterologus/ radi isključenja bolesti kao što su celijakija, netolerancija na laktozu ili zapaljenska oboljenja creva /morbi inflammatorii intestinorum/.
 
Hrana koja najčešće izaziva stvaranje gasova u stomaku /flatulentia/ obično sadrži ugljene hidrate koje telo ne može potpuno da svari, pa ih bakterije u crevima razgrađuju fermentacijom, pri čemu nastaju gasovi.

Mahunarke
Ova grupa hrane je najpoznatija po tome što stvara gasove. Tu spadaju

pasulj
sočivo
leblebije
grašak
Sadrže složene šećere koje naš digestivni sistem ne može potpuno da razgradi.
Povrće bogato vlaknima
Određene vrste povrća izazivaju više gasova

kupus
karfiol
brokoli
prokelj
crni luk
beli luk
artičoka i špargla

Voće
Voće sadrži prirodne šećere /fruktozu, sorbitol/ koji kod nekih osoba izazivaju gasove i nadimanje /meteorismus/

jabuke
kruške
šljive
breskve
lubenica i grožđe
Žitarice i proizvodi od celog zrna
Integralni hleb, ovsene pahuljice, ječam i pšenica sadrže puno vlakana i fruktana _ ugljenih hidrata koji se teško vare, pa stvaraju gasove.

Mlečni proizvodi
Kod osoba sa netolerancijom na laktozu , mleko, sir, pavlaka i jogurt mogu izazvati nadimanje, grčeve i gasove, jer organizam ne proizvodi dovoljno enzima laktaze koji razgrađuje mlečni šećer.

Gazirana pića i alkohol
Gazirana voda, sokovi i pivo unose dodatni ugljen_dioksid u stomak, dok alkohol može usporiti varenje i pojačati fermentaciju u crevima.

Veštački zaslađivači /Substitutum sacchari/
Sorbitol, manitol i ksilitol _ koji se nalaze u žvakama bez šećera, dijetalnim proizvodima i osveživačima daha _ teško se vare i izazivaju gasove i nadimanje.

Saveti za smanjenje gasova

Mahunarke kuvati duže i u više voda, menjati vodu tokom kuvanja
Dodati kim anis ili đumbir _ prirodni su karminativi, tj. smanjuju stvaranje gasova.
izbegavati prejedanje i gazirana pića uz obrok.
Ovo je samo orijentacije radi nabrojano, jer svaki organizam drugačije reagira na različite vidove hrane.
 

Back
Top