Genetski modifikovani organizmi NISU hibridi proizvedeni od postojećih sorti delovanjem raznih mutagenih agenasa. Zračenjem, mrvljenjem zrna, hemikalijama dobijaju se mutacije gena koji su već postojali u kukuruzu. E, kada se uzme sekvenca genetskog zapisa iz nekog drugog organizma i pomeša se sa genima kukuruza, tek onda se može govoriti o genetski modifikovanom organizmu. A ovde već naziremo niz stravičnih scenarija.
Pored toga, činjenica je da se genetski modifikovan kukuruz može štititi većim količinama herbicida - opakih kancerigenih supstanci čiji ostaci stižu u hranu namenjenu ljudima.
Vitamin A, odnosno karoten nalazi se u mnogim namirnicama. Nije neophodno da se veštački ubacuje u kukuruz. Možda u Americi gde je jedini izvor antioksidanasa kafa, a hlebu se dodaje pedesetak materija uništenih u procesu prerade brašna
Ni u kom slučaju ne mislim da religija ili filozofija mogu nahraniti gladne. Ali to ne znači da slepo verujem u naučna dostignuća. Pre pedesetak godina smišljen je DDT - opak insekticid koji se odavno ne koristi, ali još uvek se nalazi u masnim tkivima sisara, uključujući ljude.
Istina je, postignut je značajan napredak u poljoprivrednoj proizvodnji - biljke daju i po desetak puta više plodova nego u klasičnoj proizvodnji, ali kada se pogleda lista korisnih sastojaka, vidi se da se po hektaru dobija isto onoliko ili čak manje nego u klasičnoj proizvodnji. Jabuke imaju više vode, pa su teže na kantaru, ali količina vitamina i sl. je jednostavno razređena tom vodom. Kao bonus dobijamo sve ostatke modernih hemijskih zaštitnih sredstava koja starim sortama nisu ni potrebna.
A evo, što se tiče afričkih zemalja - manje ratovanja - više kukuruza - klasičnih hibrida.