- Poruka
- 389.115
Sastojak E 171 odnosno titanijum-dioksid koristi se kao sastojak boja u kozmetičkim proizvodima kao što su paste za zube i kreme za sunčanje. Dodaje se pri proizvodnji lekova, ali i plastike, papira, pa čak i betona. Kada je u pitanju hrana, E 171 dodaje se u testeninu, peciva, supe, žvakaće gume, sladolede, soseve, slatkiše i mlečne proizvode.
"Aditiv titanijum-dioksid nije alarmantno opasan po zdravlje, ali pokazalo se da stvara određeni rizik, da se više ne smatra bezbednim i zato je najbolje izbaciti ga iz upotrebe kada je u pitanju hrana. Ako se čestice u prevelikoj meri nakupe u telu nakon konzumacije E 171, genotoksičnost ne može biti isključena, a povezana je sa oštećenjem DNK i kancerogenim efekatima", kažu iz Evropske komisije.
Iako je sada zabranjen, postupak za njegovo potpuno ukidanje i povlačenje iz prehrambenih proizvoda će potrajati neko vreme, dok proizvođači ne pronađu odgovarajuću zamenu", kaže profesor Stojiljković .
Profesor Staniša Stojiljković sa Tehnološkog Fakuleta u Leskovcu kaže za MONDO da smatra je ovaj aditiv zabranjen zato što je njegova generalna zastupljenost velika.
"Ako ga ima svuda oko nas, od stakla, betona, hrane i kozmetike, veća je šansa da će se u telu nakupiti riuzične količine. Ipak, ne bih rekao da nam preti alarmantna opasnost od ovog aditiva i da hitno treba prestati sa korišćenjem proizvoda koji sadrži ovaj sastojak, mada nije loše smanjiti njegovu primenu u hrani.
Primena ove zabrane u Evropskoj uniji počinje u junu. Kako za naš portal kažu iz Nacionalne organizacije potrošača, najverovatnije da će i Srbija doneti istu odluku, ali je pitanje od kada će se ona primenjivati.
"Nemamo informaciju da li će Srbija prihvatiti odluku EU o zabrani ovog sastojka u hrani. Aditiv je široko zastupljen, ima veliku primenu, dok je istovremeno dokazan negativan uticaj na zdravlje i zato smatramo da bi trebalo da se uskladimo sa odlukom EU što pre", kažu iz Nacionalne organizacije.
https://mondo.rs/Info/Drustvo/a1595145/Zabranjeni-aditivi-u-hrani.html
Kod nas nista nije strasno kao ni zagadjenje vazduha i verovatno cemo biti poslednja zemlja na svetu koja ce da zabrani ovaj aditiv
"Aditiv titanijum-dioksid nije alarmantno opasan po zdravlje, ali pokazalo se da stvara određeni rizik, da se više ne smatra bezbednim i zato je najbolje izbaciti ga iz upotrebe kada je u pitanju hrana. Ako se čestice u prevelikoj meri nakupe u telu nakon konzumacije E 171, genotoksičnost ne može biti isključena, a povezana je sa oštećenjem DNK i kancerogenim efekatima", kažu iz Evropske komisije.
Iako je sada zabranjen, postupak za njegovo potpuno ukidanje i povlačenje iz prehrambenih proizvoda će potrajati neko vreme, dok proizvođači ne pronađu odgovarajuću zamenu", kaže profesor Stojiljković .
Profesor Staniša Stojiljković sa Tehnološkog Fakuleta u Leskovcu kaže za MONDO da smatra je ovaj aditiv zabranjen zato što je njegova generalna zastupljenost velika.
"Ako ga ima svuda oko nas, od stakla, betona, hrane i kozmetike, veća je šansa da će se u telu nakupiti riuzične količine. Ipak, ne bih rekao da nam preti alarmantna opasnost od ovog aditiva i da hitno treba prestati sa korišćenjem proizvoda koji sadrži ovaj sastojak, mada nije loše smanjiti njegovu primenu u hrani.
Primena ove zabrane u Evropskoj uniji počinje u junu. Kako za naš portal kažu iz Nacionalne organizacije potrošača, najverovatnije da će i Srbija doneti istu odluku, ali je pitanje od kada će se ona primenjivati.
"Nemamo informaciju da li će Srbija prihvatiti odluku EU o zabrani ovog sastojka u hrani. Aditiv je široko zastupljen, ima veliku primenu, dok je istovremeno dokazan negativan uticaj na zdravlje i zato smatramo da bi trebalo da se uskladimo sa odlukom EU što pre", kažu iz Nacionalne organizacije.
https://mondo.rs/Info/Drustvo/a1595145/Zabranjeni-aditivi-u-hrani.html
Kod nas nista nije strasno kao ni zagadjenje vazduha i verovatno cemo biti poslednja zemlja na svetu koja ce da zabrani ovaj aditiv
